สนุกที่สุดที่คุณสามารถมีได้ในครัว? ทำพิซซ่าโฮมเมด. ไม่มีกฎเกณฑ์ใดๆ ในการอบพายพิซซ่าสดที่บ้าน ต้องการใส่ส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ลงในแป้งหรือไม่? ทำมัน. ต้องการโยนทุกหน้าภายใต้ดวงอาทิตย์บนยอดพาย? ทำความฝันของคุณให้เป็นจริง หรือในกรณีของ ทริช่า เยียร์วู้ดต้องการผสมซอสที่แตกต่างกันเพื่อสร้างซอสพิซซ่าที่ได้แรงบันดาลใจจากบาร์บีคิวที่สวนหลังบ้านหรือไม่? ได้โปรด
หนึ่งใน อาหารยอดนิยมของ Yearwood ต้องเป็นพิซซ่า Loaded ของเธอ นำเสนอในตอนของ ครัวใต้ของทริชา บนเครือข่ายอาหาร จานนี้ไม่เพียงแต่ผสมซอสบาร์บีคิวกับซอสมารินาร่าเท่านั้น แต่พิซซ่ายังเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และผักมากมาย รวมถึงไก่ย่างที่เหลือด้วย
“ซอส มันน่าทึ่งมาก” Yearwood กล่าว “คุณมีบาร์บีคิวและมารินาร่า—และมันวิเศษมาก”
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อยจากการขาย
ในการทำ Yearwood's Loaded Pizza ให้รวบรวมเนื้อสัตว์ ชีส ผัก และแป้งพิซซ่าที่ซื้อจากร้าน (ใช่ การทำพิซซ่านี้จะเป็น นั่น ง่าย) เมื่อคุณตั้งเตาอบไว้ที่ 475 องศา — โดยเลื่อนชั้นวางไปที่ขั้นต่ำสุด — คุณจะต้องดึงถาดหนาครึ่งแผ่นที่มีขอบหนาออกแล้วราดด้วยน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะ
ภาพ: อเมซอน
ตอนนี้ คุณอาจสงสัยว่าทำไมเตาอบถึงถูกตั้งไว้ที่อุณหภูมิสูงเช่นนี้ — แต่จากข้อมูลของ Yearwood สิ่งนี้มีความจำเป็น
“คุณต้องการเตาอบที่ร้อนมากเมื่อคุณทำพิซซ่า เพราะนั่นคือสิ่งที่ให้แป้งกรอบนั้นแก่คุณ และยังช่วยให้ข้างในดูนุ่มและนุ่ม ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการ” เธอกล่าว
เมื่อคุณยืดแป้งทั่วกระทะแล้ว ให้โยนไก่ย่างในซอสบาร์บีคิวและส่วนผสมของมารินาร่า
จากนั้นตักส่วนผสมลงบนแป้งพิซซ่า ตามด้วยชีส เนื้อสัตว์ และผัก
“นี่จะเข้าไปในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลและเป็นฟอง” Yearwood กล่าว “มันจะน่าทึ่งมาก คงจะอร่อยน่าดู”
รับสูตรเต็มได้ที่ เครือข่ายอาหาร.
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ แกลเลอรี่ของเรา ด้านล่าง:
