กว่า 25 ปีที่แล้ว ดร.แกรี่ แชปแมน ได้เขียนหนังสือที่น่าอับอาย นิวยอร์กไทม์ส ขายดี "5 ภาษารัก” เป็นแนวคิดที่ปฏิวัติวงการซึ่งยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน และในกรณีที่คุณยังไม่ได้อ่านหนังสือหรืออ่านหนังสือ แบบทดสอบนี่คือบันทึกย่อหน้าผา: มนุษย์แสดงความรักและต้องการรู้สึกรักเป็นการตอบแทนในห้าวิธีที่แตกต่างกัน — คำพูดยืนยัน รับของขวัญ การรับใช้ เวลาที่มีคุณภาพ และการสัมผัสทางร่างกาย
นี่คือสิ่งที่เปลี่ยนไปในยุคปัจจุบัน: ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่ามีภาษารักที่มีอำนาจทุกอย่างที่หก นั่นคืออาหาร “อาหารประกอบด้วยภาษาอื่นๆ ทั้งหมด 5 ภาษาและประสาทสัมผัสทั้งห้า เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการสร้างการเชื่อมต่อและแสดงความรัก” ผู้เชี่ยวชาญด้านความสัมพันธ์และพฤติกรรมมนุษย์ แพทริก วานิส ปริญญาเอก บอก SheKnows
และเมื่อฉันคิดถึงตัวเองและทุกความสัมพันธ์ในชีวิต ทั้งครอบครัว เพื่อนฝูง และความโรแมนติก ฉันไม่เคยรู้สึกเข้าใจอะไรมากไปกว่านี้
อาหารคือความรักของแม่
เทปบันทึกความทรงจำในวัยเด็กของฉันส่วนใหญ่วางอยู่ในห้องครัว พ่อ น้องสาว และฉันนั่งรอบโต๊ะกินไก่ทารากอนโฮมเมดของแม่ในคืนวันอังคาร คุณแม่อบคัพเค้กวันเกิดที่เสื่อมโทรมให้ฉันพาไปโรงเรียน ในวันขอบคุณพระเจ้า ผู้หญิงทุกคนในครอบครัวขยายของฉันหึ่งรอบครัวของคุณยาย (ไวน์อยู่ในมือ) ตีจานไม่ต่ำกว่าสิบสองจานตั้งแต่เริ่มต้น
ในขณะที่เด็กๆ คนอื่นๆ ไปที่ร้านแมคโดนัลด์หลังซ้อมกีฬา คุณแม่ของฉันก็มีปลานากราดด้วยซัลซ่าสตรอว์เบอร์รี่รอฉันอยู่หลังการขี่ม้า “อาหารจานด่วน” ไม่ใช่คำที่ใช้กันในครัวเรือนของเรา ในทางกลับกัน อาหารนำพาเรามารวมกันเป็นครอบครัวและเป็นสิ่งที่น่าลิ้มลอง สำหรับแม่ของฉัน การทำอาหารและหาเลี้ยงครอบครัวเป็นภาษาแห่งความรักของเธอ
เมื่อฉันเข้าสู่ช่วงวัยรุ่น ฉันโตพอที่จะรู้สึกประทับใจและถูกข่มขู่โดยฝีมือการทำอาหารของแม่ฉันเท่าๆ กัน ฉันจะไปนั่งที่เคาน์เตอร์ ดูเธอชำแหละพริกไทยอย่างเชี่ยวชาญ แล้วถามว่า “ฉันจะเรียนรู้วิธีการทำสิ่งนี้ได้อย่างไร ฉันจะยัง ต้องการ ถึง? การทำอาหารดูเหมือนงานเยอะ”
แม่จะหัวเราะและพูดว่า “คุณชอบทานอาหารดีๆ ดังนั้นสักวันหนึ่งคุณจะคิดออก การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกจริงๆ”
การแบ่งปันคือความห่วงใย — โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกำลังทำอาหาร
ก้าวสู่วัย 20 ต้นๆ อย่างรวดเร็ว: ฉันยังโสดและใช้ชีวิตคนเดียวในอพาร์ตเมนต์แบบสตูดิโอในแมนฮัตตัน ห่างจากร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกเพียงไม่กี่ช่วงตึก แต่ถึงอย่างนั้น การออกไปทานข้าวเย็นก็ไม่ได้สนใจฉันเลย ฉันอยากทานกุ้งนึ่งที่บ้านของแม่และรู้ว่านี่คือ "วันเดียว" ที่เธอกำลังพูดถึง ด้วยสูตรอาหารที่ดีที่สุดของแม่ (และความคิดสร้างสรรค์บางอย่าง) และฉันก็สอนตัวเองทำอาหารในครัวขนาดสองต่อสี่
ถ้าฉันบอกตัวเองอย่างนั้น ฉันคงเก่งมาก และแม่ของฉันพูดถูก—กำลังเตรียมอาหาร เคยเป็น สนุกเหมือนทำงานฝีมือกินได้ พิธีกรรมของฉันหลังเลิกงานทุกคืนกลายเป็นการทำทุกอย่างเพื่อตัวเองในมื้อเย็นด้วยการจุดเทียนและจิบไวน์
ขณะที่ฉันกินผลจากการทำงานที่โต๊ะของฉัน คนเดียว ท้องของฉันก็จะเต็ม - แต่ส่วนหนึ่งของฉันยังรู้สึกว่างเปล่าและไม่มีใครแบ่งปันอาหารของฉันด้วย ใช่ ฉันชอบกินเก่ง แต่สิ่งที่ฉัน จริงๆ ต้องการจะเปิดขวด Cabernet และแบ่งปัน Tortellini Tuscan ของฉันกับผู้อื่น ฉันอยากให้ใครซักคนบอกฉันว่าการทำงานหนักของฉันมีรสชาติอร่อยแค่ไหน ห้องครัวของฉันก็มีกลิ่นหอม การนำเสนอของฉันน่าประทับใจเพียงใด ฉันปรารถนาประสบการณ์ร่วมกันที่จุดประกายประสาทสัมผัสทั้งห้าของทุกคน
ฉันเริ่มชวนเพื่อนบ้าน ส่งข้อความหาเพื่อนให้แวะพัก จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในตุ๊กตาตัวเล็กๆ ของฉัน อพาร์ตเมนต์และฝันถึงวันที่ฉันมีคนสำคัญที่จะทานอาหารด้วยในขณะที่เราพูดถึง วันของเรา
สูตรรักยืนยาว
เมื่อห้าปีที่แล้ว ในที่สุดฉันก็ได้พบกับเจเรมี แน่นอน ฉันยินดีต้อนรับแฟนใหม่ของฉันที่ดื่มไวน์และรับประทานอาหารกับฉันตั้งแต่แรก (ผู้หญิงทุกคนสมควรได้รับการติดพัน!) ในที่สุด ฉันก็หยิบปืนใหญ่ออกมาและจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำให้เขา: เค้กปูแมริแลนด์กับข้าวพิลาฟและหน่อไม้ฝรั่งย่าง
นี่เป็นมื้อแรกในหลายมื้อที่ฉันปรุงให้เจเรมี คืนวันศุกร์ของเราเป็นที่โปรดปรานของฉัน: ฉันจะระดมความคิดเพื่อทำอาหารที่เขาชอบ (เครื่องเทศมากมายไม่มีเห็ด); ฉันจะทำรายการส่วนผสมและหมุนรอบร้านขายของชำ เขามาที่บ้านของฉันและเราจะเปิดขวดไวน์ในขณะที่ฉันทำอาหาร และในที่สุดเราก็เพลิดเพลินกับอาหารหลายคอร์สด้วยกัน
โอ้ใช่มันคือ มาก ของการทำงาน. แม้ว่าฉันจะชอบทำอาหารให้เจเรมี (และเขามักจะขอบคุณฉันและทำอาหาร) มื้ออาหารของฉันเป็นงานแห่งความรักและเป็นวิธีที่ฉันแสดงให้เจเรมีเห็นว่าฉันห่วงใยเขา
ไม่ว่าภาษารักของคุณจะเป็นผู้ฟังที่ดี
เย็นวันหนึ่ง ฉันบอกว่าฉันเหนื่อยแล้ว และเจเรมีก็พูดในสิ่งที่คุณคิดว่าน่าจะเป็นคำวิเศษณ์: “คืนนี้สั่งพิซซ่ากัน จะได้ไม่ต้องทำอาหาร—แล้วพิซซ่าล่ะ”
แต่ข้อเสนอของเขากลับกระตุ้นแนวรับของฉัน: คุณต้องการพิซซ่ามากกว่าอาหารของฉัน! คุณไม่ชอบการทำอาหารของฉันเหรอ
กลอกตากับการระเบิดอันน่าทึ่งของฉัน? ฉันเข้าใจแล้ว แต่เนื่องจากผมเป็นคนพูดภาษาอาหาร ปฏิเสธการทำอาหาร (และความสนิทสนมร่วมกัน) ที่กินด้วยกัน) รู้สึกชั่วครู่ราวกับกำลังหันหลังให้ความรัก—ที่จริงแล้วเขากำลังพยายาม แสดง ฉันรัก.
ในขณะที่ฉันพูดกับ Jeremy ใน ของฉัน ภาษารัก ฉันลืมฟังว่าเขาให้และรับความรักมาแต่กำเนิด: ด้วยบริการ... เหมือนเสนอให้ฉันได้พักจากการทำอาหารเมื่อฉันเหนื่อย ใช่เรามีภาษารักที่แตกต่างกัน (หลายคู่ทำ) แต่อารมณ์เสียของฉันเกี่ยวกับการสั่งอาหารไม่ได้เกี่ยวกับ พิซซ่า — มันเกิดขึ้นเพราะฉันยุ่งกับการทำอาหาร สับ เสิร์ฟ และกินมากจนไม่ได้ฟังของฉันเลย พันธมิตร. และไม่ว่าภาษารักของแต่ละคนจะเป็นอย่างไร การสื่อสารที่ดีของทั้งสองฝ่ายคือรากฐานของความสัมพันธ์ที่มีความสุขทุกครั้ง
เจเรมีและฉันยังคงออกเดทในคืนวันศุกร์ต่อไป บางครั้งฉันทำอาหารสำหรับสองคน และบางครั้งเขาก็สั่งซูชิให้เราไปที่โซฟา ขณะที่เราวางแผนงานแต่งงานและอนาคตร่วมกัน เขากล่าวว่า "เมื่อเราซื้อบ้าน เราจะพบบางสิ่งที่มีห้องครัวขนาดใหญ่สำหรับท่าน"
แม้ว่าเราจะไม่พูดภาษารักแบบเดียวกัน เราก็ฟังและเข้าใจซึ่งกันและกัน—และในท้ายที่สุด นั่นคือ รัก.
