หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
Giada De Laurentiis' พาสต้าจานใหม่ง่าย ๆ คือสิ่งที่เราต้องการทำพาสต้า แม้ว่าสูตรอาหารหลายๆ สูตรจะต้องการส่วนผสมที่หาได้ยาก แต่คุณก็สามารถหาส่วนผสมเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย รวมถึงส่วนผสมที่สำคัญที่สุด: วอดก้า!
เมื่อวันที่ 26 ส.ค. De Laurentiis ได้โพสต์สแน็ปช็อตของสูตรพาสต้าที่เราจะลองทำโดยเร็ว เธอโพสต์ลงในเพจ @thegiadzy พร้อมแคปชั่นว่า “วอดก้าในสูตร Pasta Alla Vodka นี้ดึงเอา ปรุงรสในซอสมะเขือเทศและทำให้มีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษ – ทั้งหมดนี้ในขณะที่ครีมให้ความนุ่มนวลหรูหรา เนื้อสัมผัส รู้สึกเหมือนเป็นมื้อพิเศษทุกครั้ง แต่ทำง่ายกว่าที่คิด! 🙌🏼 หยิบ #recipe ในลิงค์โปรไฟล์”
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Giadzy (@thegiadzy)
พาสต้าที่เป็นมิตรกับผู้เริ่มต้นนี้ทำให้เราต้องน้ำลายสอมากในขณะนี้ สำหรับสูตรพาสต้าที่เรียบง่ายแต่เสื่อมโทรมนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมบางอย่าง เช่น พาสต้าเส้นสั้น (
เพนเน่ หรือริกาโตนี) ซอสมะเขือเทศอย่างง่าย วอดก้า และอื่นๆ (เชื่อเถอะ มันไม่เยอะหรอก!) แต่ความเรียบง่าย ซอสมะเขือเทศ เป็นที่ที่หลายๆ อย่างเริ่มคลุ้มคลั่ง เพราะคุณต้องการส่วนผสมบางอย่าง เช่น กระเทียม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ใบโหระพา พริกไทยดำ และอื่นๆด้วยเวลาเตรียม 15 นาทีและเวลาในการปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมง สูตรนี้ค่อนข้างง่ายเมื่อเทียบกับอาหารจานยากอื่นๆ ของเธอ คุณเริ่มต้นด้วยการเคี่ยวซอสมะเขือเทศและวอดก้าในกระทะขนาดใหญ่ และในเวลาไม่นาน คุณจะใส่ลงใน เครื่องเตรียมอาหาร
De Laurentiis ตั้งข้อสังเกตว่าคุณสามารถแช่แข็งได้นานถึงหกเดือน และหากซอสมีรสเปรี้ยวเกินไป คุณสามารถเพิ่มเนยจืดได้เสมอจนกว่าจะดีขึ้น
ตรวจสอบร้าน Giada's สูตรพาสต้า Alla Vodka ที่นี่
และถ้าคุณต้องการอาหารพาสต้าแท้ๆ ที่อร่อยกว่านี้ ลองดูตำราอาหารของเธอสิ Giada's Italy: สูตรของฉันสำหรับ La Dolce Vita บนอเมซอน
ในการค้นหาสูตรอาหารฤดูร้อนเพิ่มเติม? Giada De Laurentiis มีมากมาย: