ไม่มีอะไรที่เรารักมากไปกว่าสูตรอาหารง่ายๆ ไม่เป็นไร สูตรที่ทำตามขั้นตอนง่าย ๆ และอร่อยพอ ๆ กันคือจอกศักดิ์สิทธิ์ของเรา และถ้ามีใครที่เราไว้ใจให้เลี้ยงเราง่ายๆและ สูตรใหม่ที่สร้างสรรค์ มันคือ Giada De Laurentiis. นั่นเป็นเหตุผลที่เรากระตือรือร้นที่จะจับมือเธอ ตำราอาหารที่กำลังจะมาถึง กินดีกว่ารู้สึกดีขึ้น. เมื่อเร็ว ๆ นี้เธอได้แบ่งปันไก่งวงหม้อหุงช้า ลูกชิ้น สูตรและโดยธรรมชาติ - เราหมกมุ่นอยู่กับมันแล้ว แต่เกรงว่าคุณจะสับสนระหว่างลูกชิ้นไก่งวงของ Giada กับลูกชิ้นแบบใดก็ได้ เพราะเธอสามารถเสิร์ฟพาสต้าแบบซานส์ และอาจมาพร้อมกับไอเท็มใหม่แสนสนุกแทน นั่นคือ ขนมปัง!
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ลูกชิ้นไก่งวงหม้อหุงช้า… คืนนี้อาหารเย็น! ใกล้พร้อมแล้ว😊 สูตรบน @thegiadzy & ในประวัติ #slowcooker
โพสต์ที่แชร์โดย Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) on
เราไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ลูกชิ้นและขนมปังก็โอเคโดยอัตโนมัติในหนังสือของเรา (ข้ออ้างที่จะกินขนมปังมากขึ้นก็ไม่เป็นไร) ในสูตรของ De Laurentiis เธอรวมคำแนะนำสำหรับซอสลูกชิ้นและลูกชิ้นเอง
บนเว็บไซต์ของเธอ เธอเขียนว่า “สิ่งที่ทำให้สูตรนี้ง่ายเป็นพิเศษ (และไม่เลอะเทอะ) คือไม่ต้องทำให้ลูกชิ้นเป็นสีน้ำตาล เมื่อคุณเตรียมส่วนผสมลูกชิ้นของคุณพร้อมแล้ว ก็แค่วางลูกบอลที่ขึ้นรูปแล้วลงในซอสแล้วปล่อยให้หม้อหุงช้าทำหน้าที่ของมัน” และใช่ เราจะ อย่างมีความสุข ปล่อยให้ หม้อหุงช้า ทำสิ่งนั้นถ้านั่นหมายถึงขั้นตอนที่น้อยกว่าสำหรับเรา!
ในการทำซอสลูกชิ้นน่ารับประทานเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ออริกาโนแห้ง มะเขือเทศบด กระเทียมสด และเปลือก Parm ที่จำเป็น จากนั้นคุณจะโยนและคนส่วนผสมในหม้อหุงช้าขนาด 4 ควอร์ต
สำหรับลูกชิ้น คุณจะต้องใส่เกล็ดขนมปัง พาเมซาน เกลือ พริกไทย ไข่ และกระเทียม ผัดให้เข้ากันและเพิ่มไก่งวงบดและเนื้อไส้กรอก
รับสูตรเต็มรูปแบบจาก The Giadzy.
หากคุณไม่อยากทานพาสต้า ไม่ต้องกังวล สูตรของ DeLaurentiis สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของคุณ ไม่ว่าคุณจะเลือกเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบหรือผัก แล้วแต่คุณ! คุณยังสามารถกินลูกชิ้นได้หลายครั้งตลอดทั้งสัปดาห์ และเพียงแค่เปลี่ยนด้านของคุณเพื่อคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ส่วนที่ดีที่สุดของสูตรนี้คือการเตรียมอาหารอย่างปลอดภัย เพียงเตรียมซอสและลูกชิ้นในคืนก่อนหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น เช้าวันรุ่งขึ้นคุณสามารถโยนมันลงในหม้อหุงช้าและเสิร์ฟอาหารค่ำ voila!
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ แกลเลอรี่ของเรา ด้านล่าง:
