อาหารค่ำคืนนี้: Country Captain Chicken – SheKnows

ซอส Jarred Marinara นั้นยอดเยี่ยมเมื่อคุณไม่มีเวลาทำด้วยตัวเอง แต่คุณไม่จำเป็นต้องเทลงบนพาสต้าเท่านั้น เพิ่มลงในไก่และข้าวชุบเกล็ดขนมปัง แล้วคุณจะมีบางอย่างที่พิเศษจริงๆ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราโดยสิ้นเชิง

ไม่กี่สัปดาห์ก่อนฉันทำ สูตรอาหาร ที่เอาซอสมารินาร่าที่ราดไว้ราดบนโพเลนต้า หลายคนแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรนี้ รวมถึงบริษัทมารินารา ของ Ooma Tesoroที่อยากให้ลอง ของพวกเขา ซอส. ในฐานะที่ฉันเป็นนักชิม ฉันมีความสุขมากกว่าที่จะผูกพัน แต่ฉันไม่ต้องการเพียงแค่เท marinara ลงบนปาเก็ตตี้แล้วเรียกมันว่าวัน ฉันต้องการทำอะไรพิเศษกับมัน

เนื่องจากฉันมีอกไก่เพิ่มสองสามตัวในช่องแช่แข็ง ฉันคิดว่า Country Captain Chicken น่าจะสมบูรณ์แบบ เป็นเรื่องง่ายที่จะทำเสมอ แต่การใช้มารินาราแบบขวดโหลทำให้ง่ายยิ่งขึ้น - อาหารเย็นอยู่บนโต๊ะในเวลาประมาณ 30 นาที ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณพบว่าตัวเองมีอกไก่เพิ่มอีกสองสามชิ้นและมารินนาราที่หั่นเป็นชิ้นบนหิ้ง ให้นำมารวมกันและรับประทานอาหารมื้ออร่อย

คันทรีกัปตันไก่

วัตถุดิบ

• แป้ง 1/2 ถ้วย
• ปาปริก้า 1 ช้อนชา
click fraud protection
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
• อกไก่ไร้กระดูก 4 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอมสับ
• พริกแดงหวานสับ 1 เม็ด
• เซเลอรี่ 1/2 ถ้วยตวง
• ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
• โหระพาบด 1/2 ช้อนชา
• ซอสมารินาร่า 2 ถ้วยตวง

ทิศทาง

1. ในชามขนาดใหญ่รวมแป้ง, ปาปริก้า, เกลือและพริกไทย ขุดไก่ในส่วนผสมแป้งเพื่อให้เคลือบทุกด้าน
2. ในกระทะผัดขนาดใหญ่ให้ตั้งน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงไก่จนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 3 นาทีต่อด้าน ราดบนกระดาษชำระแล้วพักไว้
3. ใส่หัวหอม พริกไทย ขึ้นฉ่าย ผงกะหรี่ และโหระพาลงในกระทะและปรุงอาหารจนผักนิ่ม ประมาณห้านาที ใส่ซอสมารินาร่าลงไปผัดให้เข้ากันกับผัก ลดความร้อนต่ำและเพิ่มไก่ เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที ทัพพีไก่และผักบนข้าวสวยและเสิร์ฟ

สูตร Marinara อื่น ๆ จาก SheKnows

ชีสแพะ มารินาร่า และเพสโต้ครอสตินี

มารินาร่ากุ้ง

ริซอตโต้ไส้กรอก