สูตรมะเขือเทศย่างช้า – SheKnows

มะเขือเทศย่างช้าเหล่านี้คุ้มค่าแก่การรอคอย! แรงบันดาลใจจากรสชาติของมะเขือเทศตากแห้ง คุณจะต้องใช้สิ่งเหล่านี้เพื่อราดหน้าพาสต้า ขนมปัง สลัด หรือเพียงแค่กินเองทั้งหมด

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้

ช้าและมั่นคง
ชนะการแข่งขัน

มะเขือเทศย่างช้าเหล่านี้คุ้มค่าแก่การรอคอย! แรงบันดาลใจจากรสชาติของมะเขือเทศตากแห้ง คุณจะต้องใช้สิ่งเหล่านี้เพื่อราดหน้าพาสต้า ขนมปัง สลัด หรือเพียงแค่กินเองทั้งหมด

คุณจะทำอาหารอเนกประสงค์นี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกเพื่อเสริมอาหารอิตาเลียนที่คุณโปรดปรานทั้งหมด

สูตรมะเขือเทศย่างช้า

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอรี่ 1 ปอนด์ ผ่าครึ่ง
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ3/4ช้อนโต๊ะ
• เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโนสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพาสำหรับปรุงแต่ง
• 1 ก้อนขนมปังฝรั่งเศสปิ้งและหั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 250 องศา F.
2. เคเปอร์แช่ในน้ำประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำแล้วบีบเคเปอร์เบา ๆ เพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
3. ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลเกลือและโหระพา เทส่วนผสมน้ำตาลลงบนมะเขือเทศผ่าครึ่ง เพิ่มเคเปอร์และน้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากัน โอนไปยังแผ่นอบ
click fraud protection
4. นำเข้าอบ 2-1 / 2 ถึง 3 ชั่วโมง หากมะเขือเทศแห้ง ให้ราดด้วยน้ำมันมะกอกเพิ่มเติม
5. หากต้องการเสิร์ฟ โรยใบโหระพาทับขนมปังฝรั่งเศสชิ้นหนึ่งหากต้องการ

เพิ่มเติมรสชาติประจำวัน

ไข่อบในชามขนมปัง
บรันซิโนและคาร์ปาชโชยี่หร่า
ไส้กรอก ชีส และพาสต้ามะเขือเทศตากแห้ง