สูตรของหวานคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อย – SheKnows

ด้วยความนิยมของ คาร์โบไฮเดรตต่ำ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผ่านแผนอาหารเช่น Atkins, South Beach, Zone และอื่น ๆ หลายคนกำลังลดหรือกำจัดการบริโภคน้ำตาลและแป้ง ผู้อดอาหารบางคนคิดว่าการอดอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหมายความว่าไม่ ของหวาน. อย่างไรก็ตาม นั่นเป็นสิ่งที่ไกลจากความจริงมากที่สุด

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pavlova ของ Chrissy Teigen ทำให้ขนมอีสเตอร์ง่าย ๆ แต่น่าประทับใจ

ของหวานคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เหมาะสม

แม้ว่าคุณจะต้องดูสิ่งที่คุณกิน แต่คุณไม่จำเป็นต้องข้ามของหวานเลย มีขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำหลายชนิดที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ กุญแจสำคัญในการทำขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการใช้ Splenda หรือสารให้ความหวานชนิดอื่นที่ทำขึ้นสำหรับการอบ Splenda เป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี่ซึ่งทำจากน้ำตาล รสชาติเหมือนน้ำตาลจริงมาก
และไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ Splenda สามารถใช้ในการปรุงอาหารและการอบเพื่อทำขนมและอาหารอื่น ๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำตาล

ลองสูตรของหวานคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยเหล่านี้ดูสิ!

มูสช็อกโกแลต

เสิร์ฟสองมื้อที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด นี่เป็นสูตรง่ายๆ ในการทำขนมที่เนียนนุ่มน่ารับประทานวัตถุดิบ:

• วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
• Splenda 4 ช้อนชา
• วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
• ผงโกโก้ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• คูลวิปไร้น้ำตาล

ทิศทาง:

1. ใส่วิปปิ้งครีม, Splenda, วนิลา และผงโกโก้ลงในเครื่องปั่น
2. ผสมจนเป็นครีมและเนียน
3. ตักส่วนผสมใส่แก้วพาร์เฟ่ต์
4. โรยด้วย Cool Whip แล้วโรยด้วยผงโกโก้

คอฟฟี่ สลัช

สูตรของหวานนี้ทำให้เสิร์ฟได้ 6 มื้อ โดยมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 1 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งเป็นวิธีอร่อยในการดื่มกาแฟเย็น ๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• กาแฟคั่วเข้ม 4 ถ้วย
• สวยงามตามท้องเรื่อง
• แส้เย็นไร้น้ำตาล 1/4 ถ้วย
• วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
• 2 ช้อนชา บรั่นดีหรือเหล้าอื่น ๆ

ทิศทาง:

1. ชงกาแฟและผสมกับสารให้ความหวาน
2. เทลงในถาดน้ำแข็ง
3. แช่เย็นจนแข็ง
4. เมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ ให้ผสม Cool Whip วนิลาและบรั่นดีในชาม
5. ผสมจนเป็นครีม
6. เทน้ำแข็งก้อนกาแฟลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารของคุณ
7. ปั่นด้วยความเร็วปานกลางจนน้ำแข็งกาแฟเป็นโคลนหนาๆ
8. เทลงในแก้วและด้านบนด้วยส่วนผสม Cool Whip

เค้กส้ม

ให้ 12 เสิร์ฟพร้อมคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 6 ตัวต่อมื้อ หากคุณกำลังอบขนมสำหรับกลุ่มใหญ่ สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดี

วัตถุดิบ:

• เนยจืด 3/4 ถ้วย
• ครีมชีสไขมันต่ำ 1/4 ถ้วย นิ่ม
• 1 1/2 ถ้วย Splenda
• ไข่ 5 ฟอง
• แป้งอัลมอนด์ 2 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำส้มคั้น 1/4 ถ้วย

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 325 องศาฟาเรนไฮต์
2. ตีเนย ครีมชีส และ Splenda ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเป็นครีม
3. ใส่ไข่ทีละฟอง ผสมให้เข้ากัน
4. ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้งอัลมอนด์ ผงฟู และเกลือ
5. เทส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนยอย่างช้าๆ ขณะที่ตีต่อไปจนเข้ากันดี
6. เติมน้ำส้มและผสมต่อ
7. เทส่วนผสมลงในถาดอบที่ทาเนย
8. นำเข้าอบ 60-70 นาที จนไม้จิ้มฟันถูกใส่ตรงกลางและออกมาสะอาด

สูตรเหล่านี้เขียนและเผยแพร่โดย Kori Ellis at therecipebook.com.