หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
เมื่อถึงเวลาละศีลอด เรามักจะฝันที่จะรินกาแฟแก้วใหญ่ให้ตัวเอง เสิร์ฟพร้อมกับของอร่อยๆ ชิ้นหนาๆ อาหารเช้า รักษา. เวลาส่วนใหญ่เราจบลงด้วยกล้วยที่เราคว้าระหว่างทางออกจากประตูหรืออาหารเช้า แซนวิชที่มีไส้ไส้กรอกต้นกำเนิดลึกลับที่คว้าได้จากการขับรถผ่าน แต่ความฝัน ยังคงยืนอยู่ และโชคดีที่ อินาการ์เทน อยู่ที่นี่เพื่อแสดงให้เราเห็นว่ามันเสร็จสิ้นอย่างไร มีเหตุผลว่าทำไมเธอถึงเป็นแบบอย่างที่ดีที่สุดของเรา! Garten จะไม่หวงอาหารเช้าและถ้าคุณเคยทำ ขนมปังกล้วยคุณรู้ไหมว่าการผสมขนมหวานในตอนเช้านั้นง่ายเพียงใด เค้กอาหารเช้าบลูเบอร์รี่ริคอตต้าจาก Barefoot Contessa ทำได้ง่ายพอๆ กับขนมปังกล้วย แต่มีรสชาติที่เข้มข้น เนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำ เบอร์รี่จำนวนมาก และโปรตีนอีกมากมาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ina Garten (@inagarten)
เดอะ สูตรอาหาร มาจาก Garten'sGo-To Dinners: ตำราอาหาร Barefoot Contessa. แม้จะเป็นตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยในช่วงเวลาต่างๆ ของปี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีเพื่อนร่วมทาง) วิสัยทัศน์ของ Garten สำหรับเค้กนั้นเกี่ยวกับแม่ทั้งหมด “สำหรับวันแม่ ให้แม่นอนบนเตียงขณะที่คุณอบเค้กอาหารเช้าบลูเบอร์รี่ริคอตต้าให้แม่ ทำง่ายมาก — แล้วใครล่ะจะไม่ชอบเค้กเป็นอาหารเช้า” เราคิดว่านั่นเป็นคำถามเชิงโวหาร!
ได้รับความอนุเคราะห์จากคลาร์กสัน พอตเตอร์
ดาวเด่นของเค้กคือริคอตต้าชีส ซึ่งช่วยให้เค้กชุ่มชื้น (พร้อมกับครีมเปรี้ยว) และเพิ่มโปรตีนพิเศษ ดังนั้น แม้ว่านี่จะเป็นอาหารเช้าสุดพิเศษ แต่ก็ยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มจนถึงมื้อกลางวัน เวลา. ใช้ริคอตต้านมสดเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เค้กไม่มีส่วนผสมแต่งกลิ่นมากนัก ดังนั้นของที่คุณใช้ควรเป็นของคุณภาพสูง Garten โปรดปราน”วานิลลาที่ดี” ซึ่งในกรณีนี้หมายถึง สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ของ Nielsen-Massey. สูตรนี้ยังรวมถึงผิวเลมอนด้วย และนี่คือเคล็ดลับ — ในการเกลี้ยกล่อมให้รสชาติเลมอนออกมาจากผิวเลมอนมากที่สุด ให้ถูมันลงในน้ำตาลทรายก่อนใส่ลงในชามผสม น้ำตาลช่วยสกัดน้ำมันหอมจากเปลือกเลมอน หากคุณไม่มีเลมอน คุณสามารถใช้ผิวส้มชนิดใดก็ได้สำหรับสูตรนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส้มที่คุณใช้ไม่ได้ผ่านการแวกซ์ก่อนปรุงรส
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Nielsen-Massey
บลูเบอร์รี่ที่มีปริมาณมากทำให้เค้กชิ้นนี้มีรสชาติที่เข้มข้น และ Garten จะเพิ่มมันในสองวิธีที่แตกต่างกัน ทั้งการผสมเบอร์รี่ลงในแป้ง แล้วโรยไว้ด้านบนก่อนอบ
เป็นเค้กอาหารเช้าประเภทหนึ่งที่ทำให้การตื่นนอนตอนเช้านั้นคุ้มค่าจริงๆ และเราสามารถแสร้งทำเป็นว่าเรา อินาการ์เทน นั่งอยู่บนเฉลียงในแฮมป์ตันส์และมองดูพระอาทิตย์ขึ้นเหนือชายหาดทุกครั้งที่เราเสิร์ฟอาหารให้ตัวเอง
ก่อนที่คุณจะไป, ร้านค้า บางส่วนของ รายการโปรดของเราใน Amazon ด้านล่าง.
ดู: เราลองใช้ Mac และชีสข้ามคืนของ Ina Garten และเราเข้าใจทั้งหมดว่าทำไมมันถึงพังอินเทอร์เน็ต
