วิธีที่สร้างสรรค์ในการสอนเด็กๆ เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารค่ำเพื่อสุขภาพ – SheKnows

คุณคงลำบากใจที่จะหาเด็ก ๆ หลายคนที่จะเลือกสลัดผักใบเขียวแทนพิซซ่าสักชิ้นสำหรับมื้อเย็น แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าพวกเขาไม่มีอยู่จริง การลองวิธีที่สร้างสรรค์เหล่านี้ในการสอนเด็กๆ เกี่ยวกับการเลือกอาหารมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ คุณอาจแค่แปลกใจกับการเลือกรับประทานอาหารที่ฉลาดที่บุตรหลานของคุณเริ่มทำ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 3 สูตรอาหารเย็นและของว่างแสนอร่อยที่จะทำให้ค่ำคืนในโรงเรียนง่ายขึ้น

แนะนำทางเลือกของพวกเขา

เมื่อเด็กๆ รู้สึกว่าตนเองควบคุมการเลือกอาหารได้ พวกเขามักจะตั้งตารออาหารที่คุณเตรียม คุณสามารถให้การควบคุมในขณะที่ยังสอนพวกเขาเกี่ยวกับประโยชน์ของการกินเพื่อสุขภาพด้วยการกำหนดกรอบ เมนูอาหารเย็นเพื่อสุขภาพ อย่างสร้างสรรค์ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถพูดว่า “คุณต้องการพาสต้าโฮลวีตกับซอสมะเขือเทศเพื่อสุขภาพ หรือคุณต้องการเติมวิตามินและแร่ธาตุด้วย ซุปถั่วดำที่อุดมด้วยไฟเบอร์?” ไม่เพียงแต่พวกเขาจะเลือกอาหารสำหรับคืนนี้เท่านั้น แต่ยังเริ่มเข้าใจถึงประโยชน์ของอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณ ให้บริการ.

เล่น "ถ้าเป็นอย่างนั้น"

หากคุณเริ่มห้ามไม่ให้ทานอาหารที่ "ไม่ดี" ในบ้าน ลูกๆ ของคุณอาจจะค้นพบวิธีที่สร้างสรรค์ในการดื่มด่ำเมื่อคุณไม่ได้อยู่ใกล้ๆ แทนที่จะทำให้แน่ใจ

อาหารเกินขีดจำกัดเริ่มสอนลูก ๆ ของคุณถึงความสำคัญของความสมดุล ตัวอย่างเช่น หากบุตรหลานของคุณต้องการสั่งไก่ทอดกรอบที่ร้านอาหารในท้องถิ่น เห็นด้วย แต่ให้เล่นเกม "ถ้าเป็นอย่างนั้น" พูดว่า “ถ้าคุณเลือกไก่แผ่น คุณต้องเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเพื่อสร้างสมดุลในมื้ออาหารของคุณ” จากนั้นคุณสามารถเลือกให้ลูกของคุณมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ชามผลไม้หรือผักนึ่ง หลังจากที่คุณยอมรับตัวเลือกที่มีประโยชน์หลายอย่างแล้ว เพิ่มความลึกลับให้กับเกมโดยเขียนตัวเลือกลงบนผ้าเช็ดปากและวางไว้ด้านหลังของคุณเพื่อให้เขาหรือเธอเลือกแบบสุ่ม คุณสามารถเล่นเกมต่อได้จนถึงมื้อเย็นโดยกระตุ้นให้ลูกของคุณจับคู่ไก่ทุกคำกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพสักคำ

สอนทำอาหาร

เมื่อเด็กเริ่มเข้าใจกระบวนการทำอาหารและเสิร์ฟอาหาร เขาหรือเธอจะมีความซาบซึ้งในอาหารที่บริโภคมากขึ้น โดย ชวนลูกๆเข้าครัวคุณสามารถใช้เวลาในการสอนพวกเขาเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารเพื่อสุขภาพในขณะที่อธิบายว่าทำไมคุณถึงทำอาหารในแบบที่คุณทำ เมื่อเด็กเข้าใจว่าคุณระบายไขมันออกจากเนื้อดินสีน้ำตาลเพื่อลด ไขมันอิ่มตัวที่อุดตันในหลอดเลือด เขาหรือเธอมักจะชื่นชมและใช้วิธีการของคุณในภายหลัง ในชีวิต. ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถแสดงให้บุตรหลานของคุณดูวิธีแอบกินผลไม้และผักเพิ่มเติมในอาหารของพวกเขาด้วยการเติมและแทนที่สูตรอาหารที่ชื่นชอบอย่างง่ายๆ ด้วยการแบ่งปันกลเม็ดและเคล็ดลับเหล่านี้กับลูกของคุณ เขาจะไม่ค่อยมองว่า “ผักที่ซ่อนอยู่” นั้นน่าสงสัยหรือแอบแฝง โดยเข้าใจว่าพวกเขาอยู่ที่นั่นเพื่อทำให้อาหารเย็นมีสุขภาพที่ดีขึ้น

เคล็ดลับการกินเพิ่มเติมสำหรับเด็กที่มีสุขภาพดี

ความช่วยเหลือผู้กินจู้จี้จุกจิก: 12 เคล็ดลับสำหรับผู้ปกครอง
5 กฎง่ายๆ ในการเลี้ยงลูกให้แข็งแรง
เกมออกกำลังกายที่ดีที่สุดสำหรับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรง