อาหารเย็นวันอาทิตย์: ไส้กรอกสตรอมโบลีกับเห็ดและพริก – SheKnows

พร้อมสำหรับการรักษาที่เหมือนพิซซ่าแล้วหรือยัง? ครอบครัวของคุณจะรักรสชาติที่พับเก็บในสตรอมโบลีนี้!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ทำลูกชิ้นในกระทะด้วยมารินาราโฮมเมดจานด่วนสำหรับงานเลี้ยงแบบอิตาลีง่ายๆ

กันแผนของคุณสำหรับพิซซ่าและอบไส้กรอกสตรอมโบลีกับเห็ดและพริกไทยสำหรับอาหารค่ำวันอาทิตย์! สูตรนี้ง่ายมากด้วยแป้งพิซซ่าและซอสพาสต้าที่เตรียมไว้ การใช้ไส้กรอกสไตล์อิตาเลียนช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารแบบพับ (หรือบางครั้งก็รีด) ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างพิซซ่ากับแซนวิช สตรอมโบลีนี้สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้เช่นกัน

สูตรไส้กรอกสตรอมโบลีกับเห็ดและพริก

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะแบ่ง
• นำพริกหยวกแดง 1/2 เม็ดและเยื่อหุ้มออก แล้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• เห็ดสด 4 ออนซ์ สไลซ์
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• ไส้กรอกสไตล์อิตาเลียน 1/2 ปอนด์
• ภาชนะ 1 (13.5 ออนซ์) เตรียมแป้งพิซซ่า
• มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 2 ออนซ์
• ซอสพาสต้าที่เตรียมไว้ 4 ออนซ์ บวกเพิ่มสำหรับเสิร์ฟ
• สเปรย์ทำอาหารไม่ติด
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับโรยหน้างาน

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (หรือตามทิศทางของแพ็คเกจแป้งพิซซ่า) สเปรย์แผ่นอบเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick แล้วพักไว้ ปัดฝุ่นพื้นผิวเรียบด้วยแป้ง
click fraud protection
2. ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะผัดขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เมื่อร้อนให้ใส่พริกหยวกสีแดงและปรุงอาหารกวนประมาณหนึ่งนาที ใส่เห็ด เกลือ และพริกไทยดำ ปรุงอาหารต่อไปกวนอีกเพียง 2 นาที นำออกจากเตาแล้วพักไว้
3. เพิ่มน้ำมันมะกอกที่เหลือลงในกระทะผัดบนไฟร้อนปานกลาง พอร้อนก็ใส่ไส้กรอก ทุบด้วยหลังช้อนไม้แล้วปรุงจนเป็นสีน้ำตาลและสุกทั่วถึง นำไส้กรอกออกจากเตาแล้วสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก
4. นำโดออกจากภาชนะแล้ววางให้ราบบนพื้นผิวที่ทาแป้งไว้ ยืดออกให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
5. ตักซอสพาสต้าที่เตรียมไว้ให้ทั่วแป้งโดยเว้นขอบแป้งไว้ 2 นิ้ว
6. โรยมอสซาเรลล่าครึ่งตัวบนซอส จากนั้นใส่ไส้กรอก เห็ดและพริกไทยป่น โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือ
7. ทีละด้าน พับด้านยาวของสี่เหลี่ยมผืนผ้าตรงกลาง ด้านหนึ่งจะพลิกคว่ำอีกด้านหนึ่ง จีบขอบสั้นเข้าด้วยกัน ย้ายสตรอมโบลีไปยังแผ่นอบอย่างระมัดระวัง
8. ใช้มีดที่คมมากตัดเป็นชิ้นขนาด 3-4 นิ้ว 1 นิ้วที่ด้านบนของแป้ง นำเข้าอบประมาณ 20 นาที หรือจนแป้งเปลี่ยนเป็นสีทอง
9. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้สตรอมโบลีเย็นลงประมาณ 5 นาที
10. ฝานและเสิร์ฟพร้อมซอสพิเศษ

รับแพ็คเกจอาหารค่ำวันอาทิตย์!

สูตรอาหารเย็นวันอาทิตย์เพิ่มเติม

ไก่ย่างหมักมัสตาร์ด Dijon
หมูมิลานีส
ฟาฮิตาไก่กระทะ

ทิ้งข้อความไว้