มีอาหารอะไรบ้างที่ ไม่ใช่ ดีขึ้นด้วยการเพิ่มของ มันฝรั่ง? จาก ทอดกรอบ ที่อาหารเช้าถึง โกลเด้นฟรายส์ มื้อเที่ยงเราต้องการมันฝรั่งทุกมื้อ แต่บางครั้ง มันฝรั่งอบแบบคลาสสิกอาจรู้สึกหนักเล็กน้อยเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลักที่มีเนื้อเข้มข้น Jamie Oliver's สารละลาย? ใส่มะนาวลงไป. มันฝรั่งอบกรอบรสมะนาวของเขาทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอมใจแบบเดียวกับเครื่องเคียงแบบคลาสสิก แต่เพิ่ม มะนาว ทำให้สิ่งต่าง ๆ สว่างขึ้นทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่ร่ำรวยที่สุด
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Jamie Oliver (@jamieoliver)
สูตร มาจากรายการใหม่ของโอลิเวอร์ ด้วยกันซึ่งขึ้นอยู่กับเขา เพิ่งออกตำราอาหารชื่อเดียวกัน. แนวคิดเบื้องหลัง ด้วยกัน กำลังทำอาหารอร่อยฉลองสำหรับทั้งครอบครัว และเราค่อนข้างแน่ใจว่าทุกคนจะรักมันฝรั่งมะนาวเหล่านี้
มันฝรั่งทำง่ายมาก พวกเขาต้องการส่วนผสมสามอย่างเท่านั้น: มันฝรั่ง มะนาว และน้ำมันมะกอก อย่างไรก็ตาม คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า แต่นั่นอาจเป็นประโยชน์จริง ๆ เมื่อคุณทำอาหารมื้อใหญ่ คุณเตรียมมันฝรั่งเป็นส่วนใหญ่ในวันข้างหน้า แล้วโยนมันลงในเตาอบในวันที่
ลวกมันฝรั่ง แล้วโยนด้วยเปลือกมะนาว น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก (ลองใช้ น้ำมันมะกอกมะนาว ถ้าคุณต้องการลดรสเปรี้ยวลงสามเท่า) พวกเขาถูกแช่เย็นค้างคืน วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้มันฝรั่งได้ซึมซับรสชาติของมะนาวที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มันฝรั่งได้อีกด้วย แป้งที่ด้านนอกของชิ้นมันฝรั่งจะพัฒนา ดังนั้นเมื่อเข้าเตาอบจะได้ กรอบพิเศษ
ผลลัพธ์สุดท้าย? มันฝรั่งสีทองและมีกลิ่นหอมของมะนาว กรอบนอกนุ่มใน และคู่ควรกับตำแหน่งโต๊ะข้างอาหารจานหลักสำหรับงานเลี้ยงของคุณ
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
ชม: วิธีทำลาซานญ่าโรลยัดไส้ของ Giada De Laurentiis
