ไม่แน่ใจว่าจะทานอะไรเป็นมื้อเย็น? นั่นไม่ใช่ความรู้สึกที่ดีเลย แต่ไม่ต้องกังวลไป คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปหาเสบียงที่ร้านขายของชำ ใช่แล้ว: คุณสามารถทำอาหารเหล่านี้ได้จากสิ่งของพื้นฐานที่คุณอาจมีอยู่แล้วในตู้กับข้าว ง่าย สบาย.
เค้กทูน่ากับสลัดและข้าว
ทำอาหารมื้ออร่อยและแสนอร่อยนี้ภายใน 30 นาทีหรือน้อยกว่า
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
1 5 ถึง 6 ออนซ์ ทูน่าขาวกระป๋องบรรจุในน้ำ
เกล็ดขนมปังสไตล์อิตาเลียน 1/2 ถ้วย
1 หอมแดงสับละเอียด
ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
โรสแมรี่ 1 ก้าน เอาก้านออกและใบสับละเอียด
ไข่ใหญ่ 1 ฟอง ตีเบาๆ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
1. ในชามขนาดกลาง ผสมทูน่า เกล็ดขนมปัง หอมแดง ผักชีฝรั่ง โรสแมรี่ และไข่ แยกเนื้อทูน่าอย่างระมัดระวังเพื่อให้เข้ากันดี
2. เพิ่มน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน แบ่งส่วนผสมออกเป็นสี่ส่วนแล้วปั้นเป็นก้อน (หนาประมาณ 1 นิ้ว)
3. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาด 12 นิ้ว ตั้งน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง. เพิ่มเนื้อทูน่าและปรุงอาหารประมาณสี่ถึงห้านาทีต่อด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
เสิร์ฟ:
เตรียมสลัดขนาดใหญ่เสิร์ฟแบบครอบครัว วางเค้กทูน่าลงบนข้าว หากต้องการ ให้เสนอค็อกเทลหรือซอสทาร์ทาร์สำหรับจิ้ม
