คุณต้องการไฟฉายทำอาหารหรือไม่? ไม่น่าจะใช่ — มนุษย์หลายชั่วอายุคนสามารถย่ำแย่ได้โดยปราศจากการเข้าถึงครีม brûlée แบบโฮมเมด แต่ถ้าคุณมี ครัว คบเพลิง คุณอาจประหลาดใจกับพลังที่คุณสัมผัสได้ด้วยเปลวไฟเล็กๆ ในมือของคุณ ใช่ มันสามารถสร้างเปลือกที่แตกเป็นเสี่ยงๆ บนครีม brûlée ได้ แต่ก็สามารถทำอะไรได้อีกมาก โดยพื้นฐานแล้ว มันจะกลายเป็นสิ่งทดแทนที่ทรงพลังและรวดเร็วสำหรับทุกสิ่งที่คุณต้องการใช้ฟังก์ชั่นการย่างบนเตาของคุณ คุณสามารถต้มเกรปฟรุตได้อย่างรวดเร็ว เช่น โรยน้ำตาลด้านบนและจุดไฟคบเพลิง กล้วยสามารถเคลือบคาราเมลได้อย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นข้าวโอ๊ตบดหรือทาครีมพายกล้วย มันสามารถ "ย่าง" ผักได้อย่างรวดเร็วที่คุณไม่ต้องย่างไฟ
นอกจากนี้ยังแม่นยำกว่าไก่เนื้อหรือย่างอีกด้วย ฉันใช้คบเพลิงของเชฟเพื่อสร้างท็อปปิ้งที่กรอบและเผาในวิธีที่ถูกต้องอย่างสมบูรณ์แบบ ทั้งหมดนี้ในขณะที่ปล่อยให้เปลือกสีน้ำตาลทองสมบูรณ์โดยไม่มีใครแตะต้อง นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ไม่สามารถเข้าเตาอบได้ซึ่งสามารถใช้ประโยชน์จากไฟฉายสำหรับเชฟประจำบ้านที่จริงจัง ค็อกเทลฝีมือประณีตสามารถประดิษฐ์ขึ้นได้โดยใช้เครื่องเป่าลม และพ่อครัวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์สามารถพลิกผันที่ Baked Alaska ซึ่งเป็นร้านไอศกรีมสุดคลาสสิกในสมัยก่อน และถึงแม้จะดูหรูหราเพียงใด แต่คบไฟในครัวก็มีราคาไม่แพงนัก ทำให้เป็นของขวัญที่ดีสำหรับพ่อครัวที่จริงจังในชีวิตของคุณ โปรดทราบว่าคบเพลิงไม่ได้มาพร้อมกับก๊าซบิวเทน ดังนั้นคุณจะต้องซื้อแยกต่างหาก
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
1. ไฟฉายบิวเทนครัว Authenzo
ด้วยปุ่มที่น้อยกว่ารุ่น Jo Chef ทั้งสองปุ่ม/ปุ่มเดียวจะจุดไฟคบเพลิงแล้วปล่อยบิวเทน คันโยกด้านข้างช่วยให้คุณปรับระดับก๊าซและความเข้มของเปลวไฟได้ การจุดระเบิดด้วยปุ่ม/ปุ่มทำให้แสงดูอึดอัดเล็กน้อยแล้วจึงเริ่มใช้งานทันที แต่ก็มีราคาประมาณครึ่งหนึ่งของไฟฉาย Jo Chef หากคุณใช้งานเป็นครั้งคราว คุณอาจพบว่าการแลกเปลี่ยน (และไม่มีตัวบ่งชี้เชื้อเพลิง) คุ้มค่า
2. Jo Chef Kitchen Torch
คบเพลิงของเชฟนั้นค่อนข้างง่าย: ก๊าซบิวเทนที่เก็บไว้ในที่จับของคบเพลิงจะถูกปล่อยในกระแสน้ำที่คงที่และจุดประกายด้วยประกายไฟ คบเพลิงดีๆ แบบนี้จาก Jo Chef ให้คุณควบคุมกระแสของบิวเทนได้โดยใช้ปุ่มหมุน ในรุ่นนี้ สามารถดึงทริกเกอร์ง่ายๆ เพื่อปล่อยบิวเทนได้ สวิตช์เปิด/ปิดช่วยให้จัดเก็บได้อย่างปลอดภัย ออกแบบมาให้ใช้งานง่ายสำหรับผู้เริ่มต้น แต่ทรงพลังเพียงพอสำหรับพ่อครัวแม่ครัวผู้เชี่ยวชาญ
3. Sondiko Culinary Torch
ให้แสงสว่างแบบเดียวกับที่ไฟฉาย Authenzo ทำ แถบเลื่อนสามารถปรับระดับความเข้มของเปลวไฟได้ด้วยมือเดียว เมื่อหมุนจนสุดในตำแหน่ง "ปิด" แล้ว ก็สามารถจัดเก็บได้อย่างปลอดภัยโดยไม่เสี่ยงต่อการรั่วซึม การไหลของบิวเทนอย่างต่อเนื่องหมายความว่าคุณสามารถถือไว้ได้จากทุกมุม แม้กระทั่งกลับหัว ขณะที่คุณพยายามไปยังจุดที่สมบูรณ์แบบเพื่อจุดไฟขนม
4. โทคบเพลิง ไฟฉายบิวเทน
คบเพลิงบิวเทนส่วนใหญ่ทำงานโดยเติมและเติมด้วยถังบิวเทน เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย แต่ไฟฉายบิวเทนนี้ใช้ขั้นตอนทั้งหมดโดยอนุญาตให้คุณติดไฟฉายเข้ากับกระป๋องโดยตรง หากคุณคาดว่าจะต้องการใช้คบเพลิงเป็นเวลานาน หรือต้องการลดขั้นตอนในการใช้คบเพลิง นี่เป็นตัวเลือกที่ดี
