อาหารวันหยุดที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์ – SheKnows

วันหยุดอยู่ที่นี่และนั่นหมายความว่า: เราจะต้องเผชิญกับพาย โอ้ใช่. อันที่จริง พวกเราหลายคนอาจต้องการเจาะชิ้นพีแคนพายทุกๆ ชั่วโมงทุกชั่วโมงจนกว่าซานต้าจะปรากฏตัว และหากคุณกำลังตั้งครรภ์ ความอยากในวันหยุดทั้งหมด — พายหรืออย่างอื่น — มีแนวโน้มว่าจะเป็นป่า แต่อาหารโปรดในช่วงวันหยุดหลายๆ อย่างเป็นความคิดที่แย่มากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ พวกมันมีน้ำตาลสูงมาก พวกมันมีแอลกอฮอล์ (แช่เย็นบน Eggnog ที่ถูกแทง มาม่า) หรือพวกมันไม่เหมาะสำหรับการบำรุงเลี้ยงทารกที่ใกล้จะคลอด

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ประกาศเรื่องลูกของพี่ชายที่โดนแกล้งจากพ่อคนนี้ด้วยตัวเขาเอง — แต่เขาคิดผิดหรือเปล่า?

ที่กล่าวว่ามีตัวเลือกที่มั่นคงค่อนข้างน้อยที่ดีต่อสุขภาพ และ อร่อย — และจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับวันหยุดที่ยิ่งใหญ่นั้นแพร่กระจายไปในเพื่อนที่ดี (นั่นคือ บริษัท ที่ดีของทารกในครรภ์ของคุณ)

นี่คืออาหารปาร์ตี้วันหยุดที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์

อาหารแนะนำ

กวากาโมเล่

คุณไม่สามารถมีปาร์ตี้วันหยุดโดยไม่มี guac ได้ใช่ไหม ตกลงบางทีคุณอาจจะทำได้ แต่เราไม่ต้องการอย่างแน่นอน “อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวและเป็นแหล่งที่ดีของโฟเลต กรดแพนโทธีนิก วิตามินเค และไฟเบอร์” นักโภชนาการและผู้เขียนหนังสือที่ขึ้นทะเบียน

ตำราอาหารเพื่อการเจริญพันธุ์ เอลิซาเบธ ชอว์บอก SheKnows

อะโวคาโดไม่เพียงแต่จะอร่อยกับขนมปังปิ้งซึ่งมาพร้อมกันในเวลาไม่นาน แต่คุณยังสามารถ ประมวลผลด้วยผงโกโก้และน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อสร้างช็อกโกแลตฟรอสติ้งที่ดีต่อสุขภาพ ความอยากมากเกินไป ครั้งต่อไปที่คุณทำช็อกโกแลตสำหรับวันหยุด ให้ใช้อะโวคาโดเพื่อทำให้สุขภาพดีขึ้นสำหรับคุณและลูกของคุณ

ไข่ปีศาจ

อย่าปล่อยให้ไข่ปีศาจต้มสุก! “ไข่เป็นอาหารที่มีสารอาหารสูงซึ่งให้สารอาหารมากมาย เช่น ไบโอติน โคลีน และโปรตีน ในไข่ขนาดใหญ่เพียงฟองเดียว มีโปรตีนคุณภาพสูง 6 กรัมที่จะช่วยให้คุณ (และลูกน้อย) อิ่มนานขึ้น” ชอว์กล่าว

สไลเดอร์แซลมอน

“แถบเลื่อนปลาแซลมอนเป็นเทรนด์ใหม่ที่ฉันเห็นเมื่อเร็วๆ นี้ว่าเป็นแอปสำหรับวันหยุด ปลาแซลมอนเป็นวิธีที่ดีในการได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญต่ออารมณ์ของแม่และการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกน้อย” ชอว์กล่าว แต่อย่ากินปลาแซลมอนดิบ เช่น ซูชิ นี่เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำสำหรับสตรีมีครรภ์ เนื่องจากการกินปลาดิบๆ นั้นไม่ปลอดภัย

ถั่วปาร์ตี้

สายปาร์ตี้ห้ามพลาด! “ถั่วลิสงเป็นถั่วที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ซึ่งให้โปรตีนจากพืช เช่นเดียวกับสารอาหารหลายชนิด เช่น วิตามินอี โฟเลต และแมกนีเซียม” ชอว์กล่าว อย่างไรก็ตามถั่วชนิดใดก็ได้ในชามนั้นเหมาะสำหรับคนท้องเช่นกัน

สำหรับถั่วลิสงนั้น “ไม่ใช่แค่สะดวกและรวดเร็วที่จะทานกับขนมปังโฮลเกรนเมื่อคุณไม่มีกำลังในการปรุงอาหาร แต่ การวิจัยยังได้ระบุ การได้รับสารในครรภ์อาจช่วยลดโอกาสที่ทารกจะแพ้ถั่วลิสงได้ในภายหลัง” เธออธิบาย ให้ลูกน้อยเพลิดเพลินไปกับรสชาติของเนยถั่วได้โปรด!

รากผัก

OB-GYN Felice เคี้ยวผักย่างในวันหยุด เช่น พาร์สนิป มันฝรั่ง และหัวผักกาด Gersh ผู้ก่อตั้ง/ผู้อำนวยการ Integrative Medical Group of Irvine ในแคลิฟอร์เนียและผู้เขียนหนังสือเรื่องที่กำลังจะเกิดขึ้น หนังสือ PCOS SOS: เส้นชีวิตของนรีแพทย์เพื่อฟื้นฟูจังหวะ ฮอร์โมน และความสุขของคุณอย่างเป็นธรรมชาติ)

ผักรากช่วยสนับสนุน microbiome ในลำไส้เธอกล่าว “การมีไมโครไบโอมที่มีสุขภาพดีเป็นสิ่งสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ — การบำรุงรักษา [คน] ที่ตั้งครรภ์ให้มีสุขภาพดี ลดความเสี่ยงของ ตั้งครรภ์ ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน กำหนดขั้นตอนสำหรับทารกที่จะได้รับจุลินทรีย์ที่เหมาะสม” เกิร์ชบอกกับชีโนวส์ เพลิดเพลินไปกับความช่วยเหลือเล็กน้อยจากด้านผักนั้น!

ผักตุ๋น

โดยปกติแล้ว จะมีจานผักตุ๋นดีๆ สลัด กะหล่ำดาวย่างหรือถั่วเขียววางอยู่บนโต๊ะในช่วงวันหยุด ดังนั้นถ้าเป็นสีเขียว ให้กินให้หมด “ผักใบเขียวให้วิตามิน – โฟเลตที่จำเป็น โฟเลตมีบทบาทมากมายในร่างกาย และในการตั้งครรภ์จะช่วยป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาท” เกิร์ชอธิบาย

ผักใบเขียวยังให้แคลเซียมที่จำเป็นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนากระดูกที่แข็งแรงในทารก เธอกล่าว

อยู่ห่างจากสิ่งเหล่านี้

แอพผัด

อย่าหยิบปลาหมึกทอดขึ้นมาบนโต๊ะ "อาหารทอดควรใช้ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากอาจทำให้อาหารไม่ย่อยรุนแรงขึ้นจากการตั้งครรภ์ได้" ชอว์กล่าว นอกจากนี้ อาหารทอดส่วนใหญ่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีไขมันและโซเดียมมากเกินไป ซึ่งจะไม่ส่งผลดีต่อลูกน้อยของคุณ (หรือตัวคุณเอง)

ซุปเค็ม

ยกเว้นว่าน้ำซุปเป็นแบบโฮมเมดและมีโซเดียมต่ำ ให้หลีกเลี่ยงก๋วยเตี๋ยวไก่รสเค็มหรือตัวเลือกแบบกระป๋อง สิ่งเหล่านี้มีโซเดียมสูงและอาจนำไปสู่การกักเก็บของเหลว Shaw กล่าว คนท้องมักจะรู้สึกอ้วนอยู่แล้ว ดังนั้นการเติมโซเดียมให้ร่างกายมากเกินไปจะทำให้ความรู้สึกนั้นแย่ลงไปอีก

ของกินวันหยุด

แน่นอน คุณยังควรเพลิดเพลินกับพีแคนพายชิ้นโปรดหรือคุกกี้วันหยุด แต่อย่าคลั่งไคล้มากเกินไปเมื่อคุณทานอาหารสำหรับสองคน “น้ำตาลธรรมดาๆ อย่างลูกกวาดแท่ง คุกกี้ และเค้กที่มีรสชาติอร่อยแต่ก็มีแนวโน้มพุ่งสูงขึ้นเช่นกัน ในน้ำตาลในเลือดตามมาด้วยความผิดพลาดที่สูงชันซึ่งนำไปสู่ความอยากอาหารและแคลอรี่สูงและอาหารที่ไม่มีสารอาหาร”. กล่าว ชอว์. น้ำตาลทั้งหมดนี้ไม่ดีต่อสุขภาพของลูกน้อยและจะไม่ถูกย่อยอย่างราบรื่น

อาฮิ ทูน่าคัพ

ปกติแล้วคุณจะพบ ahi tuni cup หรือปลาแซลมอนรมควันบนขนมปังปิ้งในรูปแบบของการเดินผ่านในช่วงเวลาค็อกเทล แต่คุณไม่ควรกินสิ่งเหล่านี้เมื่อคุณตั้งครรภ์ “ควรหลีกเลี่ยงปลาดิบ เช่น ซูชิ เนื่องจากมีโอกาสเป็นโรคที่เกิดจากอาหารและสารพิษในปลา” ชอว์กล่าว

เนื้อเดลิเวอรี่

ระวังจาน charcuterie ในการรวบรวมวันหยุดครั้งต่อไปของคุณ ควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์เดลี่ เช่น ไก่งวงและแฮม เช่น งานวิจัยจากอย.ชี้เสี่ยงสูง สำหรับหญิงตั้งครรภ์และลูกๆ ของพวกเขา เนื่องจากเนื้ออาหารกลางวันอาจติดเชื้อแบคทีเรียลิสเทอเรียได้ Shaw กล่าว

หากเป็นเช่นนั้น อาจเกิดความเสียหายระหว่างตั้งครรภ์ได้ "แม้ว่าโอกาสจะน้อยมาก แต่ควรใช้ความระมัดระวังและมุ่งเน้นไปที่แหล่งโปรตีนอื่น ๆ หรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกและอุ่น" เธอกล่าว นอกจากนี้ เนื้อเดลี่ยังมีโซเดียมสูงมากอีกด้วย