ในขณะที่ความเร่งรีบและคึกคักของสัปดาห์มักจะหมายความว่าเราชอบอาหารในวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็ว แต่วันหยุดสุดสัปดาห์เป็นเวลาที่เราไม่รังเกียจที่จะเพิ่มเวลาเล็กน้อยสำหรับ อาหารค่ำครอบครัวแสนอร่อย ใช่ คืนวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นเวลาที่เราสามารถชะลอตัวลงและเพลิดเพลินได้จริง a อาหารอุ่นใจ กับคนที่เรารัก — และเราได้สูตรเด็ดจาก มาร์ธา สจ๊วร์ต ให้คุณได้ลิ้มลองในคืนนี้ สจ๊วตแบ่งปันวิธีทำไก่ย่างแบบโฮมเมดด้วยเลโมนีฮาริสซ่าเกลซที่จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างเต็มที่
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
“ไม่มีอะไรที่เหมือนกับความสบายของเนื้อย่างในวันอาทิตย์” สจ๊วตเขียนบนอินสตาแกรม “ฝึกฝนศิลปะของไก่สแปชช์ค็อกด้วยอาหารค่ำในกระทะเดียว ได้รสชาติที่เข้มข้นจากเครื่องเทศที่ปรุงจากฮาริสสา กระเทียม ผิวเลมอน ขิง และผักชี บวกกับความสดใสด้วยน้ำมะนาวเมเยอร์”
เราทุกคนล้วนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ (อย่างจริงจัง) ดังนั้นเราจึงมองหาอาหารจานใหม่เพื่อเพิ่มการหมุนเวียนอาหารของเราอยู่เสมอ แม้ว่าไก่ย่างวันอาทิตย์นี้อาจต้องใช้เวลาและความพยายามเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่รับรองว่าคุ้มค่าเมื่อคุณนั่งลงและรับประทานคำหนึ่ง ดีที่สุดคือ
อาหารเย็นกระทะเดียว, ซึ่งหมายความว่าคุณจะสามารถทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วเมื่อเสร็จสิ้นในการทำอาหารสามขั้นตอนของ Stewart คุณจะต้องเริ่มต้นด้วยการตีนเป็ดไก่ของคุณ – นั่นเป็นคำแฟนซีสำหรับการเอากระดูกสันหลังออกและทำให้แบนเพื่อให้สุกเร็วขึ้น เติมต้นหอม ขิงสด ฮาริสสาแปะ รสจัดจ้าน สุดท้าย ส่วนผสมหลักอย่างหนึ่งคือการเพิ่มแยมผิวส้ม และในขณะที่สจ๊วร์ตแชร์สูตรในการทำ Meyer-Lemon และ Cardamom Marmalade เธอยังตั้งข้อสังเกตว่าคุณภาพสูง มาร์มาเลดมะนาวที่ซื้อจากร้าน ทำงานได้ดีเช่นกัน
รับ Martha Stewart's ไก่ย่างสูตรเลมอนฮาริสซ่าเกลซ.
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง: