หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
มาร์ธา สจ๊วร์ต เป็นราชินีของ อาหารที่สะดวกสบาย. ไม่มีการปฏิเสธ หล่อนได้รับ ตำราอาหารเกี่ยวกับพาย
และ คุ้กกี้นิตยสารของเธอเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่หรูหราแต่น่าพึงพอใจ และเธอมักจะแบ่งปันอาหารที่ชวนน้ำลายสอมากที่สุดบน Instagram เสมอ อันที่จริง เธอเพิ่งแบ่งปันอาหารจานที่ดูเหมือนครีม ชวนฝัน วิเศษ และน่าอร่อยที่เราน่าจะทำให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เช่น คืนนี้ มันคือ ส่วนผสมของเธอ จากสองมื้อโปรดของเราในอากาศหนาว: มักกะโรนีซุปหัวหอมฝรั่งเศสและชีส
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
การผสมผสานระหว่างสองเมนูโปรดที่ติดซี่โครงของคุณนั้นสมเหตุสมผลมาก ส่วนที่ดีที่สุดของทั้งสองจานน่าจะเป็นชั้นของชีสที่ละลายอยู่ด้านบน และในสูตรนี้ สจ๊วตใช้ส่วนผสมสามอย่างของกรูแยร์ ฟอนตินา และเอ็มเมนทาเลอร์ พาสต้าที่คุณมักจะพบในมักกะโรนีและชีสจะนำมารวมกับขนมปังบาแกตต์ฉีกขาด เช่น ครูตองซ์ที่คุณพบบนซุปหัวหอมฝรั่งเศส มีหัวหอมคาราเมลช่วย เคลือบไวน์และปรุงรสด้วยมัสตาร์ด ช่วยเพิ่มความหวานและเปรี้ยวให้กับพาสต้าวิเศษแต่ละคำ
วิธีทำพาสต้าที่ปรุงแล้วคลุกกับซอสชีสแบบโฮมเมดแล้วจึงตักใส่ ราเมกินส์
. มักกะโรนีชีสและมักกะโรนีโรยด้วยหัวหอมคาราเมลปรุงรส ตามด้วยขนมปังบาแกตต์ฉีกเป็นชั้นๆ ราเมกินส์จะถูกอบเป็นเวลา 7 นาทีก่อนที่จะได้ชีสเพิ่ม และพวกเขาจะอบอีกครั้งจนร้อนและเป็นฟอง
ผลลัพธ์? ชั้นของมักกะโรนีและชีสที่เสื่อมโทรม ตามด้วยหัวหอมหวานและเปรี้ยว ตามด้วยขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้วเคลือบด้วยชีสสามชนิดที่ละลายแล้วและมีสีน้ำตาล มันช่างผ่อนคลาย สบายใจ และดีกว่าอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทั้งสองเมนูมาก
หากคุณเคยคิดว่าซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสดูเชยๆ หรือมักกะโรนีกับชีสมากเกินไปและน่าเบื่อ คุณจะต้องลองดูสูตร Mac และชีสหัวหอมฝรั่งเศสของ Martha Stewart
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
ดู: เราลองใช้ Mac & Cheese ค้างคืนของ Ina Garten และเราได้รับเหตุผลที่ทำให้อินเทอร์เน็ตล่ม
