ทำความฝันคัพเค้กแสนอร่อยของคุณให้เป็นจริงด้วยลาซานญ่าชีสและ quinoa enchiladas – SheKnows

ลาซานญ่าคัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ทำได้ง่ายกว่าลาซานญ่าทั่วไป และเป็นคัพเค้กรสเผ็ดที่ดีที่สุดที่คุณเคยมี - รับประกัน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Semifreddo เป็นเวอร์ชันอิตาลีของเค้กไอศกรีมและรสชาติเหมือนความสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยเครื่องห่อเกี๊ยวและถาดคัพเค้ก ส่วนผสมที่เหลือในคัพเค้กเหล่านี้เป็นส่วนผสมของลาซานญ่าทั่วไป เวอร์ชันนี้สำหรับคนรักเนื้อ แต่คุณสามารถทำเป็นมังสวิรัติได้เสมอโดยการเพิ่มส่วนผสมวิเศษเป็นสองเท่า

เริ่มต้นด้วยการทำให้เนื้อดินเป็นสีน้ำตาลในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้สะเด็ดไขมันออก แล้วเติมซอสพาสต้าสีแดงลงไป ฉันชอบซอสพาสต้ารสกระเทียม แต่แบบไหนก็ใช้ได้ผล ดังนั้นโปรดเลือกสิ่งที่คุณชื่นชอบ

ต่อไปก็ถึงเวลาทำส่วนผสมชีสที่จะใส่ลงไปในคัพเค้กเหล่านี้ ส่วนผสมประกอบด้วยภาชนะริคอตต้าชีส พาร์เมซาน ไข่ขนาดใหญ่ เครื่องปรุงรสอิตาลี และกระเทียมสับ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีแล้วพักไว้ ตอนนี้ได้เวลารวบรวมคัพเค้กลาซานญ่าแล้ว

ในการทำคัพเค้กเหล่านี้ คุณจะต้องพ่นสเปรย์คัพเค้กแบบไม่ติดกระทะ จากนั้นใส่กระดาษห่อเกี๊ยว 1 แผ่นลงในถาดคัพเค้ก แล้วกดลงไปให้ครอบคลุมขอบทั้งหมด

ถัดไป ตักส่วนผสมชีส 1 ช้อนลงในกระดาษห่อเกี๊ยว ด้านบนของที่ผสมเนื้อและพาสต้าซอส 1 ช้อน

โรยหน้าด้วยพาร์เมซานและมอสซาเรลล่าชีส แค่นั้นแหละ. เหล่านี้พร้อมที่จะเข้าเตาอบ ง่ายแค่ไหน?

อบประมาณ 18 ถึง 20 นาทีหรือจนขอบกรอบและเป็นสีน้ำตาล นำคัพเค้กออกจากเตาอบ แล้วใช้ช้อน ตักใส่จาน สิ่งเหล่านี้ควรรับประทานทันทีจากเตาอบ ดังนั้นจงกินให้หมด

สูตรคัพเค้กลาซานญ่าชีสเค้ก

เสิร์ฟ 12

วัตถุดิบ:

• เนื้อดิน 1 ปอนด์
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• เครื่องห่อเกี๊ยว 48 ชิ้น
• 1 (15 ออนซ์) คอนเทนเนอร์ริคอตต้าชีส
• พาร์เมซานชีส 3/4 ถ้วย แยกออกจากกัน
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา
• เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน 1/2 ช้อนชา
• 1 (16 ออนซ์) สามารถซอสพาสต้า
• มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
• โหระพาสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. สเปรย์ถาดคัพเค้กด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
2. น้ำตาลเนื้อและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดในซอสพาสต้า 1 ถ้วย
3. ผสมริคอตต้าชีส พาร์เมซานชีส 1/2 ถ้วย ไข่ กระเทียม และเครื่องปรุงรสอิตาลีเข้าด้วยกัน
4. เลเยอร์คัพเค้กลาซานญ่าของคุณ เริ่มต้นด้วยกระดาษห่อเกี๊ยว กดลงไปที่ด้านล่างของโพรงคัพเค้ก ใส่ส่วนผสมชีสหนึ่งช้อนใหญ่ลงในห่อเกี๊ยวแต่ละห่อ
5. วางกระดาษห่อเกี๊ยวอีก 1 ห่อ จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของเนื้อและพาสต้าหนึ่งช้อนเต็ม
6. โรยหน้าด้วยพาร์เมซานและมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือ
7. นำเข้าอบ 18 ถึง 20 นาที หรือจนขอบเป็นสีน้ำตาล นำคัพเค้กออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาที หากต้องการนำออกจากกระทะ ให้ใช้มีดคลายขอบ แล้วดึงลาซานญ่าคัพเค้กแต่ละชิ้นออกมา
8. ประดับด้วยโหระพาหากต้องการ และเสิร์ฟทันที

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรสนุก ๆ สำหรับคัพเค้กอาหารค่ำ quinoa มังสวิรัติแสนอร่อย หากคุณเป็นแฟน quinoa ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรนี้ วิธีการนี้เหมือนกับคำแนะนำข้างต้น แต่มีส่วนผสมต่างกัน

สูตรคัพเค้ก quinoa enchilada วิเศษ

เสิร์ฟ 12

วัตถุดิบ:

• เครื่องห่อเกี๊ยว 48 ชิ้น
• คีนัวปรุงสุก 2 ถ้วย
• ข้าวโพด 1 ถ้วย
• ถั่วดำ 1 ถ้วย
• 1 (10.5 ออนซ์) สามารถ enchilada ซอส
• พริกหยวกหั่น 1/2 ถ้วย
• พาร์เมซานชีส 3/4 ถ้วย
• โหระพาสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. สเปรย์ถาดคัพเค้กด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
2. ผัดควินัวที่ปรุงสุกแล้วพร้อมกับข้าวโพด ถั่วดำ ซอสเอนชิลาดาและพริกหยวก
3. เลเยอร์คัพเค้ก quinoa ของคุณ เริ่มต้นด้วยกระดาษห่อเกี๊ยว กดลงไปที่ด้านล่างของโพรงคัพเค้ก ใส่ส่วนผสม quinoa หนึ่งช้อนใหญ่ลงในห่อเกี๊ยวแต่ละอัน
4. วางกระดาษห่อเกี๊ยวอีก 1 แผ่น จากนั้นโรยด้วยส่วนผสม quinoa อีก 1 ช้อน
5. โรยหน้าด้วยชีส Parmesan เล็กน้อย
6. นำเข้าอบ 18 ถึง 20 นาที หรือจนขอบเป็นสีน้ำตาล นำคัพเค้กออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาที หากต้องการนำออกจากกระทะ ให้ใช้มีดคลายขอบ แล้วดึงคัพเค้ก quinoa แต่ละอันออกมา
7. ประดับด้วยโหระพาหากต้องการ และเสิร์ฟทันที

สูตรลาซานญ่าเพิ่มเติม

ลาซานญ่ากับเบชาเมลและซอสเนื้อ
บวบลาซานญ่า
ลาซานญ่าสควอชบัตเตอร์นัท