เชฟ José Andrés เป็นไอคอนด้วยเหตุผลหลายประการ ใช่ เห็นได้ชัดว่าเขาเป็นพ่อครัวระดับโลกที่สามารถปรุงอาหารที่จะทำให้คุณผิดหวัง แต่เขาก็เป็นหนึ่งในคนที่ใจดีที่สุดและให้ความสุขกับผู้คนมากที่สุดที่เราเคยคุยด้วย ย้อนกลับไปในปี 2010 José Andrés ได้ก่อตั้ง เวิลด์ เซ็นทรัล คิทเช่น —องค์กรไม่แสวงผลกำไรและนอกภาครัฐที่อุทิศให้กับการจัดหาอาหารให้กับผู้ประสบภัยธรรมชาติ เมื่อเร็ว ๆ นี้ World Central Kitchen ได้ประกาศข้อตกลงมูลค่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในทศวรรษหน้าเพื่อสนับสนุนชุมชนที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์สภาพอากาศสุดขั้วที่เกิดจากวิกฤตสภาพภูมิอากาศ
ผู้คนทั่วโลก…ข่าวใหญ่พบกับความท้าทายครั้งใหญ่! @WCKitchen ได้เปิดตัวกองทุน Climate Disaster Fund ซึ่งเป็นคำมั่นสัญญามูลค่า 1 พันล้านดอลลาร์เพื่อช่วยเหลือผู้คนที่ได้รับบาดเจ็บจากสภาพอากาศสุดขั้วที่เกิดจากวิกฤตสภาพภูมิอากาศ นี่เป็นการต่อสู้ที่ผู้คนหิวโหยได้—ฉันหวังว่าคุณจะเข้าร่วมกับเรา! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
— José Andrés (@chefjoseandres) 5 พฤศจิกายน 2564
เราโชคดีที่ได้นั่งคุยกับเชฟ José Andrés และเห็นว่าวันหยุดเหมาะสมแล้ว ระหว่างทางเราใช้โอกาสนี้ถามเชฟเกี่ยวกับวันหยุดที่เขาโปรดปราน (และไม่ชอบน้อยที่สุด) อาหาร. ไม่ คุณจะไม่ได้ยินเขาพูดถึงอาหารอย่างเช่น ไส้หรือเค้กผลไม้ แต่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่เขากินเมื่อโตในสเปนมากกว่า เช่น ซัลซ่าโรซาของแม่ของเขา ลองชมวิดีโอด้านบนเพื่อฟังคำตอบของเขา และเนื่องจากเป็นฤดูกาลแห่งการให้ พิจารณาบริจาคให้กับ Andrés' World Central Kitchen คุณยังสามารถเปลี่ยนเป็นของขวัญวันหยุดสำหรับคนที่ไม่สามารถซื้อได้สำหรับคนที่อยู่ในรายชื่อของคุณซึ่งมีทุกอย่างอยู่แล้ว สามารถบริจาคได้ทาง
เว็บไซต์ World Central Kitchen.ก่อนที่คุณจะไป ให้ตรวจสอบการป้องกันที่เข้าใจผิดได้ดีที่สุดของเรา ของขวัญวันหยุด สำหรับทุกคนในรายการของคุณอย่างแน่นอน: