เราชอบทัวร์เตรียมอาหารที่ดี จาก ตู้กับข้าวที่เก่าแก่ของ Ina Garten และ ราเชล เรย์ครัวบ้านเหนือของรัฐนิวยอร์คถึงใช่แม้กระทั่ง ตู้กับข้าวสุดอลังการของ Kim Kardashianเราไม่สามารถรับเพียงพอ และในสัปดาห์นี้ เราก็ได้ดูตู้กับข้าวของโปรดอีกชิ้นหนึ่งของเรา จิอาดา เด ลอเรนติสที่นำความสนุกมาสู่ทัวร์ด้วยการสปอตไลท์โดยเฉพาะเธอ สุดยอดอาหารอิตาเลี่ยนที่ต้องมี.
ในตำราอาหารเล่มใหม่ของเธอ กินดีกว่ารู้สึกดีขึ้นเดอ ลอเรนติส อธิบายว่า “ซุปเปอร์ฟู้ด” เป็น “ส่วนผสมที่มีน้ำหนักมากกว่าน้ำหนักของมัน เมื่อพูดถึงการทำให้สิ่งต่าง ๆ มีรสชาติ กลิ่น หรือดูน่าทึ่ง และพวกเขาทำในลักษณะที่ ที่จะไม่รบกวนความสมดุลที่คุณกำลังพยายามฟื้นฟูในลำไส้ของคุณ” และสำหรับเดอ ลอเรนติส สิ่งนี้มีมากกว่าผู้ต้องสงสัยทั่วไป เช่น เมล็ดเจีย อะซาอีเบอร์รี่ และ ผักคะน้า. ตั้งแต่มะกอกและน้ำผึ้งอิตาลี ไปจนถึงพาสต้าที่ปราศจากกลูเตน ซุปเปอร์ฟู้ดที่ต้องมีของ De Laurentiis นั้นรวมถึงส่วนผสมที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
Cerignola Olives
ภาพ: อเมซอน
มะกอก Cerignola เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและพัดลมเพื่อสุขภาพ พวกเขามีรสชาติที่ดีเช่นกัน
น้ำมันมะกอก
ภาพ: ไบรท์แลนด์
คุณน่าจะมีน้ำมันมะกอกอยู่ในครัวอยู่แล้ว แต่เราพนันได้เลยว่าคุณคงไม่รู้หรอกว่าพวกเขาถูกมองว่าเป็นสุดยอดอาหาร และหนึ่งในแบรนด์ที่เราชื่นชอบคือ ไบรท์แลนด์.
น้ำส้มสายชูบัลซามิก
ภาพ: วิลเลียมส์ โซโนมา
เหมือนกันสำหรับ น้ำส้มสายชูบัลซามิก. ไม่เพียง แต่เป็นส่วนผสมที่หลากหลายเท่านั้น แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพยังรวมถึงการลดคอเลสเตอรอลและช่วยรักษาความดันโลหิตให้คงที่
พาสต้าตังฟรี
ภาพ: Giadzy
De Laurentiis ชอบพาสต้าที่ปราศจากกลูเตนของเธอโดยเฉพาะ Massimo Zero. "[มัน] มีรูปทรงพาสต้าที่ไม่เหมือนใครที่เราโปรดปรานมากมายและทุกจานก็อร่อย" เธอเขียน
น้ำผึ้งอิตาลี
ภาพ: บวน อิตาเลีย
หนึ่งในสารให้ความหวานที่ได้รับความนิยมของ De Laurentiis น้ำผึ้งอิตาลีเป็นที่รู้จักกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายตั้งแต่การทำความสะอาดและการรักษาตับให้แข็งแรงไปจนถึงการปรับปรุงระบบไหลเวียนโลหิต
มะเขือเทศตากแห้ง
ภาพ: อเมซอน
เราทุกคนทราบดีว่าอัญมณีเหล่านี้เป็นระเบิดรสชาติ แต่คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศตากแห้ง ช่วยให้หัวใจแข็งแรง? พวกเขายังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ปลาแองโชวี่
ภาพ: เจริญเติบโตของตลาด
“ปลาตัวเล็กๆ เหล่านี้อาจจะสร้างความแตกแยก แต่จากประสบการณ์ของผม แม้แต่คนที่อ้างว่าเกลียดชัง ปลาแองโชวี่ ชอบสูตรอาหารที่พวกเขาแนะนำ ใครไม่ชอบซีซาร์สลัดล่ะ” เด ลอเรนติส กล่าว
ออริกาโนแห้ง
ภาพ: เจริญเติบโตของตลาด
อา, ออริกาโนแห้ง - ต้อง ไม่มีตู้กับข้าว ไม่ว่าของอิตาลีหรือไม่ก็ตาม หากไม่มีสมุนไพรที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีคุณสมบัติต้านมะเร็งและช่วยลดการอักเสบได้
น้ำพริกคาลาเบรียน
ภาพ: อเมซอน
De Laurentiis ชอบน้ำพริกคาลาเบรียน พริกอิตาลีอเนกประสงค์ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B-6 และ C ตลอดจนโพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม และแคปไซซิน
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ แกลเลอรี่ของเรา ด้านล่าง:
