หากคุณต้องการรับประทานอาหารเย็นบนโต๊ะอย่างรวดเร็วแต่ปฏิเสธที่จะหวงรสชาติ คุณต้องเพิ่ม จิอาดา เดอ ลอเรนติส' อาหารค่ำกุ้งกระทะเดียวในคลังแสงสูตรของคุณ มื้ออาหารนี้รวมเข้าด้วยกันในเวลาเพียง 20 นาที และเมื่อทานอาหารเย็นเสร็จ คุณมีกระทะใบเดียวสำหรับล้างและตากแห้ง พูดง่ายๆ และรวดเร็ว
“กุ้งและข้าวอิตาเลี่ยนกระทะเดียวนี้เป็นอาหารจานเดียวที่ยอดเยี่ยม มีน้ำหนักเบา แต่เต็มไปด้วยรสชาติและอัดแน่นไปด้วยโปรตีน” คำบรรยายใต้โพสต์ของ Giadzy ล่าสุดอ่าน “สมุนไพรและมะเขือเทศให้รสชาติชั้นเลิศที่ทำให้คุณต้องการกลับมาอีก มันจะกลายเป็นตัวละครประจำสัปดาห์ของคุณอย่างแน่นอน!”
ในวิดีโอ De Laurentiis แนะนำให้ใช้ข้าวคาร์นาโรลีสำหรับอาหารจานนี้ แม้ว่าข้าวจะทำงานได้ดีก็ตาม “ฉันชอบใช้ข้าวคาร์นาโรลีเพราะมันให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่เป็นพิเศษ และข้าวจะคงรูปได้ดีกว่าเมื่อหุงสุก” เดอ ลอเรนติสกล่าว
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Giadzy (@thegiadzy)
แทนที่จะหุงข้าวในน้ำแล้วใส่ซอส ซอสมะเขือเทศและข้าวจะหุงพร้อมกัน ข้าวจะขึ้นฟูโดยใช้ของเหลวจากมะเขือเทศกระป๋อง รวมทั้งจากน้ำซุปผักและน้ำเปล่าที่เติมลงไป
ในขณะที่ข้าวกำลังหุง ก็ถึงเวลาปรุงรสกุ้งด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศพื้นฐาน คุณสามารถทำขั้นตอนนี้ล่วงหน้าเพื่อลดการเตรียมอาหารก่อนอาหารเย็น และถ้าคุณใช้กุ้งแช่แข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากุ้งละลายหมดแล้วก่อนที่จะปรุงรสและเพิ่มลงในหม้อ
เมื่อใส่กุ้งลงไปในข้าวและซอสแล้ว ให้เคี่ยวทุกอย่างจนกุ้งสุก จากนั้นคุณก็พร้อมเสิร์ฟ! “มันเป็นครีมโดยไม่ต้องใส่นมเพราะข้าว” De Laurentiis กล่าวในวิดีโอ “ก็แค่…สบายใจสุด ๆ!”
คว้าเดอ ลอเรนติส สูตรเต็มสำหรับ Giadzy และได้รับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยบนโต๊ะในเวลาเพียงไม่กี่นาที
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ แกลเลอรี่ของเรา:
