หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
หิมะกำลังตก ลมก็หอน ข้างนอกและข้างในหนาวจัด นั่นหมายความว่าสิ่งหนึ่ง: ฤดูกาลซุป. มีเพียงบางอย่างเกี่ยวกับชามอุ่น ๆ หรือถ้วยซุปที่ทำให้ฤดูหนาวดูสบายขึ้นเล็กน้อยจากเสียงกระซิบที่แสนสบายของ ไอน้ำที่ลอยขึ้นมาจากซุปและอุ่นปลายจมูกของคุณจนถึงน้ำซุปรสเผ็ดร้อนจากภายในสู่ภายนอก จิบ. โอ้ และขนมปังและบิสกิตจำนวนมากที่เรากินเข้าไป เพื่อให้แน่ใจว่าเราได้ทุกหยดสุดท้ายจากชาม Ina Garten รู้เรื่องหนึ่งหรือสองอย่างเกี่ยวกับการใช้ชีวิตที่สะดวกสบายอย่างชัดเจน สูตรซุปและสตูว์ของเธอ สามารถแสดงให้คุณเห็น แต่ Garten's ซุปพายหม้อไก่ สูตรอาหารซึ่งเห็นได้ชัดว่าเธอทำมาระยะหนึ่งแล้ว อาจเป็นสูตรฤดูหนาวที่อบอุ่นที่สุดของเธอก็ได้
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ina Garten (@inagarten)
พายหม้อไก่เป็นหนึ่งในอาหารมื้อโปรดในช่วงฤดูหนาวของเรา แต่เปลี่ยนเป็นซุปอุ่นท้อง – หนึ่งราดด้วย croutons แป้งพัฟ – เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของอัจฉริยะของ Garten สูตรสามารถพบได้ในตำราอาหารล่าสุดของ Garten
ซุปพายหม้อไก่ของ Garten เป็นมากกว่าซุปไก่ธรรมดา ปรุงด้วยกระเทียมหอม ยี่หร่า และทาร์รากอน เนื้ออกไก่ย่าง และอุดมไปด้วยครีมเชอร์รี่และเปลือก Parmesan เพื่อพัฒนารสชาติให้มากยิ่งขึ้น น้ำซุปข้นเล็กน้อยด้วย แป้งวอนดรา. นอกจากนี้ยังมีถั่ว หัวหอมมุก และแครอท พร้อมด้วยผักชีฝรั่งสดเพื่อเพิ่มความสว่างเล็กน้อย
จากนั้นเลียนแบบเปลือกที่คุณอาจได้รับบนพายหม้อที่คุณชื่นชอบ Garten ตัดขนมพัฟออกเป็น รูปร่างประหลาดเหมือนดวงดาว และหัวใจและอบจนพองและเป็นสีทอง เติมทีละน้อยในแต่ละชาม แล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงความสบายอย่างแท้จริง
อย่ากลัวที่จะทดลองเพียงเล็กน้อย ถ้าปกติครอบครัวของคุณใส่ข้าวโพดลงในพายหม้อไก่แล้วมันจะไม่เหมือนเดิมถ้าไม่มี คุณสามารถเพิ่มเข้าไปได้ ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถสลับ croutons พัฟเพสตรี้เป็นบิสกิตเนยได้หากนั่นคือแยมของคุณ แต่ให้เก็บกระเทียมหอมและเม็ดยี่หร่าในปริมาณที่มากไว้ในสูตร ซึ่งจะทำให้น้ำซุปมีรสหวานอมเปรี้ยวของผัก
นี่ไม่ใช่สูตร Garten แรกที่เราหลงรักในฤดูหนาวนี้ และเรามีความรู้สึกว่ามันจะไม่ใช่สูตรสุดท้ายอย่างแน่นอน
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Garten ด้านล่าง:
ดู: เราพยายามแล้ว Ina GartenMac & Cheese ค้างคืน & เราเข้าใจว่าทำไมอินเทอร์เน็ตถึงพัง
