บางทีคุณอาจรู้จักเธอจากละครเพลงบรอดเวย์เรื่องหนึ่งของเธอ หรือบางทีคุณอาจรักตัวละครของเธอที่ชื่อ Liza Miller น้อง ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด เราได้รับความบันเทิงและตื่นตาตื่นใจจาก Sutton Foster มาหลายปีแล้ว แต่นักแสดงหญิงที่ได้รับรางวัลก็เป็นนักชิมที่ไม่ยอมตายเช่นกัน เมื่อเร็วๆ นี้เราได้พูดคุยกับฟอสเตอร์ และเธอไม่เพียงแต่แอบมองเข้าไปในตู้เย็นของเธอเท่านั้น เธอยังเล่าให้เราฟังทั้งหมดอีกด้วย เกี่ยวกับอาหารที่เธอชอบ (และไม่ชอบน้อยที่สุด) และอาหารที่เธอทำเพื่อตัวเองและลูกสาว เอมิลี่.
SheKnows: บอกเราหน่อยว่ามีอะไรอยู่ในตู้เย็นของคุณบ้าง
ซัตตัน ฟอสเตอร์: ครอบครัวของฉันชอบผลเบอร์รี่ องุ่น กล้วย และแอปเปิ้ล นอกจากนี้เรายังมีผลิตผลมากมายและอย่าลืมตุนผักไว้ด้วย โดยเฉพาะบรอกโคลีและแตงกวา สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือต้องมีเนยถั่วและเยลลี่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเอมิลี่ลูกสาวของฉัน และคุณจะไม่มีทางผิดพลาดได้หากมีไข่อยู่ในบ้านเสมอ ฉันต้องมี seltzer เสมอ
SK: แล้วช่องแช่แข็งของคุณล่ะ?
เอสเอฟ: เราทำสมูทตี้ค่อนข้างบ่อย ดังนั้นเราจึงชอบเก็บผลเบอร์รี่แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง อาหารมื้อเย็นจานโปรดของเอมิลี่คือนิ้วไก่ ดังนั้นเราจึงซื้อนิ้วไก่ที่ร้านขายของชำ พวกเขาทำง่ายมาก สำหรับของหวาน เราก็ชอบคุกกี้เหมือนกัน เราสนุกมากที่ได้ร่วมกัน ฉันกับเอมิลี่ทำแป้งคุกกี้ที่ทำเองเองที่บ้าน จากนั้นเราก็เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง เพื่อให้เราสามารถทำคุกกี้ร่วมกันได้ทุกเมื่อที่ต้องการหรือเมื่อเราอยากกินของหวาน ตู้แช่แข็งของฉันมีไอศกรีม LACTAID — ไอศกรีมเป็นวัตถุดิบหลักในบ้านเราอย่างแน่นอน! มันอาจจะเป็นเรื่องน่าประหลาดใจ แต่ฉันเก็บลูกกลิ้งใบหน้าไว้ในช่องแช่แข็ง ความหนาวเย็นปลุกฉันให้ตื่นในเช้าตรู่และเป็นการดีสำหรับการทำให้พอง
SK: มีรายการใดบ้างที่คุณแน่ใจว่าจะเก็บไว้ในสต็อกเสมอ?
เอสเอฟ: ฉันมักจะเก็บนมแลคตาด ฉันโตมากับการดื่มนมทั้งตัวแล้วก็เลิกดื่มเพราะรู้ว่าตัวเองแพ้ผลิตภัณฑ์นม และมันก็ทำให้ฉันรู้สึกไม่สบายตัว ตอนนี้กับลูกสาววัย 2 ขวบ นมกลายเป็นวัตถุดิบหลักในบ้านของฉันอีกครั้ง ฉันดีใจที่ได้พบ LACTAID® ซึ่งเป็นนมแท้ 100% ไม่มีแลคโตส ดังนั้นทั้งครอบครัวของฉันสามารถดื่มนมได้โดยไม่รบกวนเรา กระเพาะอาหาร
SK: มื้อไหนที่น่าจดจำที่สุดของคุณ?
เอสเอฟ: อาหารที่น่าจดจำที่สุดของฉันคือตอนที่ฉันไปร้าน The French Laundry ฉันและสามีได้รับการต้อนรับด้วยข้อความจากโธมัส เคลเลอร์ มันเป็นสิ่งที่เจ๋งที่สุด ฉันยังใส่กรอบบันทึกของเขา เราไปเที่ยวประเทศไวน์โดยทั่วไปเพื่อไปที่ร้านอาหารของเขา คุณสามารถจองล่วงหน้าได้ไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น ดังนั้นเมื่อเราจองได้แล้ว เราก็จองทริปทันที มันเป็นมื้อที่ยิ่งใหญ่สี่ชั่วโมงและสวนบนที่พักก็สวยงามมาก เราต้องเดินผ่านพวกเขาในขณะที่พระอาทิตย์กำลังตกดิน มันเป็นสิ่งที่ฉันจะไม่มีวันลืม
SK: คุณช่วยยกตัวอย่างอาหารมื้อโปรดในช่วงสัปดาห์ที่คุณโปรดปรานได้ไหม?
เอสเอฟ: อาหารจานโปรดสำหรับครอบครัวของฉันคือไก่ทอดพันโก เรามักจะทำกับข้าวหรือบรอกโคลีคั่ว ทุกคนในบ้านชอบและทำได้ง่ายมาก เมื่อพ่อของฉันมา เราขอร้องให้เขาทำเบอร์เกอร์เสมอ และเขาก็ทำเฟรนช์ฟรายส์ที่อร่อยที่สุดด้วย การกินเบอร์เกอร์กับพ่อของฉันเป็นประเพณีตั้งแต่ฉันยังเด็ก ดังนั้นฉันจึงอยากจะแนะนำให้เอมิลี่ทราบด้วย
SK: คุณคิดว่าอะไรเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด?
เอสเอฟ: สุจริตมันจะเป็นเบอร์เกอร์ของพ่อของฉัน เราแต่งมันด้วยหัวหอม มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด อะโวคาโด และเบคอน หากมี ฉันชอบผลงานชิ้นนี้มาก!
SK: อะไรคือส่วนผสมที่คุณไม่ชอบทำงานด้วยหรือเจอในจานของคนอื่น?
เอสเอฟ: ฉันไม่ชอบมะเขือยาวเลย ฉันไม่ชอบเนื้อสัมผัส ผิว และความหยาบ มันเป็นผักที่แปลกสำหรับฉัน โดยทั่วไปแล้วฉันไม่ใช่แฟนของตระกูลสควอช
SK: อาหารเช้าทั่วไปมีลักษณะอย่างไรสำหรับคุณ?
เอสเอฟ: เมื่อฉันไม่มีไข่เจียว มักจะเป็นซีเรียลกับนม ฉันชอบกราโนล่าหรืออะไรที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ
SK: อะไรที่แปลกประหลาดที่สุดที่คุณเคยกินมา?
เอสเอฟ: เมื่อใดก็ตามที่ฉันเดินทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไปยุโรป ฉันชอบที่จะลองทุกอย่างบนโต๊ะ สิ่งที่แปลกประหลาดที่สุดที่ฉันเคยลองไปต่างประเทศ ได้แก่ อาหารท้องถิ่นและเนื้อสัตว์ต่างประเทศ