เหล่านี้เป็นมัฟฟินข้าวโพด Ina Garten อบเมื่อเธอมีเพื่อน – SheKnows

instagram viewer

เราชอบที่จะมีคนมาเยี่ยมเยียน และเรามักจะทำอาหารให้แขกของเรา แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารเย็นแบบสี่คอร์สทุกครั้งที่มีเพื่อน เชื่อหรือไม่ว่า Ina Garten
ไม่ได้เสิร์ฟอาหารหรูหราและประณีตสำหรับแขกของเธอเสมอไป บางครั้งสิ่งที่เรียบง่าย สบาย ๆ และน่าพอใจก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ สวนเมื่อเร็ว ๆ นี้ พาไปอินสตาแกรม เพื่อเล่าว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้เธอมีวันที่น่ารักซึ่งให้ความบันเทิงกับแขกที่บ้านของเธอ ซึ่งเธอกล่าวว่า “ได้รับการฟื้นฟูอย่างมากหลังจากต้องโดดเดี่ยวหลายปี” เธอรับใช้อะไรพวกเขา? ไม่ใช่ชาโตบรียองหรือปอมมีซูเฟล่ เธออบมัฟฟินข้าวโพดแสนอร่อยในกระทะ และสูตรที่เข้าใจง่ายของเธอสามารถทำตั้งแต่ต้นจนจบได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง

จิอาดา เด ลอเรนตี
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแชร์สูตรอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคุณยายนักแสดงชาวอิตาลีชื่อดังของเธอและดูเหมือนพระเจ้า

ดูโพสต์นี้บน Instagram

โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ina Garten (@inagarten)

ที่จริงแล้ว Garten มีข้าวโพดอยู่ 2 เม็ด สูตรมัฟฟิน มีจำหน่ายทางออนไลน์ แต่เกือบจะเหมือนกัน โดยมีข้อยกเว้นประการหนึ่ง คือ มัฟฟินข้าวโพดในเวอร์ชันเดียว สอดไส้แยมราสเบอรี่ หลังจากอบแล้วโดยใช้ถุงขนมที่ติดปลายกลมขนาดใหญ่ ถ้าคุณทำ

click fraud protection
รุ่นธรรมดาแม้ว่าจะใช้งานได้หลากหลายกว่าเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกับกาแฟ ชา และถาดแยมต่างๆ ที่อร่อยพอๆ กับที่รับประทานคู่กับพริกเผ็ดหรือสตูว์เนื้อ

รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Clarkson Potter

Go-To Dinners: ตำราอาหาร Contessa Barefoot $24.99. ซื้อเลย ลงชื่อ

คุณจะต้องมีถาดมัฟฟิน 12 ถ้วยและ กระดาษซับมัน
เพื่อให้แน่ใจว่ามัฟฟินไม่ติด มันไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว ผสมส่วนผสมแห้ง รวมทั้ง ข้าวโพด
และแป้ง จากนั้นใส่ส่วนผสมเปียกและผสมจนเข้ากัน ถ้าคุณผสมมากเกินไป พวกมันอาจออกมาแข็ง ดังนั้นควรระมัดระวัง Garten ใช้เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นเพื่อทำมัฟฟินเหล่านี้ แต่คุณสามารถทำมัฟฟินได้ง่ายๆ ในชามด้วยช้อน เนื่องจากมันไม่ต้องการการผสมมาก

รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Weisenberger

Weisenberger Stone บดข้าวโพดละเอียด $12.95. ซื้อเลย ลงชื่อ

สุดท้าย ใส่แป้งลงไปที่ กระดาษเรียงราย
กระป๋องมัฟฟินและอบหรือ 30 นาที คุณจะพบว่าตัวเองมีมัฟฟินข้าวโพดนุ่มๆ อุ่นๆ หอมๆ หอมๆ นุ่มๆ เล็กน้อย และมีกลิ่นของข้าวโพดป่นเล็กน้อย คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าต้องการเติมแยมหรือไม่ แต่ Garten ปล่อยให้เธอธรรมดาเมื่อเธอเสิร์ฟให้แขกเมื่อไม่นานนี้ ทำไมไม่ทำเรื่องง่ายๆ ล่ะ?

รูปภาพที่โหลดขี้เกียจ
ได้รับความอนุเคราะห์จากถ้าคุณดูแล

Weisenberger Stone บดข้าวโพดละเอียด $12.95. ซื้อเลย ลงชื่อ

แม้ว่าคุณจะไม่มีเพื่อนมาร่วมงาน แต่ถาดมัฟฟินเหล่านี้อาจเป็นอาหารเช้าสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบ และไม่ว่าคุณจะสร้างมันขึ้นมาทำไม คุณสบายใจได้เพราะรู้ว่าตั้งแต่ต้นจนจบ Ina Gartenสูตรมัฟฟินข้าวโพดใช้เวลาแค่ชั่วโมงเดียวก็เสร็จ

ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Garten ด้านล่าง:

ดู: เราลองใช้ Mac & Cheese ค้างคืนของ Ina Garten และเราได้รับเหตุผลที่ทำให้อินเทอร์เน็ตล่ม