หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
ถ้าหมองคล้ำ มีด กำลังลาก .ของคุณ การทำอาหาร ทักษะลดลง แล้วก็ เชฟเหล็ก Dominique Crenn มีเคล็ดลับสำคัญที่คุณต้องฟัง เชฟมิชลิน 3 ดาวปรากฏตัวในรายการ 'The Kelly Clarkson Show' และแชร์เคล็ดลับเบื้องหลังมืออาชีพที่จะช่วยประหยัดใบมีดของคุณได้ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป
“เรามีแนวโน้มที่จะโยนมีดลงในอ่างล้างจานและทิ้งมันไว้ที่นั่น” Crenn กล่าวในวิดีโอ Instagram “อย่าทำอย่างนั้น ทันทีที่คุณใช้มีดเสร็จแล้ว ให้ใช้ผ้าขนหนูเปียกเล็กน้อย [และ] ทำความสะอาดมีดจริงๆ แล้วปล่อยให้แห้งทันที คุณจะรักษาใบมีดไว้”
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Dominique Crenn (@dominiquecrenne)
และแน่นอน การรักษาอายุการใช้งานมีดทำครัวของคุณเริ่มต้นด้วยการลงทุนในมีดคุณภาพเยี่ยมตั้งแต่เริ่มต้น หนึ่งในแบรนด์มีดที่ชื่นชอบของ Crenn คือ Dalstrong ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ใน Amazon ใบมีดของมีด Dalstrong ทำด้วยเหล็กกล้าเยอรมันคาร์บอนสูงหลอมและมีด้ามจับโพลีเมอร์เกรดอาหาร
Dalstrong ชุดมีด 18 ชิ้น
Dalstrong ขาย มีดซีรีส์กลาดิเอเตอร์สามชุด
— มีด 5 ชิ้น 8 ชิ้น และ 18 ชิ้น - ซึ่งทั้งหมดมาในบล็อกไม้อะคาเซียและจะเพิ่มทักษะการทำครัวของคุณทันทีที่คุณได้รับมีดในมือของคุณ
“ฉันมีมีดที่คมกริบเสมอ” นักวิจารณ์ระดับห้าดาวคนหนึ่งเขียน ของซีรีส์กลาดิเอเตอร์ “ฉันทำอาหารเองเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นฉันจึงใช้มีดมาก มีความสมดุลและคมมาก ส่วนใหญ่ฉันจะล้างมันทันทีและใส่กลับเข้าไปในบล็อก … ถ้าคุณดูแลมีดเหล่านี้และใช้มันเป็นมีดทำอาหาร มีดจะมีอายุการใช้งานยาวนาน”
ดูแลมีดของคุณและล้างมันทันที เพราะตามที่เชฟ Crenn บอก นั่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสับ หั่นลูกเต๋า และหั่นในครัวให้ดีที่สุด
