สำหรับพวกเราที่ทำ แห้งมกราคม ในปีนี้ ความอยากดื่มค็อกเทลผลไม้กำลังมาแรงในตอนนี้ น้ำผลไม้เย็นๆสักแก้วจากร้านค้าอาจช่วยได้ แต่สำหรับ เจนนิเฟอร์ การ์เนอร์, สด น้ำมะนาว เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการระงับความอยากเหล่านั้น และสูตรส่วนผสมสามอย่างของเธอก็มารวมกันในเวลาเพียงไม่กี่นาที
การ์เนอร์ติดแท็กโพสต์ #PretendCookingShow ว่า “ทำไมน้ำมะนาวต้องหมายถึงฤดูร้อน? Citrus กำลังเฟื่องฟูใน LA ขอร้องให้นำมาทำเป็น California Lemonade ที่สดใสและเต็มไปด้วยแสงแดด คุณอาจรู้จักสิ่งนี้ แต่ห่า - ฉันชอบมีอัตราส่วนที่สะดวก - ไปเลย!”
การ์เนอร์ดึงอัตราส่วนน้ำตาลต่อน้ำต่อน้ำมะนาวที่สมบูรณ์แบบ จาก Simple Recipes แต่โปรดทราบว่าคุณสามารถใช้น้ำตาลน้อยลงสำหรับน้ำมะนาวที่มีรสแทนเจอร์
ขั้นตอนแรกในการทำ "อาหารแห้งสุดโปรดประจำเดือนมกราคม" ของ Garner คือการทำน้ำเชื่อมง่ายๆ โดยการละลายน้ำตาลในน้ำผ่านความร้อน “ทันทีที่คุณกวนจนไม่มีความขุ่น ให้ปิด [และ] ปล่อยให้เย็น” การ์เนอร์กล่าวในวิดีโอของเธอ
ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังร้อน คุณสามารถเริ่มคั้นน้ำผลส้มของคุณ — และไม่ คุณไม่จำเป็นต้องติดแค่มะนาว! “ขนาดและปริมาณจะแตกต่างกันไป แต่มะนาว 4 [ถึง] 6 ลูก (ฉันใช้มะนาวผสมอย่างเข้มข้นของส้มทุกชนิด) น่าจะเพียงพอสำหรับน้ำผลไม้ 1 ถ้วย” การ์เนอร์เขียน
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แชร์โดย Jennifer Garner (@jennifer.garner)
ขั้นตอนสุดท้ายคือผสมน้ำส้มกับน้ำเชื่อมง่ายๆ ลงในเหยือกแล้วเจือจางด้วยน้ำให้มากขึ้นก่อนนำไปแช่เย็นในตู้เย็น เมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ ให้เทน้ำแข็งลงไป แล้ว “เติมน้ำโซดาเล็กน้อยหากต้องการ” การ์เนอร์กล่าวเสริม
ดังนั้น หากคุณกำลังมองหามะนาวรสเปรี้ยวที่คุณมักจะได้รับจากค็อกเทลหรือคุณเพลิดเพลินกับการเก็บผลไม้ ในช่วงฤดูส้มเช่น Garner สูตรน้ำมะนาวนี้ทำได้ง่าย สดชื่น และจะทำให้คุณสดใสขึ้นอย่างแน่นอน ฤดูหนาว!
ก่อนที่คุณจะไป ตรวจสอบของเรา บทสรุปของค็อกเทลฤดูร้อน ด้านล่าง:
