คุณไม่จำเป็นต้องเป็นแม่ที่ทำงานเพื่อเข้าใจเสน่ห์ของ a หม้อหุงช้า. ท้ายที่สุด มันเป็นอุปกรณ์ที่จะปรุงอาหารทั้งมื้อให้คุณในขณะที่คุณอยู่ที่ทำงานทั้งวัน แต่ในภารกิจที่ไม่มีวันสิ้นสุดของฉันในการทำให้ชีวิตเรียบง่ายและคล่องตัวในขณะที่เพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด ฉันต้องการมากกว่านี้ (ขอบคุณนะ ระบบทุนนิยม) ป้อน Salsa Chicken: สูตรหม้อหุงช้าสองส่วนผสมที่ไม่ต้องเตรียมอะไรเลย เพราะบางครั้งแม่คนนี้ก็ไม่มีเวลาผัดอะโรเมติกส์หรือทำให้เนื้อเป็นสีน้ำตาลก่อนที่จะเปิดเครื่องดูดและมุ่งหน้าออกไปที่ประตู
การเปิดเผยแบบเต็ม: ฉันไม่ใช่ผู้ริเริ่มสูตรนี้ ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับมันในความคิดเห็นของโพสต์ Facebook ของเพื่อนคนหนึ่งและคิดในใจว่า ก) ไม่ได้คิดไปเอง และ ข) ไม่ได้ลองให้เร็วกว่านี้ อย่างที่คุณอาจเดาได้จากชื่อสูตร ส่วนผสมสองอย่างคือไก่และซัลซ่า — น่องไก่ (เพราะรส) และขวดซัลซ่าที่ซื้อตามร้าน (เพราะไม่รู้จักใครทำกินเองยกเว้นลุง เดวิด)
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
หม้อหุงช้าซัลซ่าไก่
วัตถุดิบ:
- 3 ปอนด์ น่องไก่ (ไม่มีกระดูก ไม่มีผิวหนัง)
- 1-2 ขวดซัลซ่า (แล้วแต่ว่าต้องการซอสเท่าไหร่)
ทิศทาง:
- ใส่น่องไก่ลงในหม้อหุงช้า เทซัลซ่าที่ด้านบน ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลาสี่ชั่วโมงหรือต่ำเป็นเวลาแปดชั่วโมง
- เพลิดเพลินกับข้าว ทาโก้ สลัด หรืออย่างอื่นตามชอบ ตัวเลือกนั้นไม่มีที่สิ้นสุดเท่ากับความอยากอาหารของคุณ
ฉันใช้ช้อน slotted เมื่อถ่ายโอนเนื้อหาของหม้อหุงช้าไปยังภาชนะเพื่อเก็บอาหารที่เหลือ ฉันแยกไก่และของเหลวสำหรับทำอาหารให้เพียงพอเพื่อให้มันชื้นและมีรสชาติในขณะที่สำรองส่วนที่เหลือ ซัลซ่าและน้ำผลไม้ในภาชนะที่เล็กกว่า เพื่อที่ฉันจะได้นำกลับมาใช้ใหม่และทำซอสต่างๆ หรือใส่ในอาหารได้ตามต้องการ ต่อไปนี้คือวิธีต่างๆ ที่ฉันใช้สูตรอาหารนี้เพื่อเลี้ยงดูครอบครัวของฉันตลอดทั้งสัปดาห์ ฉันควรพูดถึงว่าครอบครัวของฉันรวมถึงฉัน สามีและลูกชายวัย 20 เดือนของเราที่ยังไม่ได้กลายเป็นคนกินจุกจิก (แม้ว่าฉันอาจจะแค่โชคร้าย) ฉันควรทราบด้วยว่าในทางเทคนิคเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันใช้สูตรนี้เพื่อสร้างอาหารสามมื้อแยกกันที่ฉันกินซ้ำๆ เท่านั้น เฮ้ หลังจากสองสามวัน ความคิดสร้างสรรค์ของฉันก็ลดลง และฉันลงเอยด้วยการกินสลัดแบบเดียวกันกับไก่สองสามครั้ง C'est la vie.
มื้อที่ 1:
เสิร์ฟไก่ซัลซ่าหม้อหุงช้าบนข้าวและโรยหน้าด้วยชีส ผักชี และอะโวคาโด
มื้อที่ 2:
Tacos จะเป็นวิธีที่ฉันโปรดปรานในการนำของเหลือมาใช้ใหม่ตลอดไป ใส่ไก่ลงในแป้งตอร์ติญ่า ใส่อะโวคาโด ผักชี และโชลูลาเล็กน้อย
มื้อที่ 3:
ฉันเป็น BYOL ต่อเนื่อง (นำอาหารกลางวันของคุณมาเอง) เพื่อทำงานและสิ่งที่ฉันชอบคือสลัด ในมื้อที่สาม ฉันใส่ไก่บางส่วนลงในกล่องเบนโตะสลัดสไตล์กล่องพร้อมกับมะเขือเทศองุ่น (ผ่าครึ่ง) และอะโวคาโด (เสมอ)
อร่อย! (และถ้ารู้สึกทะเยอทะยานจริงๆ ให้ทำตาม สูตรทำขนม 2 ส่วนผสม.)
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ สินค้าของ Costco ที่มีผู้ตามลัทธิ ด้วยเหตุผลที่ดี