ไม่มีของหวานที่นึกถึงฤดูร้อนมากกว่า พายเชอร์รี่. เปลือกที่เคลือบด้วยตาข่าย เชอร์รี่สีแดงแวววาวที่ลอยอยู่ในเจลที่สมบูรณ์แบบ ริบบิ้นสีน้ำเงินที่งานเคาน์ตี... ใกล้จะถึงแล้ว ด้วย สมบูรณ์แบบ. อันที่จริง อาจมีวิธีที่ดีกว่าในการแก้ไขพายเชอร์รี่ของคุณในฤดูร้อนนี้ และนั่นก็ผ่านไป บาร์พายเชอร์รี่เปรี้ยวของมาร์ธา สจ๊วร์ต. พวกมันมีความซับซ้อน รสเชอร์รี่ และเนื่องจากพวกมันแข็งแรงกว่าพายทั่วไป พวกเขาจึงเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเราเมื่อต้องนำของหวานไปปิกนิกและทานอาหารว่าง ท้ายที่สุดใครอยากเสี่ยงกับการติดอยู่ที่ไหนสักแห่งโดยไม่มีของหวานอยู่ในมือ?
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
สูตรนี้มาจากตำราอาหารของสจ๊วตที่กำลังจะมาถึง ขนมหวานผลไม้ของ Martha Stewart: 100+ วิธีในการลิ้มรสสิ่งที่ดีที่สุดในทุกฤดูกาล
ซึ่งเปิดให้สั่งจองล่วงหน้าแล้ว ในฐานะที่เป็นอสูรของหวานผลไม้ เรารู้สึกลำบากใจที่จะนึกถึงตำราอาหารที่เราอยากได้มากกว่าที่จะวางจำหน่ายในวันที่ 28 กันยายนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นช่วงที่ตรงกับฤดูอบในฤดูใบไม้ร่วงกุญแจสำคัญของสูตรคือการใช้เชอร์รี่เปรี้ยว เชอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับการอบเพราะมีความเป็นกรดที่สมดุลมากกว่าเชอร์รี่ขนมขบเคี้ยว (เช่น Ranier และ Bing) จึงสามารถทนต่อน้ำตาลและความร้อนที่จำเป็นสำหรับทำขนมอบได้ ส่องแสง.
ในการทำบาร์ ให้ใส่เชอร์รี่เปรี้ยว น้ำตาล แป้ง และน้ำมะนาวอย่างง่าย ๆ วางบนเปลือกที่มีลักษณะคล้ายขนมปังชนิดร่วน ส่วนผสมของเปลือกยังบี้อยู่ด้านบนของไส้เชอร์รี่ ขณะที่อบแท่ง เศษขนมปังด้านบนจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและมีกลิ่นเนยเนย เป็นการยากที่จะไม่แอบดูเศษขนมปังสักชิ้นหรือสองชิ้นจากด้านบนเมื่อคุณนำแท่งออกจากเตาอบให้เย็น
เมื่อเสร็จแล้ว คุณจะเหลือขนมเชอร์รี่แบบพกพาที่สมบูรณ์แบบ และทำง่ายมาก นำพวกเขาไปทำงานเป็นอาหารกลางวัน นำภาชนะไปที่สวนสาธารณะ หรือทานกับกาแฟหรือชาในตอนเช้า ไม่เคยมีเวลาที่ผิดสำหรับบาร์ครัมเบิ้ลเชอร์รี่เปรี้ยวของสจ๊วต
ในการค้นหาสูตรอาหารฤดูร้อนเพิ่มเติม? Giada De Laurentiis มีมากมาย:
ชม: พิซซ่าย่าง 5 ส่วนผสมที่ง่ายกว่าสั่งกลับบ้าน