ทวิตเตอร์ด้วยจำนวนอักขระสูงสุด 140 ตัว ได้สร้างจักรวาลของตัวเองขึ้น ความพึงพอใจในทันทีของทวีตเป็นสิ่งที่แม้แต่ Facebook ก็ไม่สามารถเอาชนะได้ ความตื่นเต้นของเชฟผู้มีชื่อเสียงที่คุณชื่นชอบที่ติดตามคุณและชุมชนการทำอาหารที่สร้างขึ้นนั้นเป็นเพียงส่วนน้อยของสิทธิพิเศษของ Twitter
พบกับนักชิมในปัจจุบันในโลกของการทำอาหาร: บล็อกเกอร์ด้านอาหาร เชฟผู้มีชื่อเสียง นักเขียนด้านอาหาร และคนอื่นๆ ที่ปล่อยให้โลกได้มองเข้าไปในชีวิตของพวกเขา ทีละทวีต
1
ไฮดี้ ลาร์เซ่น
เครดิตภาพ: @foodiecrush ผ่านทาง Twitter
ประวัติ: คนรักบล็อกเกอร์อาหารและบล็อกเกอร์อาหารที่น่าทึ่ง @foodiecrush เป็นผู้สร้าง e-magazine ในชื่อเดียวกัน ในอดีตของเธอ เธอออกแบบนิตยสารสิ่งพิมพ์เป็นเวลา 20 ปี ของขวัญของเธอประกอบด้วยการทำเช่นเดียวกันสำหรับหนังสืออิเล็กทรอนิกส์เช่น ความอยากคุกกี้.
ทำไมเราถึงรักเธอ: สไตล์และการถ่ายภาพอาหารที่งดงามของเธอทำให้นิตยสารการทำอาหารระดับประเทศต้องอับอาย!
ตัวอย่างทวีต: ต.ค. 24, 2013: “ 'เมื่อชีวิตนี้ที่คุณเดินทาง ไม่ว่าเป้าหมายของคุณจะเป็นอย่างไร จงจับตาดูโดนัทและอย่ามองที่หลุม' - คุณย่าของฉัน”
2
อเล็กซ์ กวาร์นาสเชลลี
ประวัติ: เนื่องจาก หั่นแล้ว ผู้พิพากษาและพ่อครัว @guarnaschelli เป็นร็อคสตาร์รอบด้าน! ตำราอาหารใหม่ของเธอ Old School Comfort Foodจะทำให้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณลื่นไหล โอ้และอย่าลืมว่าเธอเป็น Iron Chef ใน Food Network
ทำไมเราถึงรักเธอ: ความคิดเห็นที่ซื่อสัตย์ของเธอเกี่ยวกับอาหารทุกอย่าง
ตัวอย่างทวีต: ต.ค. 28, 2013: “นอนไม่หลับ การทำหมูสับใส่หัวหอม เห็ดขาว และหอมแดง ควรจะเป็นอาหารเย็น แต่ตอนนี้ดูเหมือนอาหารเช้าแล้ว...”
3
อีเวตต์ มาร์เกซ
ประวัติ: ติดตาม @muybuenocooking และตกหลุมรักกับอาหารเม็กซิกัน สามชั่วอายุคน (แม่และยายของอีเวตต์ เช่นเดียวกับอีเวตต์) สร้างสรรค์สูตรอาหารที่น่าทึ่งบนบล็อกของพวกเขา มุย บวยโน. ของพวกเขา หนังสือสอนทำอาหาร เต็มไปด้วยสูตรดั้งเดิมและเมนูโปรดของครอบครัว
ทำไมเราถึงรักเธอ: เธอให้ความสำคัญกับครอบครัวทำให้เราอยากนั่งรอบโต๊ะอาหารค่ำของเธอ!
ตัวอย่างทวีต: ต.ค. 15, 2013: “สลัดคืนนี้ — สควอชโอ๊กคั่วกับทับทิมและเปปิตัส”
4
Richard Blais
ประวัติ: เชฟและภัตตาคาร ตลอดจนบุคลิกของทีวีและผู้เขียนตำราอาหาร @RichardBlais ครับ ทำทุกอย่าง เขาทวีตการเพิ่มร้านอาหารของเขาในตอนกลางคืน ซึ่งจะทำให้คุณน้ำลายสอบนแป้นพิมพ์
ทำไมเราถึงรักเขา: บุคลิกที่สบายๆ ของเขาใน Twitter ทำให้สูตรอาหารที่มีรายละเอียดน่าอัศจรรย์ของเขาสมดุล
ตัวอย่างทวีต: ต.ค. 19, 2013: “หอยเชลล์ไขมันสองสามตัวกับมะเขือยาวเผา กระเทียมดำ และต้นปาล์ม คืนนี้เจอกันที่แอตแลนต้า! @Teerapat_siriwat ค่ะ”
5
Brian Samuels
ประวัติ: ช่างภาพและบล็อกเกอร์อาหารในบอสตัน @myfoodthinks ทวีตคนวงในแอบดูรูปถ่ายของเขาที่ร้านอาหารที่โดดเด่นที่สุดในบอสตัน รูปภาพของสุนัขที่น่ารักของเขา และเพื่อให้มันเข้ากัน ดีกว่าสามีของเขา @EricFrishman ทวีต #marriedtoafoodphotographer ล้อเลียนแสนหวานในขณะที่เขาต้องรอให้ Brian ถ่ายรูปก่อนที่เขาจะทำได้ กิน!
ทำไมเราถึงรักเขา: หากคุณต้องการอะไรเกี่ยวกับบอสตัน ไบรอันคือคนที่ใช่สำหรับคุณ เขาบล็อกมากกว่าที่ ความคิดสำหรับอาหาร.
ตัวอย่างทวีต: ต.ค. 23, 2013: “ไม่แน่ใจว่าเป็นหัวหอมที่ฉันทำหรือไวน์ที่ฉันกำลังดื่มอยู่ แต่ฉันเริ่มรู้สึกสบายแล้ว”
นักชิมมากขึ้น
ต้องการมากกว่านี้ นักชิม ติดตาม? เช็คเอาท์ @chowanchatter, @farmgirlgourmet, @bf4Frosting, @FoodnessG, @ohsweetbasil และ @rvank.
เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารโซเชียลมีเดีย
8 สุดยอดงานเขียนบล็อกอาหาร
เชฟสุดสัปดาห์: 10 สุดยอดบล็อกอาหารที่น่าติดตาม
แอบส่องครัวของบล็อกเกอร์อาหาร