สปาเก็ตตี้เป็นอาหารมื้อเย็นที่ไปทานได้ง่ายในตอนกลางคืนเมื่อคุณไม่ตรงเวลา แต่ในยามที่ยุ่งที่สุด แม้แต่สปาเก็ตตี้ก็ไม่สามารถขึ้นโต๊ะได้เร็วพอ
ใช้แฮ็กเหล่านี้เพื่อทำให้อาหารเย็นของคุณเร็วยิ่งขึ้น
1. ใส่เกลือของคุณทีหลัง
เป็นความจริงที่การเติมเกลือลงในน้ำจะช่วยเพิ่มรสชาติของพาสต้าได้ แต่อย่าใส่เกลือจนกว่าน้ำจะเดือด เพิ่มก่อนหน้านี้จะเท่านั้น เพิ่มจุดเดือดของน้ำทำให้กระบวนการทั้งหมดใช้เวลานานขึ้น
2. ใช้พาสต้าขนาดหม้อ
การแบ่งปาเก็ตตี้ทำให้กินง่ายขึ้น แต่ต้องใช้เวลา (และมักจะทำให้เลอะเทอะ) ซื้อ Mueller's Pot-Sized Pasta เพื่อประหยัดเวลาในการทำอาหารและทำความสะอาดของคุณ
3. ปรุงเนื้อของคุณ
ครั้งต่อไปที่คุณได้รับฟรีครึ่งชั่วโมงหรือประมาณนั้น ให้ปรุงแฮมเบอร์เกอร์จำนวนหนึ่ง (หรือเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ที่คุณชอบในซอสของคุณ) แล้วแช่แข็งไว้ในถุง โดยคั่นด้วยปริมาณที่คุณต้องการต่อชุด ใส่ในตู้เย็นเพื่อละลายในคืนก่อนหน้า และคุณสามารถข้ามขั้นตอนการทำให้เป็นสีน้ำตาลเมื่อคุณกำลังทำอาหาร เพียงนำออกจากช่องแช่แข็งแล้วใส่ลงในซอส
4. ซื้อผักก่อนหั่น
ผักอย่างหัวหอมและพริกช่วยเพิ่มซอสได้มาก แต่การหั่นต้องใช้เวลา คุณสามารถตัดและแช่แข็งของคุณเองได้ตลอดเวลา แต่การซื้อแบบสับและแช่แข็งจะง่ายยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องละลายก่อนใส่ซอส
5. หรือต้มผัก
หากคุณต้องการผักสดในซอส คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มขั้นตอนในการปรุงอาหาร ต้มกับพาสต้าของคุณเพื่อประหยัดเวลา มันอาจจะฟังดูแปลก ๆ แต่มันจะจบลงที่จานด้วยกันใช่ไหม?
โพสต์นี้มาถึงคุณโดย Mueller's และ Ronco Pot-Sized Pasta
ลองสูตรสปาเก็ตตี้เหล่านี้สิ
สปาเกตตี้อบตะวันตกเฉียงใต้
สปาเก็ตตี้หม้อหุงช้าและลูกชิ้น
สปาเกตตีทาโก้