เบคอน ผักกาดหอม และแซนวิชมะเขือเทศ วัตถุดิบหลักในฤดูร้อน — และเราใช้เวลาหลายเดือนในการฝันถึงมะเขือเทศที่คู่ควรกับการทำคอมโบ — แต่ใครบอกว่าคุณไม่สามารถปรับปรุงแบบคลาสสิกได้? ไม่ มาร์ธา สจ๊วร์ต! นักร้องในประเทศพาไปที่ Instagram เมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่ออวด BLTs ที่ผ่อนคลายยกระดับและเพิ่มขึ้นอย่างมากและเราไม่สามารถเป็นได้มากกว่านั้นเราจะพูด บนกระดาน. บิด? สจ๊วตแทนที่ส่วนผสม "L" แบบดั้งเดิม - ผักกาดหอม - ด้วยกุ้งก้ามกราม
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โอกาสพิเศษเรียกร้องให้มีการแพร่กระจายพิเศษ ที่นี่เราได้เพิ่ม BLT แบบคลาสสิกด้วยการเกณฑ์กุ้งก้ามกราม (คุณสามารถย่อยกุ้งหรือไก่ตุ๋นได้หากต้องการ) จากนั้นเราก็ขนาบข้างด้วยสีรุ้งของชิ้นมะเขือเทศสุกที่มีไข่ลวกและอะโวคาโด และผสมเครื่องปรุงรสระดับถัดไปสองเครื่องเข้าด้วยกัน: มายองเนสผสมกับเบคอนกรอบและมินโญเน็ตรสเปรี้ยว เคล็ดลับของบรรณาธิการ: เพื่อให้กุ้งมังกรทำงานได้อย่างรวดเร็ว (หรือไม่มีเลย) ให้เคาน์เตอร์ปลาของคุณนึ่งและเอาเนื้อออก คว้าสูตรเต็มได้ที่ลิงค์ในไบโอ 📷: @ryanliebe
โพสต์ที่แชร์โดย มาร์ธา สจ๊วร์ต (@marthastewart) on
“โอกาสพิเศษเรียกร้องให้มีการแพร่กระจายพิเศษ ที่นี่เราได้เพิ่ม BLT แบบคลาสสิกด้วยการเกณฑ์กุ้งก้ามกราม (คุณสามารถย่อยกุ้งหรือไก่ตุ๋นได้หากต้องการ)” เธอเริ่มคำบรรยายใต้ภาพของโพสต์ สจ๊วตจึงล้อเลียนวิธีสร้างสเปรดที่คู่ควรกับภาพถ่ายนี้ “จากนั้นเราก็ขนาบข้างรุ้งของชิ้นมะเขือเทศสุกด้วยไข่ลวกและอะโวคาโด และผสมเครื่องปรุงรสระดับถัดไปสองเครื่องเข้าด้วยกัน: มาโยผสมกับเบคอนกรอบและมินโญเน็ตรสเปรี้ยว เคล็ดลับของบรรณาธิการ: เพื่อให้กุ้งมังกรทำงานได้อย่างรวดเร็ว (หรือไม่มีเลย) ให้เคาน์เตอร์ปลาของคุณนึ่งและเอาเนื้อออก คว้าสูตรเต็มได้ที่ลิงค์ในไบโอ 📷: @ryanliebe”
อย่างจริงจังแล้วบอร์ดปาร์ตี้ BLT นี้ช่างงดงามและน่าน้ำลายสอขนาดไหน? (มะเขือเทศสีรุ้งนั่น!) เราเป็นแฟนของ .แล้ว ง่ายต่อการเตรียมโต๊ะแทะเล็มและนี่จะเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับการรวบรวมช่วงฤดูร้อน (ขนาดเล็กและห่างไกลทางสังคม)
ในการทำ 8 เสิร์ฟของสูตรพร้อมสำหรับฤดูร้อนนี้ คุณจะต้องใช้กุ้งล็อบสเตอร์ 4 ตัว ขนมปังขาวหั่นชิ้นใหญ่ประมาณ 6 ตัว มะเขือเทศ ไข่ลวก 4 ฟอง (หั่นเป็นแว่น) อะโวคาโด 2 ฟอง (ปอกเปลือก ปอกเปลือก และหั่นเป็นแว่น) และใบโหระพา 1/2 ถ้วย (บรรจุ). (ถ้าคุณต้องการคงความคลาสสิกไว้ คุณอาจจะยังมีผักกาดหอมอยู่ด้วย)
ในการปรุงรสแซนวิชและเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณจะต้องใช้เนยจืด (ละลาย) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่นสด เกลือโคเชอร์ และเกลือทะเลที่เป็นขุย ให้บริการ. สำหรับน้ำสลัดเตรียม Martha's หอมแดง และ เบคอนมายองเนส.
จัดมะเขือเทศ เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ ไข่ อะโวคาโด ใบโหระพา และขนมปังปิ้งบนถาดขนาดใหญ่ เติมมะเขือเทศด้วย mignonette แล้วคนเนยและน้ำมะนาวพร้อมกับเครื่องปรุงของคุณเพื่อให้ฝนตกปรอยๆเหนือกุ้งก้ามกราม
คุณสามารถรับ สูตรและคำแนะนำทั้งหมดบน martastewart.com.
และถ้าคุณ จริงๆ ต้องการทำให้เป็นการเฉลิมฉลองช่วงฤดูร้อน เสิร์ฟ BLT เหล่านี้กับ Martha's เหล้าแซงเกรียแดงขี้เมา และ คุกกี้กระทะเหนอะหนะ สำหรับของหวาน แค่ชวนเราไป โอเค?
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบของเรา สรุปค็อกเทลฤดูร้อน ด้านล่าง: