อาหารเช้า เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่จริงๆ แล้วคุณมีเวลาทานของอร่อยเมื่อตื่นนอนตอนเช้าบ่อยแค่ไหน? ของโปรดเรามากมาย อาหารเช้า จานต้องใช้มือมาก แบบดั้งเดิม แพนเค้ก เป็นสิ่งที่ไม่ต้องไป แป้งแส้ขึ้นอย่างง่ายดายเพียงพอ แต่การยืนบนเตาพลิกแพนเค้กหลังจากแพนเค้กนั้นไม่ใช่เป้าหมายที่เป็นจริงในตอนเช้าส่วนใหญ่ ทำไมไม่ลอง กระทะ แพนเค้ก? มาร์ธา สจ๊วร์ตแพนเค้กบลูเบอร์รี่ ให้รสชาติแพนเค้กที่คุณชอบ แต่ทำในเตาอบ ปล่อยให้มือว่างเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการทำงาน ทำอาหาร หรือนั่งบนโซฟาพร้อมกาแฟของคุณจนกว่าจะเสร็จ
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
การทำแพนเค้กจัมโบ้นี้เป็นเรื่องง่าย สิ่งแรกที่คุณต้องทำคืออุ่นกระทะเหล็กหล่อของคุณก่อน เราเป็นแฟนตัวยงของสิ่งนี้
ลอดจ์กระทะเหล็กหล่อ (Ina Garten ก็เช่นกันและนอกจากสจ๊วตแล้ว เธอเป็นคนที่ชอบทำอาหารทุกอย่าง)ถัดไป ผสมแป้งของคุณ เป็นสูตรที่ง่ายมาก แค่ผสมส่วนผสมแห้ง ผสมส่วนผสมเปียก แล้วผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน ใส่เนยเล็กน้อยลงในกระทะร้อน แล้วเทแป้งลงไป โรยด้านบนด้วยบลูเบอร์รี่ (หรือปล่อยทิ้งไว้และเพิ่มเป็นท็อปปิ้งเมื่อแพนเค้กเสร็จแล้ว) และน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ซึ่งจะทำให้เนื้อเค้กกรุบกรอบดี
ใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหารแพนเค้ก ซึ่งจะช่วยให้คุณมีเวลาเหลือเฟือที่จะดูแลความต้องการในตอนเช้าของคุณ เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ก็เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนย หรือน้ำตาลผง ในวันถัดไปก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน เมื่อกระทะของคุณเย็นลงแล้ว คุณสามารถปิดด้วยพลาสติกแรปและเพลิดเพลินกับแพนเค้กของคุณจนกว่ามันจะหมด
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
ดู: วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ
