ชีสสเต็กสไตล์ Philly กับเนื้อนุ่มและซอสชีสเหนียวหนึบทำให้อาหารเย็นแสนอร่อยและเรียบง่าย ไม่ต้องเลี่ยนก็อร่อยได้ เพิ่มผัก ใช้เนื้อไม่ติดมันและชีสไขมันต่ำ และคุณมีอาหารชีสสเต็ก Philly ที่อร่อยน่ารับประทาน จมฟันของคุณลงในสูตรและเคล็ดลับชีสสเต็กเหล่านี้
เคล็ดลับสำหรับชีสสเต็กสไตล์ Philly ที่ดีที่สุด
1. ไปทานโรลนุ่มๆ
ซอฟโรลอิตาเลียนชั้นดีทำให้แซนวิชชีสสเต็กที่ดีที่สุด หากไม่มี ให้เลือกขนมปังเนื้อนุ่มชิ้นอื่น
2. ใช้เนื้อนุ่มฉ่ำ
เนื้อเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของชีสสเต็ก ดังนั้นคุณจึงต้องเลือกเนื้อที่จะคงความนุ่มและชุ่มฉ่ำเอาไว้ ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ ริบอายหรือเนื้อกลมด้านบน คุณสามารถ
ใช้เนื้อไม่ติดมันหรือไขมันส่วนเกินเพื่อลดไขมันและแคลอรี แต่อย่าลืมว่ายิ่งสเต็กมีไขมันมากเท่าไหร่ มันก็จะยิ่งชุ่มฉ่ำเท่านั้น
3. หั่นบางๆ
ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงเนื้อ คุณต้องหั่นบาง ๆ เพื่อให้สุกเร็วและคงความนุ่มไว้
4. เลือกชีสเหนียวหนึบ
ชีสสเต็ก Philly ตัวจริงใช้ 'หวือ' หรือซอสชีสแปรรูป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้โพรโวโลน อเมริกัน หรือมอสซาเรลล่าชีสสไลด์ได้อย่างง่ายดาย ชีสแปรรูป
ซอสอาจมีโซเดียมและแคลอรีสูง ดังนั้นหากคุณพยายามรักษาสุขภาพให้ดี โปรโวโลนชิ้นหรือสองชิ้น อเมริกัน หรือมอสซาเรลลาเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ จะละลายชีสก็ได้
ก่อน (ในไมโครเวฟไม่กี่วินาที) หรือปล่อยให้มันละลายบนแซนวิชจากความร้อนจากเนื้อสัตว์และผัก
5. อย่าลืมของแถมอร่อยๆ
หัวหอมและพริก (ร้อนหรือหวาน) เป็นสเต็กชีสสเต็กแบบคลาสสิกของ Philly แต่คุณสามารถปรุงตามรสนิยมของคุณได้โดยใช้เห็ดผัด มะเขือเทศ บวบสไลด์ หรือผักอื่นๆ เป็นอัน
เพิ่มโบนัสทางโภชนาการ ผักจะเพิ่มเนื้อสัมผัสและปริมาณแคลอรี่ต่ำ นึ่งหรือผัดผักในน้ำมันมะกอกเพียงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น
บนแซนวิช
