เมื่อคุณร้อนและหิวในช่วงฤดูร้อน คุณต้องการทำอาหารเย็นให้เรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้ และ ซันนี่ แอนเดอร์สัน อาจมีหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่เรียบง่าย (แต่มีรสชาติดีมาก) สูตรเบอร์เกอร์ มี เธอเรียกพวกเขาว่า Sizzling Summer Burgers และความลับของรสชาติที่น่าทึ่งนั้นอยู่ที่เครื่องเทศทั้งหมด โอ้ และซอสชีสที่ซื้อจากร้านค้า
เพื่อให้การเตรียมอาหารค่ำไม่ลำบากมาก Anderson เริ่มต้นด้วยไส้เนื้อที่ทำไว้ล่วงหน้า เธอปรุงรสด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ ได้แก่ เกลือ พริกไทย ผงยี่หร่า ผงกระเทียม ผงหัวหอม และปาปริก้า จากนั้นให้พวกเขานั่งโดยห่มผ้าปรุงรสไว้สักสองสามชั่วโมง
จากนั้นไส้ก็พร้อมที่จะย่าง “อย่าแตะต้องพวกเขา” แอนเดอร์สันพูดถึงไส้เนื้อเมื่อพวกเขาอยู่บนตะแกรง “เราพูดมาก แต่มันจริงจังมาก แค่ปล่อยให้ [พวกเขา] ออกไปเที่ยว”
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แชร์โดย Food Network (@foodnetwork)
ในขณะที่ไส้เบอร์เกอร์กำลังทำอาหาร ก็ถึงเวลาดึงปืนใหญ่ออกมา และเราหมายถึงชีสซอสนั่นเอง แอนเดอร์สันชอบ ซอสชีสของเวลวีต้าแต่คุณสามารถใช้แบรนด์ที่คุณชื่นชอบได้ เทลงในหม้อซอสแล้วเติมเครื่องปรุงรสศรีราชาแบบแห้งลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง
ในที่สุด เมื่อทุกอย่างร้อนและสุกตามที่คุณต้องการแล้ว ก็ได้เวลาประกอบอาหาร แอนเดอร์สันชอบที่จะโรยหน้าเบอร์เกอร์ของเธอด้วยผักกาดหอม หอมแดง และพริกฮาลาเปญโญ่ทอดกรอบ ก่อนจะใส่ซอสชีสที่หอมหวาน ด้วยความดีงามมากมายที่ซ้อนอยู่บนเนื้อแพตตี้ที่ปรุงรสอย่างสมบูรณ์แบบแล้ว คุณจะได้รับรสชาติเข้มข้นในทุกคำที่กัด
ทิ้งเบอร์เกอร์ที่น่าเบื่อของคุณแล้วเติมพลังให้กับฤดูร้อนด้วย Anderson’s Sizzling Summer Burgers คุณไม่จำเป็นต้องทำงานมากเกินความจำเป็น แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นเกินกว่าปกติ คว้าสูตรเต็มที่นี่ เพื่อรับการปรุงอาหาร
ก่อนที่คุณจะไป ตรวจสอบของเรา บทสรุปของค็อกเทลฤดูร้อน ด้านล่าง:
