โตมากินกระป๋อง พริกฮอร์เมลกับถั่วและฉันคิดว่านั่นคือสิ่งที่คนอื่นกินด้วย เมื่อฉันได้ยินเกี่ยวกับการแข่งขันพริก มันทำให้ฉันสับสน – มีพริกกระป๋องยี่ห้ออื่นหรืออะไรอีกไหม ครั้งแรกที่ฉันมี พริกจริงทำจากเนื้อวัวจำนวนมาก เครื่องเทศที่เหมาะสม และซอสเข้มข้นเข้มข้น ฉันรู้ว่าฉันพลาดอะไรไป แต่การทำพริกตั้งแต่เริ่มต้นอาจเป็นเรื่องที่ยาวนานและซับซ้อน เมื่อเราเห็น มาร์ธา สจ๊วร์ต'NS พริกเนื้อง่าย สูตรอาหารซึ่งต้องใช้ส่วนผสมที่เป็นความลับและให้รสชาติที่เข้มข้นซึ่งทำให้การปรุงอาหารจานคลาสสิกนี้ทำได้รวดเร็ว เรารู้ว่าเราต้องลอง
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
การได้รสชาติที่เข้มข้นตามที่คุณพบในการแข่งขันพริกที่บ้านนั้นยาก แต่ส่วนผสมที่เป็นความลับของสจ๊วตทำหน้าที่เป็นทางลัด เธอใช้
ผงโกโก้ดัตช์โปรเซส เพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นดินและควันให้กับพริกของเธอ คุณจะไม่ได้ลิ้มรส "ช็อกโกแลต" เมื่อคุณกัดพริกนี้ - มันผสมผสานอย่างลงตัวกับส่วนผสมอื่น ๆ แค่ทำให้คุณสงสัยว่าสูตรนี้มีรสชาติดีกว่าสูตรน้ำเปล่าที่คุณอาจเคยปั่นมามากแล้วส่วนผสมอื่นๆ ในพริกนั้นค่อนข้างธรรมดา เนื้อบด หัวหอม กระเทียม และฮาลาปิโนเป็นส่วนประกอบหลักของพริก ในขณะที่ผงโกโก้ ผงพริก น้ำซุปและมะเขือเทศประกอบเป็นซอส
เกือบทุกคนมีพริกป่นอยู่ในตู้ แต่คุณสามารถเพิ่มสูตรนี้ได้ด้วยการใช้พริกป่นผสมกันเพื่อเพิ่มรสชาติ ผงพริกชิโปเล่, ผงพริกแคชเมียร์, พริกไทยอาเลปโป, และ โคชูการูเกาหลี ทั้งหมดเพิ่มตัวละครของตัวเองลงในหม้อพริก ลองใช้ปกติ 1 ช้อนโต๊ะ “พริกป่น” และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงพริกแห้งชนิดต่างๆ เพื่อทดลองรสชาติต่างๆ
คุณจะปิดท้ายด้วยพริกขี้หนูรสเผ็ดเข้มข้นที่เหมาะสำหรับคืนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่หนาวเย็น และมารวมกันภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
ดู: เราลองใช้ Mac & Cheese ค้างคืนของ Ina Garten และเราได้รับเหตุผลที่ทำให้อินเทอร์เน็ตล่ม
