Ina Garten เป็นชื่อครัวเรือนด้วยเหตุผล — ผู้หญิงสามารถ ทำอาหาร, แต่เธอก็เป็นผู้มีอำนาจในการทำทุกอย่างในบ้าน อย่างจริงจังใครสามารถให้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับ วิธีการแช่แข็งขนมปังและประหยัดเงิน พร้อมกันหรือสร้าง a สูตรไก่ย่าง ดีมากจนทำให้ John Krasinski ขอเสนอ? ผู้เขียนตำราอาหารขายดีได้พิสูจน์ตัวเองมากขึ้น (ราวกับว่าเธอจำเป็นต้องทำ) ด้วยคอลเลกชันทั้งหมดของ เมคอัพ คลาสสิค วันขอบคุณพระเจ้า สูตรอาหาร สำหรับวันตุรกีที่ปราศจากความเครียด
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ina Garten (@inagarten)
NS คอนเทสซ่าเท้าเปล่า ไม่รั้งรอเมื่อมาถึงสูตรเปิดของเธอ: ไก่งวงล่วงหน้าและน้ำเกรวี่ “หลังจากเครียดเรื่องไก่งวงมาหลายปี ฉันก็พบว่าการย่างและแกะสลักมันล่วงหน้า จัดวางบนถาดที่ไม่ต้องใช้เตาอบ บนเตียงน้ำเกรวี่ แล้วเอาเข้าเตาอบก่อนอาหารเย็นง่ายกว่าการแกะสลักไก่งวงร้อนๆ ที่โต๊ะมาก!” Garten เขียนบน Instagram “มันเป็นไก่งวงที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทำ”
Garten แนะนำให้ทำ ถูสำหรับไก่งวง สามวันก่อนที่คุณจะย่างมัน หลังจากที่คุณห่อมันด้วยพลาสติกแรปและแช่เย็นไว้อย่างน้อยสองวันแล้ว ให้แกะไก่งวงในวันก่อนปรุงอาหาร — ย่างไก่งวง สลับส่วนที่สุกแล้ว ใช่ มันง่ายมาก!
แม่บ้านทำอาหารแนะนำให้เทน้ำเกรวี่ลงในจานเสิร์ฟ และจัดไก่งวงที่แกะสลักไว้ด้านบน และเนื่องจากเรากำลังพูดถึง Ina Garten ที่นี่ น้ำเกรวี่ไก่งวงที่ทำไว้ล่วงหน้าเธอจึงฟังดูน่าอร่อยกว่าสูตรทั่วไป หนึ่งดาวนี้มีรสชาติที่เข้มข้นเช่นหัวหอมและปราชญ์ Garten ใช้น้ำซุปไก่ แป้ง และส่วนผสมอื่นๆ ที่คุ้นเคยในการเริ่มเกรวี่ — แต่คอนญักและปิโนต์ กริจิโอคือคอนญักและปิโนต์ กริจิโอที่ทำให้ซอสนี้แตกต่างจากที่อื่นๆ