ถึงตอนนี้คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ พาสต้าเฟต้าอบ, NS เทรนด์อาหารของ TikTok นั่นเป็นการเปลี่ยนวิธีที่เรากินอาหารเย็น (และวิธีที่เรากินเฟต้า – เป็นการดีมากกว่าที่จะกินสลัด) เรารักทุกรูปแบบในสูตรที่เราเคยเห็น เช่น พาสต้าริคอตต้าอบของ Jamie Oliver, แต่ มาร์ธา สจ๊วร์ตอาจเป็นที่ชื่นชอบของเราก็ได้ นั่นเป็นเพราะเธอนำโฟกัสของสูตรอาหารกลับมาที่เฟต้าและมะเขือเทศ โดยปล่อยให้พาสต้าเป็นตัวเลือกเสริมแทนที่จะเป็นดาวเด่นของจาน การจุ่ม feta marinara อบของเธอเป็นความหมายที่เราไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเราอยากได้ตั้งแต่แรกเริ่มจับตามองเทรนด์เฟต้าที่อบ
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
การผสมเฟต้าอบกับมะเขือเทศย่างกับพาสต้านั้นอร่อยอย่างเห็นได้ชัด แต่เมื่อเราทำเฟต้าอบแบบไวรัลในครั้งแรก เราไม่สามารถหยุดเพียงแค่ตักชีสและมะเขือเทศร้อนๆ ออกจากกระทะเพื่อ "ทดสอบ" ก่อนคลุกเคล้ากับ พาสต้า. สจ๊วตนำสัญชาตญาณดั้งเดิมนั้นไปอีกขั้นหนึ่งโดยเปลี่ยนจานเป็นจุ่ม คุณต้องการชีสร้อนกับคาร์โบไฮเดรตหรือไม่? เข้าใจแล้ว ที่รัก!
ในสูตรของเธอ เฟต้าแสนอร่อยล้อมรอบด้วยซอสมารินาราโฮมเมดแบบง่ายๆ (คุณยังสามารถใช้ ซอสมารินาร่าคุณภาพอย่างเรา) ที่อุดมด้วย พริกขี้หนูย่างรมควันหวาน. พวกเขาอบด้วยกันประมาณ 20 นาที นานพอที่ซอสจะอุ่นและเป็นฟอง และสำหรับเฟต้าจะร้อนและเป็นครีม
สจ๊วร์ตเสิร์ฟ feta marinara อบกับ crostini แต่เราจะประทับใจเป็นอย่างยิ่งหากคุณไม่ลงเอยด้วยการช้อนจานทั้งหมดลง
แน่นอน คุณสามารถโยนมันด้วยพาสต้าได้ แต่มีบางอย่างที่น่าพึงพอใจอย่างยิ่งในการตักเฟต้าอุ่น ๆ และมารินนารารมควันบนมะกอก ขนมปังกรอบๆ กรุบกรอบด้วยน้ำมัน แนะนำให้ลองทำดูนะคะ หนึ่งออก
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
