เมื่อฉันติดตามสูตรอาหาร มีกฎหนึ่งข้อที่ฉันปฏิบัติตามเสมอ: เพิ่มปริมาณ .เป็นสองเท่า กระเทียม สูตรเรียกร้องให้ คุณไม่สามารถมีกระเทียมมากเกินไปได้และการใส่มากขึ้นนั้นเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้อง แต่การปอกกระเทียมสดที่น่าอัศจรรย์ อร่อย หอม และทำให้คุณอยากถอนผมออก ดูเหมือนว่าผิวจะไม่อยากดึงออกจากกานพลู มือของคุณจะเลอะเทอะ และหลังจากเสร็จแล้ว คุณก็จะเหลือผิวกระเทียมชิ้นเล็กๆ จำนวนมากเพื่อทำความสะอาด โชคดีนะ ราชินีแห่งการทำอาหารและเพื่อนรักกระเทียม มาร์ธา สจ๊วร์ต มีแฮ็คสำหรับเตรียมกระเทียมที่จะทำให้ชีวิตของทุกคนง่ายขึ้นมาก
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
เราทุกคนรู้ดีว่าการปอกกระเทียมหลายๆ กลีบอาจเป็นงานที่น่าเบื่อในครัว ปล่อยให้ @marthastewart48 คิดหาวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่เธอแชร์บน Instagram Live! 👆🏼
โพสต์ที่แชร์โดย มาร์ธา สจ๊วร์ต (@marthastewart) on
ก่อนอื่นคุณต้องมีโถแก้ว (เราชอบ เหล่านี้ใน Amazon) และถ้าคุณใช้กระเทียมทั้งหัว คุณจะต้องใช้ก้นโถทุบหัวกระเทียมเพื่อแยกกานพลูทั้งหมด จากนั้นใส่กลีบกระเทียมแต่ละกลีบลงในโถแล้วเขย่าแรงๆ คลั่งไคล้และนับว่าเป็นการออกกำลังแขนของคุณสำหรับวันนี้! จากนั้นหลังจากเขย่าครู่หนึ่ง คุณก็สามารถเปิดขวดโหลเพื่อสัมผัสกับความมหัศจรรย์ที่เกิดขึ้นต่อหน้าต่อตาคุณ การเขย่าทั้งหมดนั้นช่วยขจัดผิวกระเทียมออกจนหมด เหลือให้คุณมีถุงมือกระเทียมที่ปอกเปลือกอย่างดีพร้อมที่จะใช้ในสูตรโปรดของคุณ หากคุณมีกานพลูจำนวนมาก ให้ลองเพิ่มทีละสองสามกลีบเพื่อให้แน่ใจว่าปอกเปลือกทุกชิ้น
หากคุณต้องการแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารเพื่อลองแฮ็กกระเทียมแบบใหม่ เรามีคำตอบให้คุณ ตรวจสอบบางส่วนของ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Martha Stewart ด้านล่าง.
