หลายคนจะบอกคุณว่า หัวใจสำคัญของการอดอาหารคือการกินเยอะๆ สลัด. ท้ายที่สุด พวกมันเต็มไปด้วยสิ่งที่ดีสำหรับคุณจริงๆ: ผักและผลไม้ดิบ (โดยปกติ) เนื้อย่าง เมล็ดพืชและพืชตระกูลถั่ว ใส่เสื้อผ้าในปริมาณที่พอเหมาะและคุณมีตั๋วสำหรับการลดน้ำหนักใช่ไหม? น่าเศร้าที่ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป
![แครกเกอร์บาร์เรล](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สลัดของคุณมีชีสไหม? Croutons? ไก่ทอด? น้ำสลัดหวานหรือครีม? แล้วมะกอกหรือน้ำมันมะกอกล่ะ? ถั่วเหล่านั้นมีสุขภาพดีจริงหรือ? น่าเศร้าที่ "ความจริง" ของสุขภาพของสลัดมีมากกว่าการพูดเกินจริงเพียงเล็กน้อย และสลัดเหล่านี้เป็นข้อพิสูจน์
1. สลัด Quesadilla Explosion ของพริก
![สลัดเคซาดิญ่าระเบิด](/f/d41f43c315f7654a148514de933ee289.jpeg)
ภาพ: Ray Buknight / Flickr
1,430 แคลอรี่ ไขมัน 96 กรัม
สลัด Quesadilla Explosion ของพริก น่ากลัว เต็มไปด้วยข้าวโพด ซัลซ่า และแผ่นแป้งตอร์ติญ่า และยังมีเคซาดิญ่าที่ด้านข้างอีกด้วย เฮ็คเป็นหนึ่งในสลัดที่แม้แต่ผักกาดหอมก็เยี่ยม อย่างไรก็ตามรสชาติทั้งหมดนั้นมาพร้อมกับราคา โดยทั่วไปแล้วสลัดนี้ไม่ดีสำหรับคุณที่คุณควรกิน Triple Dipper สองในสาม มันดีต่อสุขภาพของคุณจริงๆ
2. สลัดไก่ควายไร้กระดูกของพริก
![สลัดไก่ควาย](/f/457a1354dfa450a91cc985634773b382.jpeg)
ภาพ: เฮลก้าเวเบอร์ / Flickr
1,040 แคลอรี่ ไขมัน 72 กรัม
อาจฟังดูชัดเจนว่า a สลัดไก่ทอด มันไม่ดีต่อสุขภาพ แต่มีบางคนที่ยังเชื่อว่าการผสมไก่บัฟฟาโลในปริมาณที่น้อยกว่ากับผักใบใหญ่จะทำให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ลืมมันซะ. เพียงสั่งบิ๊กแม็คแทน
3. เวดจ์สลัดเทพธิดาสีเขียวของ Applebee
![สลัดเทพธิดาเขียว](/f/99bf67dd6d077005343cc9b725f08518.jpeg)
ภาพ: Applebee's
550 แคลอรี่ ไขมัน 52 กรัม
ลิ่มสลัดเทพธิดาสีเขียวฟังดูดีและไร้เดียงสา ราวกับว่าอาจเป็นลูกหลานของจิตวิญญาณแห่งโลกบางคนที่ต้องการให้คุณกินเพื่อสุขภาพหรืออะไรทำนองนั้น น่าเศร้าที่ไม่เป็นเช่นนั้น น้ำสลัดเทพธิดาสีเขียวครีมและการผสมผสานชีสทำให้สลัดชิ้นเล็กชิ้นนี้แย่กว่าสำหรับคุณมากกว่าเนื้อสันนอกขนาด 9 ออนซ์
4. สลัดแอปเปิ้ลบีกับน้ำสลัดโอเรียนเต็ล
![สลัด](/f/2ad69515ed6bba5d1af91c1da4c9d419.jpeg)
ภาพ: Applebee's
480 แคลอรี่ไขมัน 37 กรัม
เช่นเดียวกับสลัดข้างของ Applebee หากราดด้วยน้ำสลัดแบบตะวันออก สลัดนั้นดีต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ แต่เพิ่มน้ำสลัดแบบตะวันออก และคุณได้เปลี่ยนจากด้านที่ดีต่อสุขภาพไปสู่มื้ออาหารที่แย่ยิ่งกว่าด้านของมันฝรั่งทอด
5. มักกะโรนีย่าง สลัดไก่กรอบพาร์เมซาน
890 แคลอรี่ ไขมันอิ่มตัว 9 กรัม
รวม 890 แคลอรีและไขมันอิ่มตัว 9 กรัม (ซึ่งไม่รวมถึงชนิดไม่อิ่มตัวด้วย) สลัดไก่กรอบ Parmesan จาก Macaroni Grill อาจฟังดูเป็นตัวเลือกที่ดีและไม่มีคาร์โบไฮเดรตสำหรับจานหนัก พาสต้า. ถึงกระนั้น 890 แคลอรีเหล่านี้ทำให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของมื้อนี้เล็กน้อย
6. สลัดไก่ชิโปเล่
![สลัดไก่](/f/47f1864c2b138bd7d51c45f6ce7d3f6c.png)
ภาพ: Chipotle
615 แคลอรี่ ไขมัน 19.5 กรัม
ทำมาจาก Chipotle's ส่วนผสมไก่, ชีส, ถั่วดำ, ข้าว, ผักกาดหอมและซัลซ่ามะเขือเทศ สลัดนี้ไม่ดีต่อสุขภาพ มีตำนานที่ว่าอาหารที่ Chipotle มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าอาหารจานด่วนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ความจริงก็คืออาหาร Chipotle นั้นเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และแคลอรี น่าเศร้าที่รวมถึงสลัดไก่ซึ่งสามารถเปลี่ยนจากการผอมเพรียวไปเป็นการว่ายน้ำอย่างหนัก
7. Panera Bread ไก่ Cobb กับอะโวคาโด
![Cobb สลัด](/f/d42b9278a096c4f90eada0db819aa05f.jpeg)
ภาพ: ขนมปังปาเนร่า
640 แคลอรี่ ไขมัน 47 กรัม
คำพูดสำหรับคนฉลาด: หากคุณต้องการกินเพื่อสุขภาพให้หลีกเลี่ยง ขนมปังปาเนร่า. เบเกิลของมันแย่กว่าโดนัทและสลัดก็เต็มไปด้วยแคลอรีและไขมัน ซึ่งรวมถึงสลัดคอบบ์ไก่เต็มรูปแบบ ซึ่งคุณคิดว่าน่าจะดีต่อสุขภาพ
8. Panera Bread สเต็กและสลัดบลูชีสสับ
![สลัดสเต็ก](/f/fbe91acc9f7f9fe228dec8b5e1b87a1c.jpeg)
ภาพ: ขนมปังปาเนร่า
680 แคลอรี่ ไขมัน 68 กรัม
สืบสานกระแสของสิ่งต่าง ๆ จาก ขนมปังปาเนร่า ที่ดีต่อสุขภาพ สลัดที่ราดด้วยสเต็กสไลซ์ บลูชีส และหัวหอมที่ปรุงแล้วแย่กว่า Cobb — 680 แคลอรีมากสำหรับสลัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเนื้อวัวจำนวนมากสำหรับมัน ขนาด.
9. ควิซโน พริกไทยป่น ซีซาร์สลัดห่อ
![ซีซาร์แรป](/f/8e8745b050b611b90c19c7311a4de35a.png)
ภาพ: ควิซโนส
เป็นห่อ: 480 แคลอรี่ไขมัน 13 กรัม สลัดจานใหญ่ 180 แคลอรี่ ไขมัน 6 กรัม
ควิซโนส จริงๆ แล้ว ทำได้ดีทีเดียวในการเตรียมสลัดเพื่อสุขภาพที่ลูกค้าชอบจริงๆ อย่างไรก็ตาม ยังมีสลัดแบบเดียวกับที่ห่อด้วย และน่าเสียดายที่นาทีที่ห่อเริ่มเล่น สลัดเพื่อสุขภาพจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่ดีสำหรับคุณอย่างมาก
10. California Pizza Kitchen สลัดไก่ Waldorf
![สลัดไก่วอลดอร์ฟ](/f/42a0f4639119a0d15183a1919038b106.jpeg)
ภาพ: ครัวแคลิฟอร์เนียพิซซ่า
1,270 แคลอรี่ ไขมัน 87 กรัม
Word to the wise: เมื่อจะไป ครัวแคลิฟอร์เนียพิซซ่า, เพียงแค่ได้รับพิซซ่า ร้านอาหารนี้มีสลัดหลากหลายให้คุณได้รับประทาน แต่ต้องระวัง พวกมันดูแข็งแรง ดูสุขภาพดี แต่ถ้าคุณไม่ระวัง คุณก็จะได้ไขมัน 87 กรัมจากสลัดวอลดอร์ฟเต็มอิ่ม
11. California Pizza Kitchen สลัดไก่เครื่องเทศโมร็อกโก
![สลัดไก่](/f/a3e18c127f3cbc223d8c63942ee7a42d.jpeg)
ภาพ: ครัวแคลิฟอร์เนียพิซซ่า
1,500 แคลอรี่ ไขมัน 99 กรัม
แย่ยิ่งกว่าสลัดวอลดอร์ฟก็อิ่มแล้ว สลัดไก่โมร็อกโกซึ่งมาพร้อมกับแคลอรี่ 1,500 ที่เหลือเชื่อและไขมันเกือบ 100 กรัม โดยการเปรียบเทียบ คุณสามารถดื่มโค้ก 2 ลิตรสองขวดและเพลิดเพลินกับแคลอรีน้อยลงและไม่มีไขมันเลย
12. Outback Steakhouse ไก่ออสซี่ สลัดคอบบ์ไก่กรอบ
![Cobb สลัด](/f/4b8c2ddc75ef834083c02d4b64a27e59.jpeg)
ภาพ: เอาท์แบ็ค สเต๊กเฮาส์
791 แคลอรี่ ไขมัน 50 กรัม
อีกครั้ง ไม่ควรแปลกใจเลยที่สลัดไก่กรอบไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตาม, สลัดนี้ดูเหมือนจะไม่ดีต่อสุขภาพของออสเตรเลีย และน่าจะถูกแทนที่ด้วยคำสั่งของนิ้วไก่
13. สลัดไก่บาร์บีคิวแรนช์ของเวนดี้
![สลัดไก่](/f/e8c9469ab7f517fe6dcd4b71e5b6b5c6.png)
ภาพ: เวนดี้
580 แคลอรี่ ไขมัน 29 กรัม
อา เวนดี้คุณหลอกเราด้วยโฆษณาที่มีเสน่ห์ของคุณเกี่ยวกับความเอาใจใส่และคุณภาพของสลัดเวนดี้ ตอนนี้ เรามั่นใจว่าส่วนผสมมีความสดและสลัดที่ปรุงสดใหม่ แต่การได้รับที่ 580 แคลอรีและไขมัน 29 กรัมสำหรับสลัดขนาดเต็ม ทำให้เราหิวสำหรับ Frosty
14. สลัดไก่ Apple Pecan ของเวนดี้
![สลัดแอปเปิ้ล](/f/cd6e6be4b0ce78804b3ba741dfafc399.png)
ภาพ: เวนดี้
590 แคลอรี่ ไขมัน 26 กรัม
อย่างใดสลัดขนาดเต็มนี้ที่ไม่มีซอสบาร์บีคิว แต่มีแอปเปิ้ลและถั่วสามารถเพิ่มได้อีก 10 แคลอรี นั่นไม่ใช่ความสำเร็จสำหรับคุณ เวนดี้.
15. Jack in the Box สลัดไก่ตะวันตกเฉียงใต้กับไก่กรอบและน้ำสลัดตะวันตกเฉียงใต้
![สลัดไก่](/f/e67f9763eb98fbcb2fc4df53811a948f.png)
ภาพ: แจ็คอินเดอะบ็อกซ์
490 แคลอรี่ ไขมัน 45 กรัม
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เรามี สลัดไก่ตะวันตกเฉียงใต้ของ Jack in the Box. สลัดฟาสต์ฟู้ดค่อนข้างเบา แต่ระวังเมื่อคุณตรวจสอบข้อมูลโภชนาการของมัน ส่วนใหญ่พวกเขาละเลยที่จะบอกคุณว่าการนับแคลอรี่ไม่รวมน้ำสลัดและไก่ย่างย่อยสำหรับทอด สั่งสลัดตามที่พวกเขาแนะนำ (ในสลัดที่ผัดและปรุงรส) และจำนวนแคลอรี่ของสลัดก็เพิ่มขึ้นที่นั่น
เพิ่มเติมเกี่ยวกับการรับประทานอาหารนอกบ้าน
กินข้าวนอกบ้านอย่างไรให้สุขภาพดี
5 เคล็ดลับง่ายๆ ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพขณะเดินทาง
เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพที่ร้านอาหารเม็กซิกัน