เมื่อไหร่ Ina Garten ใช้แฮชแท็ก #treatyourself คุณน่าจะเชื่อว่าเรากำลังทำตามคำแนะนำนั้นและดำเนินการตามนั้น — โดยตรงไปยังร้านขายของชำ ทริปนี้เรารวบรวมวัตถุดิบที่จำเป็นในการทำ คอนเทสซ่าเท้าเปล่า พาสต้า Summer Garden Pasta ของสตาร์ จานที่สด สว่าง และน่ารับประทาน ซึ่งรวมถึงขั้นตอนที่น่าแปลกใจและยาวนานที่เราแทบรอไม่ไหวที่จะลองด้วยตัวเอง
“ส่งตรงจากฟาร์มสู่อาหารค่ำ: Summer Garden Pasta” Garten เขียนถึงสูตรที่แต่เดิมมีอยู่ในตำราอาหารปี 2006 ของเธอ Barefoot Contessa ที่บ้าน. ฉันหมักมะเขือเทศเชอรี่ในน้ำมันมะกอก ใบโหระพา และกระเทียมเป็นเวลาสี่ชั่วโมง จากนั้นปรุงพาสต้าแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน สดและอร่อยมาก!”
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ส่งตรงจากฟาร์มสู่อาหารค่ำ – Summer Garden Pasta ฉันหมักมะเขือเทศเชอรี่ในน้ำมันมะกอก ใบโหระพา และกระเทียมเป็นเวลาสี่ชั่วโมง จากนั้นปรุงพาสต้าแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน สดและอร่อยมาก! สูตรใน barefootcontessa.com @pikefarms #รักษาตัวเอง
โพสต์ที่แชร์โดย Ina Garten (@inagarten) ออน
คุณอ่านถูกต้องแล้ว: สิ่งที่ทำให้พาสต้าในสวนนี้แตกต่างจากคู่แข่งคือกระบวนการหมักมะเขือเทศเชอร์รี่สี่ชั่วโมง การผสมมะเขือเทศเชอร์รี่กับน้ำมันมะกอก กระเทียม ใบโหระพา พริกแดง เกลือ และพริกไทย ปล่อยให้ทั้งหมดนั่งหมักเป็นเวลาสี่ชั่วโมง คุณกำลังดักจับและแช่ รสชาติเหล่านั้นลงในมะเขือเทศเชอรี่แต่ละลูก ให้คุณมีพาสต้าจานเด็ดจานเดียวที่มีพาร์เมซานชีสขูดสดๆ และโหระพาสด ออกจาก.
นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยพาเมซานชีสเพิ่ม และ โว้ว! - NS ทานเล่นรับซัมเมอร์ ที่ไม่เพียงแต่เข้ากันได้อย่างสวยงามเท่านั้น แต่ยัง—และที่สำคัญกว่านั้น—มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
รับสูตรสำหรับ Garten's Summer Garden Pasta ที่ Barefoot Contessa.
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Garten ด้านล่าง: