การกินปลาเป็นอาหารมื้อเย็นเป็นหนึ่งในมื้อโปรดของเราในฤดูร้อน มีน้ำหนักเบา อิ่มท้อง ปรุงได้เร็ว และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่ชอบอะไรใช่ไหม หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารทะเลใหม่ๆ ราเชล เรย์ใหม่ล่าสุด: แซลมอนเคลือบพริกไท แค่ชื่อก็อร่อยแล้ว แต่พออ่านสูตรแล้วรู้เลยว่าได้รสชาดมาจากส่วนผสมที่เป็นตัวเอกเท่านั้น แผ่นไม้ซีดาร์ ที่มันปรุงอาหาร มันเจ๋งแค่ไหน?
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Rachael Ray In Season (@rachaelraymag)
Ray ได้แชร์ การสร้างสรรค์ที่ดูน่ารับประทาน บนบัญชี Instagram @rachaelraymag ของเธอ เขียนว่า “กุญแจสู่ปลาแซลมอนที่สมบูรณ์แบบ? ไม้ซีดาร์ แน่นอน! การย่างบนไม้ซีดาร์ช่วยเพิ่มรสชาติของควันและช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำของปลา”
แผ่นไม้ซีดาร์เป็นเครื่องมือทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ทุกประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการให้อาหารของคุณมีกลิ่นฉุนเป็นพิเศษ และใช้งานง่าย คุณเพียงแค่แช่กระดานเป็นเวลา 30 นาที วางอาหารของคุณลงบนแผ่นกระดาน แล้วนำไปย่างบนตะแกรงอุ่น คำแนะนำสำหรับสูตรของ Ray แนะนำให้ไปที่ "ลานตัดไม้ในพื้นที่ของคุณสำหรับแผ่นไม้คุณภาพสูงที่ไม่ผ่านการบำบัด" เพราะอาจจะถูกกว่าแผ่นไม้ที่มีขายตามร้านทำอาหาร” แต่ถ้าคุณกำลังมองหาที่ง่ายกว่า ตัวเลือก, ชุดนี้จากอเมซอน ค่าใช้จ่ายน้อยกว่า 30 เหรียญ
ส่วนผสมในสูตรปลาแซลมอนนี้ทำให้ได้รสชาติอย่างแน่นอน รวมทั้งน้ำพริกแกงเผ็ดและซอสพริกหวานไทย พูดตรงๆ wอดใจรอไม่ไหวที่จะลองสูตรนี้ด้วยตัวเองและดูว่าแผ่นไม้ซีดาร์ทำให้ปลาแซลมอนมีรสชาติสโมกกี้เข้มข้นได้อย่างไร
ลองดู Rachael Ray's สูตรปลาแซลมอนเคลือบพริกไทย ออนไลน์หรือในฉบับล่าสุดของ Rachael Ray ในนิตยสาร Season.
ในการค้นหาสูตรอาหารฤดูร้อนเพิ่มเติม? Giada De Laurentiis มีมากมาย:
