ความรู้สึกนั้นเมื่อดูในตู้เย็นแล้วมีอะไรมากมาย อาหารแต่คุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรสำหรับอาหารค่ำ — ทุกคนเคยไปที่นั่นแล้ว คุณเปิดตู้กับข้าวและไม่มีอะไรดูดี หรือปรากฏว่า คุณไม่สนใจที่จะทำสูตรที่ซับซ้อนสุด ๆ ที่คุณพบเมื่อเลื่อนดู Pinterest ในเช้าวันอาทิตย์ วันหยุดสุดสัปดาห์และคาเฟอีนสามารถขยายความทะเยอทะยานของบุคคลได้อย่างแท้จริง
ถึงแม้ว่าช่วงนี้คุณทำกิจวัตรทำอาหารดีๆ มาบ้างแล้ว (นั่นคือ การทำอาหารจริงๆ) บางครั้งคุณก็เบื่ออาหารแบบเดิมๆ ดังนั้น หากคุณรู้สึกว่าอาหารมื้อเย็นกำลังใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว ต่อไปนี้คือแนวคิดบางประการที่จะไม่ทำให้คุณเป็นทาสบนเตาหรืออดอาหารเพราะคุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะกินอะไร
1. คุณจะมีพาสต้าเสมอ
มีบะหมี่อยู่ในสแตนด์บายเสมอ เมื่อคุณไม่ต้องการทำอาหารแต่ไม่อยากออกจากบ้าน ก็ง่ายที่จะต้มบะหมี่แล้วโยนด้วยน้ำมันมะกอกและพาร์เมซาน สำหรับสารอาหารเพิ่มเติม ให้ทำสลัดข้างเคียง — และอย่าพยายามทำให้เกินงาม (โรเมน บัลซามิกและเกลือเล็กน้อยก็ช่วยได้มาก) หากคุณมีผัก ให้ผัดและโยนเข้าไป
2. ผสมพิซซ่าไนท์
Pizza night ไม่จำเป็นต้องหมายถึงคนขับรถส่งของที่มีกล่องใส่น้ำมันพิซซ่าอยู่ที่หน้าประตูคุณ ที่จริงแล้ว หากคุณหลีกเลี่ยงทางเดินที่เป็นน้ำแข็ง คุณอาจแปลกใจว่าการเลือกนั้นเปลี่ยนไปอย่างไร
พิซซ่าเตาถ่านโซโนม่า เป็นตัวอย่างที่สำคัญ พิซซ่าพร้อมเตาอบจะอบครั้งแรกในเตาถ่านเพื่อสร้างเปลือกที่กรอบและนุ่ม พวกเขามาในรสชาติที่สร้างสรรค์ — เช่น Tofumami (เต้าหู้, เห็ดพอร์โทเบลโล, หัวหอมคาราเมล, โพรโวโลนและเอเชียโก), Kickin’ Chicken (ไก่ บวบ บัตเตอร์นัตสควอช พอร์โทเบลโล พริกแดง โพรโวโลน และเอเชียโก) และ Trill Pepp (เปปเปอโรนีสามชนิดราดหน้าด้วย โปรโวโลน โรมาโน และออริกาโน่) — และแต่ละอันมาพร้อมละอองฝนที่เป็นเอกลักษณ์ในรสชาติที่เข้ากัน ยกระดับพิซซ่าขึ้นสู่ระดับร้านอาหาร คุณภาพ.3. ทำทาโก้ยัดไส้ที่เหลือ
การย้ายอาหารเย็นง่ายๆ อีกวิธีหนึ่งคือการเก็บรายการของที่เหลือและตัดสินใจว่าจะรวมอะไรเป็น ทาโก้หรือเบอร์ริโต — แม้ว่าจะเป็นเพียงไก่ที่เหลือที่หั่นแล้วผสมกับชีสและซอสของ ทางเลือก. สร้างสรรค์ถ้าทำได้ แต่อย่ากลัวที่จะทำให้มันเรียบง่าย บางครั้งอาหารเย็นง่ายๆ ก็เป็นอาหารที่ดีที่สุด
4. ยินดีต้อนรับอาหารเช้าสำหรับอาหารค่ำ
สิ่งนี้สามารถเปิดตัวเลือกอาหารค่ำของคุณได้จริงๆ มันอาจจะง่ายเหมือนซีเรียลหรือขนมปังปิ้ง หรือคุณสามารถออกไปทำแพนเค้ก หรือใช้เส้นทางที่อร่อยกับไข่คนและขนมปังปิ้ง ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ฉันมักจะพยายามทำสมูทตี้เพื่อบรรจุสารอาหารเพิ่มเติมลงในมื้ออาหาร
5. ลัดคิวกับไก่ย่าง
ไม่ใช่ทุกอย่างจะต้องเป็นแบบโฮมเมด 100 เปอร์เซ็นต์ รับไก่ย่างระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงาน กินข้าวคนเดียว หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในสลัดง่ายๆ หรือแยกถั่วดำออกแล้วทำเป็นเบอร์ริโต
โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Sonoma Woodfired ประหยัด $1 สำหรับพิซซ่า Sonoma Woodfired ทั้งหมดด้วย คูปองนี้.