Dolly Parton พูดถึงการทำขนมกับ Duncan Hines: บทสัมภาษณ์พิเศษ – SheKnows

instagram viewer

คุยกับ ดอลลี่ พาร์ตัน ก็เหมือนคุยกับเพื่อนคนโปรดที่ไม่เจอกันนาน แม้จะเป็นตำนานเพลงลูกทุ่ง นักเขียนขายดี, นักธุรกิจหญิงและนักมนุษยธรรมผู้บุกเบิก - และนั่นเป็นเพียงส่วนปลายของภูเขาน้ำแข็งเท่านั้น - เธอเป็นคนที่ติดดินและ เลิศ อย่างที่คุณหวัง

ดอลลี่ พาร์ตัน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ใช่ มีปฏิทินจุติของ Dolly Parton — & แฟนทุกคนต้องการ

ตอนนี้ สดจากการช่วยเหลือกองทุนเพื่อสร้างหนึ่งในวัคซีน COVID ไททันที่มีความสามารถหลากหลายของ อุตสาหกรรมได้ตัดสินใจที่จะกลับไปสู่รากเหง้าของเธอและให้แฟน ๆ ของเธอปลอบโยนอาหารที่พวกเขาจะไม่เร็ว ๆ นี้ ลืม. เมื่อวันที่ 26 มกราคม พาร์ตันประกาศว่าเธอร่วมมือกับ Duncan Hines เพื่อสร้างรุ่นที่ จำกัด Dolly Parton Baking Collection.

ดูโพสต์นี้บน Instagram

โพสต์ที่แบ่งปันโดย Duncan Hines (@realduncanhines)

ชุดประกอบด้วยอาหารภาคใต้จานโปรดมากมาย เช่น เค้กผสมรสมะพร้าว เค้กรสกล้วย ครีมมี่บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง และช็อกโกแลตบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง ชุดอุปกรณ์ดังกล่าวจะวางจำหน่ายในร้านขายของชำและร้านค้าปลีกทั่วไปทุกแห่งในเดือนมีนาคมนี้ ซึ่งมาไม่ทันในความคิดของเรา

SheKnows คุยกับ Parton เกี่ยวกับการเปิดตัวใหม่ การทำขนมมีความหมายต่อเธออย่างไร และสิ่งที่เธอกำลังดำเนินการต่อไป อ่านต่อ!

SheKnows: เนื่องจากบรรทัดนี้เกี่ยวกับอาหารที่สะดวกสบายของภาคใต้ คุณจะนิยามคำว่า "อาหารสบาย ๆ ได้อย่างไร" อย่างไร

ดอลลี่พาร์ตัน: อาหารที่ดีและน่าพอใจทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้ทานอาหารดีๆ ฉันชอบอาหารปักษ์ใต้มาก...ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการแจกอาหารปักษ์ใต้ชิ้นโตๆ แล้วปิดท้ายด้วยของหวานชั้นเยี่ยม

SK: อะไรคือความสำคัญของสูตรเหล่านี้และรสชาติเหล่านี้สำหรับคุณ?

DP: อืม เราคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะพอดีกับสายการอบภาคใต้มากที่สุดและอะไรจะเหมาะกับฉันมากที่สุด พุ๊ดดิ้งกล้วย เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถมีได้…[และ] ฟรอสติ้งเหล่านี้ที่คุณสามารถกินได้ทันทีจากกระทะ ฉันมักจะทำ [กับเค้กมะพร้าว] เป็นเค้กเนื้อบางเบาที่สามารถทำให้ทั้งโต๊ะสว่างขึ้นได้ ฉันไม่รู้จักใครที่ไม่รัก [มะพร้าว] และจะไม่เลือกใครมากกว่าคนอื่น

SK: คุณมีพิธีกรรมในการเตรียมตัวอบไหม?

DP: อืม ฉันทำในรูปแบบต่างๆ บางครั้งฉันก็เปิดเพลงสำหรับวันนี้ ส่วนใหญ่ฉันฮัมเพลงและร้องเพลงตาม และบางครั้งฉันก็ฟังเพลงของตัวเอง ไม่ว่าโปรเจ็กต์สุดท้ายของฉันจะเป็นอย่างไร ในการทำงานนั้นจริงๆ และดูว่าเครื่องดนตรีชิ้นหนึ่งดังเกินไปหรือไม่… ฉันสามารถทำงานได้ คิด และวิจารณ์การทำอาหารของฉันได้ เช่นเดียวกับการร้องเพลงของฉัน และบางทีก็ชอบอยู่เงียบๆ...และบางทีก็ชอบสงบนิ่งคิดแต่เรื่องดีๆ

SK: คุณหวังว่าแฟนๆ ของคุณจะได้อะไรจากบรรทัดใหม่นี้?

DP: ก่อนอื่นเลย ฉันอยากให้แฟนๆ รู้ว่าฉันเชื่อในสิ่งนี้ และ Duncan Hines ก็เยี่ยมมาก ฉันคิดว่าพวกเขาจะได้ประโยชน์จากข้อเท็จจริงที่ว่าเรากำลังทำสิ่งนี้ด้วยกัน แต่ฉันต้องการให้พวกเขารู้สึกตื่นเต้นที่ฉันทำสิ่งนี้

SK: แฟน ๆ จะได้รับบรรทัดใหม่ก่อนเดือนมีนาคมได้อย่างไร?

DP: เรามีไลน์ของเราเมื่อวานนี้ และมันขายหมดใน 15 นาที เพียงไปที่เว็บไซต์ของ Duncan Hines และเพิ่มอีเมลของคุณ หรือคุณสามารถไปที่โซเชียลของฉัน แล้วเราจะแจ้งให้ทุกคนทราบเมื่อมีการเติมสต็อก

SK: ย้อนกลับไปในปี 2006 คุณตีพิมพ์ Dolly's Dixie Fixin's: ความรัก เสียงหัวเราะ และอาหารอร่อยมากมาย. ตำราอาหารเล่มอื่นอาจเป็นไปได้หรือไม่?

DP: เอาล่ะ เราจะเอาหนังสือเล่มนั้นไปเปลี่ยนชื่อแน่นอน เราจะใช้สูตรอาหารมากมายที่ผู้คนชื่นชอบและเพิ่มสิ่งใหม่ๆ เข้าไปอีก แต่ฉันจะออกตำราอาหารเล่มใหม่

SK: ที่ SheKnows เราเฉลิมฉลองทุกสิ่งที่ผู้หญิงรู้ สิ่งหนึ่งที่คุณเท่านั้นที่รู้คืออะไร?

DP: ฉันคิดว่าผู้หญิงรู้ทุกอย่างจริงๆ ฉันคิดว่าผู้หญิงมีความรู้เรื่องนี้โดยกำเนิดในทุกสิ่ง ฉันคิดว่าพวกเขารู้วิธีหลบเลี่ยง ฉันคิดว่าพวกเขารู้วิธีมองไปข้างหน้า วางแผน แก้ปัญหา เช็ดน้ำตา เช็ดก้น และทำทุกสิ่งที่ผู้หญิงต้องทำ จริงๆ แล้ว ฉันคิดว่าผู้หญิงมีความพิเศษมาก และฉันก็ภูมิใจที่เป็นผู้หญิง

เอาใจสายหวานให้สุดฟิน รายการเบเกอรี่ Costco เห็นในแกลเลอรี่ด้านล่าง