พาสต้าเป็นหนึ่งในมื้ออาหารของเรา เป็นสิ่งที่เรากินอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งไม่ว่าเราจะลองทานอย่างใดอย่างหนึ่ง สูตรพาสต้าที่ดีที่สุดของ Giada De Laurentiis, หรือ พึ่งตระกูล คลาสสิค อย่าง สปาเก็ตตี้วันหยุดสุดสัปดาห์วิเศษของมาร์ธา สจ๊วร์ต. เมื่อเราเห็นสิ่งใหม่ๆ เทรนด์อาหารของ TikTok เกี่ยวกับพาสต้าที่เราไม่เคยลองมาก่อน เรารู้ว่าเราต้องลองดู มันอบพาสต้าเฟต้าหรือ อูนิเฟตาปาสตาและเป็นวิธีแก้ไขการทำพาสต้ามื้อเย็นในคืนหนึ่งวันที่มีรสชาติเหมือนของที่คุณสั่งที่ร้านอาหาร
เห็นได้ชัดว่า จานถูกคิดค้นในฟินแลนด์ – อูนิเฟตาปาสตา หมายถึงพาสต้าเฟต้าอบในเตาอบ เป็นอาหารมื้อสบายๆ ที่เราอยากได้ในคืนฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ ดังนั้นจึงทำให้รู้สึกว่าเป็นที่นิยมในประเทศที่มีอากาศหนาวเย็นอย่าง Finalnd
ในการทำพาสต้าเฟต้าอบนี้ คุณจะต้องมีเฟต้า มองหาแบบที่มาในบล็อก แทนที่จะเป็นแบบที่แตกก่อน ไม่เพียงแต่คุณภาพของบล็อกเฟต้ามักจะดีกว่าเท่านั้น แต่ยังสามารถทนต่อความร้อนของเตาอบได้ดีกว่าเศษขนมปังชิ้นเล็กๆ ที่แห้งและไหม้ได้
@trickiboy1#อาหาร#พาสต้า#อูนิเฟตาปาสตา♬ อาหาร – Densky9
เทน้ำมันมะกอกลงในจานอบ ใส่เฟต้าลงในจานแล้วตีด้วยน้ำมัน จากนั้นใส่มะเขือเทศจำนวนหนึ่งลงในจานอบด้วย ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ มะเขือเทศสับ หรือมะเขือเทศมรดกตกทอด คุณยังสามารถใส่หอมหัวใหญ่ กระเทียม พริกหยวก สมุนไพร มะกอก และเคเปอร์ – สูตรนี้เป็นแบบเปล่าๆ
อบส่วนผสมนี้ในเตาอบจนมะเขือเทศสุกและเฟต้านิ่มลง คุณสามารถใส่จานไว้ใต้ไก่เนื้อสักหนึ่งหรือสองนาที หากคุณต้องการเพิ่มสีสันให้กับชีสและมะเขือเทศ ซึ่งจะช่วยให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
ขณะที่เฟต้าและมะเขือเทศกำลังอบ ให้ต้มพาสต้าที่คุณชื่นชอบ เมื่อทำเฟต้าเสร็จแล้ว เพียงแค่ใส่พาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงในถาดอบแล้วคลุกเคล้ากับชีสและผักจนเป็นครีมและเข้ากันดี ผลลัพธ์? พาสต้าจานโปรดของคุณเคลือบด้วยซอสครีมเปรี้ยวหวานของเฟต้าและมะเขือเทศย่าง
มีแม้กระทั่งรูปแบบต่างๆ ที่ทำให้เป็นอาหารถาดเดียวโดยเติมพาสต้าและน้ำบางส่วนลงในจานอบโดยตรง จากนั้นปรุงพร้อมกับเฟต้าและมะเขือเทศ
@Fruehlingszwiebel_Feta Pasta vom Blech 😍 #เฟตาพาสต้า#rezept#อับเนห์เมน#เตรียมอาหาร#เกซุนเดอร์เซปต์ gefunden bei @njfoood♬ Eenie Meenie – ฌอน คิงส์ตัน & จัสติน บีเบอร์
หากคุณไม่ใช่แฟนของเฟต้า คุณสามารถลองสูตรกับชีสแพะ
@traderjoleneสูตรพาสต้าชีสแพะ. ตรวจสอบ Feta Pasta โดย @grilledcheesesocial #foodtiktok#ลูกแกะ#traderjoesmusthaves#ทำอาหาร#พาสต้าไนท์♬ ฉันหิวมาก - Karter Zaher
เราสามารถเห็นได้ว่ามันใช้ได้ผลกับครีมชีส หากคุณไม่ใช่แฟนของชีสแพะ
เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำลายเส้นพาสต้าของคุณ และไม่เกี่ยวข้องกับซอสมะเขือเทศที่มักถูกบังคับให้ต้องพึ่งพา ใส่ขนมปังกรอบๆ ตักเฟต้าอบและมะเขือเทศที่เหลือ แล้วคุณจะได้อาหารเย็นที่คุณจะไม่ลืมในไม่ช้า เพียงให้แน่ใจว่าได้ถ่ายขั้นตอนการทำอาหารของคุณ ติ๊กต๊อก ผู้ติดตาม
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ แกลเลอรี่ของเรา ด้านล่าง:
