เราถาม Jamie Oliver เกี่ยวกับความคิดของเขาเกี่ยวกับอาหารอังกฤษคลาสสิก – SheKnows

instagram viewer

Jamie Oliver เป็นที่รู้จักจากอาหารเลิศรสและทำง่าย หนังสือเล่มใหม่ของเขา หนึ่ง: สิ่งมหัศจรรย์ในกระทะเดียวอย่างง่ายเปลี่ยนอาหารมื้อค่ำให้กลายเป็นงานศิลปะ ในขณะที่เขาปรุงอาหารมื้อค่ำที่ชวนน้ำลายสอที่เตรียมไว้ในกระทะใบเดียว แต่เมื่อเชฟชื่อดังชาวอังกฤษเล่นเกมนี้หรือสิ่งนั้นกับ เธอรู้ว่าคำตอบของเขาน่าประหลาดใจมาก!

ตำราอาหาร One Pan Wonders ของ Jamie Oliver

ภาพ: หนังสือ Flatiron

'One: Simple One-Pan Wonders' โดย Jamie Oliver $21.42
ซื้อเลย

บทสนทนาเริ่มต้นง่ายๆ เขาตั้งชื่อพาสต้าที่เขาชอบ (rigatoni!) แต่จากจุดนั้น เชฟจาก Food Network ได้เปิดเผยความคิดเห็นที่แตกแยกมากขึ้นบางส่วนของเขา เริ่มจากเขาเปิดเผยว่าเขาชอบกาแฟมากกว่าชา! (*ดูอาการอ้าปากค้างจากอีกฟากของบ่อที่นี่*) นอกจากนี้เขายังชอบเนื้ออเมริกันมากกว่า — เบคอน! — มากกว่าเนื้อคอร์นบีฟที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวอังกฤษ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่ง? Oliver ชอบแฮกกิสจริง ๆ และจะเลือกมันมากกว่าก้นหมูย่างช้า ๆ!

“แฮกกิส แต่ไม่มีใครเชื่อฉัน” เขาบอกเรา “แฮกกิสที่ดีน่าทึ่งมาก! และไม่มีใครรู้ว่ามันคืออะไรเพราะพวกเขาคิดว่ามันเป็นความกล้าและชิ้นส่วนที่น่ากลัว”

สำหรับบันทึก: เขายังชอบหมูฉีกอีกด้วย — เขาไม่ได้บ้าไปเลย

Oliver ยังทำให้เรามีความสุขด้วยกระทะที่เหมาะสมในการปรุงอาหาร (ไม่ใช่เหล็กหล่อ หรือ เซรามิก BTW) และแบ่งปันความชอบอื่น ๆ กับเราในระหว่างการสัมภาษณ์ ชมวิดีโอสนุกๆ ด้านบน

ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ แกลเลอรี่ของเรา: