น้ำส้มเขียวหวานและซอสพริกเอเชียรสเผ็ดหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องเลือกซนหรือเป็นคนดี สูตรอาหารค่ำนี้ให้คุณเป็นทั้งคู่
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ปลาแซลมอนเคลือบพริกไทยของ Rachael Ray ได้รับรสชาติจากการเพิ่มที่น่าแปลกใจนี้
คริสต์มาสอาจผ่านไปแล้ว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่ายีนที่ซุกซนหรือน่ารักของคุณต้องจำศีล มาเผชิญหน้ากัน มีบางครั้งที่คุณต้องการหวาน แต่ก็มีหลายครั้งที่คุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศให้ชีวิตอีกเล็กน้อย
สูตรนี้สำหรับกุ้งส้มเขียวหวานรสหวานและเผ็ดกับเบบี้บ็อกชอยสามารถให้คุณเป็นทั้งคู่ได้ ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของคุณ คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มหวานหวานเป็นสองเท่าในคืนหนึ่งและทานอาหารค่ำกับกุ้งที่ "อร่อย"; ครั้งต่อไปที่คุณทำ ให้เพิ่มซอสพริกเป็นสองเท่าสำหรับอาหารรสเผ็ด “ซุกซน” ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ต่อมรับรสของคุณจะไม่ผิดหวังกับทริปที่หวานและเผ็ดไปยังตะวันออก
กุ้งส้มเขียวหวานกับ Baby Bok Choy
วัตถุดิบ
- บ๊อกฉ่อย 3 ตัว ผ่าครึ่งตามยาว
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งดิบขนาดใหญ่ 1 ปอนด์ ปอกเปลือกและผ่าออก
- น้ำส้มเขียวหวาน 1/3 ถ้วยตวง
- ซอสพริกเอเชีย 1/4 ถ้วย
- เปลือกส้มเขียวหวาน 6 แผ่น
- น้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
- 2 ต้นหอมสับ
- ขิงปอกเปลือกสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง
- นึ่ง Bok Choy ในกระทะจนนุ่มประมาณ 5 นาที ตักใส่จานแล้วพักไว้
- ผสมกุ้งกับส่วนผสม 5 อย่างถัดไป (ผ่านซอสหอยนางรม) ในชามขนาดใหญ่
- น้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะบนไฟแรง เพิ่มหัวหอมและขิงและผัดเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มส่วนผสมกุ้งลงในกระทะและปรุงอาหารจนกุ้งเป็นสีชมพูประมาณ 3 นาที
- ใช้ช้อน slotted โอนกุ้งไปยังจานกับบ๊กชอย
- ปรุงซอสต่อจนข้นและข้นประมาณ 2 ถึง 3 นาที ตักซอสราดบนกุ้งและบกฉ่อย พร้อมเสิร์ฟ
