ไข่ชอบแหกกฎ และนั่นคือสิ่งที่ทำให้พวกเขาเป็นวัตถุดิบหลักในครัว บอกไข่ว่าเป็นอาหารเช้า และมันจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการค้นหารายการส่วนผสมของสูตรรีซอตโต้ถัดไปของคุณ มันเป็นเพียงการม้วนไข่ – พวกมันมีประโยชน์
สำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพ ไข่เป็นแหล่งโปรตีนและโอเมก้า 3 ที่ดี และยังช่วยให้คุณได้รับวิตามินดีตามโควตาอีกด้วย และในขณะที่ไข่ทั้งหมดมีวิตามินดี ไข่บางชนิด — ขึ้นอยู่กับอาหารของแม่ไก่ — มีมากกว่า ตัวอย่างเช่น Eggland's Best has วิตามินดีเพิ่มขึ้น 6 เท่า มากกว่าไข่ทั่วไป รวมถึงวิตามินบี 12 และโอเมก้า 3 ที่มากกว่าไข่ปกติถึง 2 เท่า และไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าไข่ธรรมดาถึง 25 เปอร์เซ็นต์ ต้องขอบคุณอาหารมังสวิรัติที่ให้แม่ไก่
ดังนั้น หากคุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร ลองเพิ่มไข่ที่ดีที่สุดของ Eggland ลงในอาหารทั่วไปเหล่านี้
1. อะโวคาโดขนมปังปิ้ง
เรียกได้ว่าเป็นพันปี แต่ขนมปังอะโวคาโดก็อร่อย มะเขือเทศ เฟต้าชีส และ เบคอน เป็นตัวเลือกท็อปปิ้งทั่วไป แต่ไข่ - ทอด ลวกหรือต้ม - เพิ่มโปรตีนที่จำเป็นมากเพื่อให้ขนมปังอะโวคาโดเป็นอาหารที่สมบูรณ์และสมดุลมากขึ้น
2. พิซซ่าและขนมปังแบน
มีบางครั้งที่การใส่สับปะรดลงบนพิซซ่าถือว่านอกกรอบ ทุกวันนี้ อะไรก็เกิดขึ้นได้ ไข่ดาว รวมอยู่ด้วย. ใช้ไข่เป็นโปรตีนทดแทนเนื้อสัตว์หรือเพียงเพราะมันอร่อย
3. สลัด
ไข่ลวกเป็นมาตรฐานใน Cobb สลัดแต่สลัดธรรมดาๆ ที่มีไข่ลวกที่ร่วนจะเติมรสชาติและรสชาติให้มากขึ้น
4. ริซอตโต้
รีซอตโตมักจะเป็นครีมและเผ็ด ทำให้เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับโรยหน้าด้วยไข่ดาว ทำไม? เพราะอาหารเช้าและ ริซอตโต้อาหารเย็น มีสูตรอาหารมากมาย และการเพิ่มไข่ก็ทำให้รีซอตโต้ธรรมดาๆ น่าสนใจยิ่งขึ้น
5. พาสต้า
สปาเก็ตตี้ผัดน้ำมันมะกอก กระเทียม และพาร์เมซาน นั่นเป็นมื้อเย็นง่ายๆ แต่จะอร่อยกว่าเมื่อคุณ ใส่ไข่. สองทางเลือกที่นี่: คุณสามารถใช้เส้นทางที่ง่ายเกินไปและใช้ไข่แดงที่เหนียวเหนอะหนะเป็นซอสของคุณ หรือคุณสามารถตอกไข่ลงในพาสต้าเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร วิธีนี้จะทำให้ไข่สุกในพาสต้าเพื่อให้ได้กลิ่นที่กวนใจมากขึ้น
6. แฮชแบบไหนก็ได้
ทำแฮชอาหารเช้ากับมันฝรั่ง? เพิ่มไข่ที่ด้านบนไม่ใช่ด้านข้าง (คุณรู้ว่าคุณจะผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน) ทำ หม้อหุงข้าวเย็น กับผัก? ใช่ คุณยังสามารถเพิ่มไข่ได้
7. เบอร์เกอร์
เบอร์เกอร์ไข่ดาว มีความยุ่งแต่อร่อย คล้ายกับขนมปังปิ้งอะโวคาโดแต่มีแนวโน้มว่าจะมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่า เฮ้ คุณต้องตามใจบ้างเป็นบางครั้ง
8. วาฟเฟิล
วาฟเฟิลไม่จำเป็นต้องเป็นไซรัปบอมบ์เสมอไป นั่นเป็นเหตุผล วาฟเฟิลเผ็ด กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ แม้ว่าจะมีสูตรที่ซับซ้อนอยู่บ้าง แต่คุณยังสามารถใส่ชีส แฮชบราวน์ และไข่ดาวกับผมด้วยก็ได้ กินแบบแซนวิชหรือแบบเปิดหน้า
9. ผัก
เครื่องเคียงที่เป็นผักส่วนใหญ่ ไม่ว่าจะอบหรือผัด จะเข้ากันได้ดีกับไข่ดาวที่ด้านบน มันฝรั่งหวาน, หัวหอมกับพริก, ผักราก, หน่อไม้ฝรั่ง, สควอชและบวบกับพริก — ฝันถึงส่วนผสมและเพียงแค่ทดลอง
โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Eggland's Best
