ในตอนเย็นเมื่อคุณอยากทาน อิ่มท้องและอุ่นใจมองไม่ไกลไปกว่าชามน้ำซุปที่เต็มไปด้วยซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ชิ้นหนา อาหารที่ดูเหมือนง่ายมักจะโดนเสมอ — และยิ่งกว่านั้นเมื่อคุณจุ่มลงไป อาหารอิตาลีของมาร์ธา สจ๊วร์ต บนจานอาหารที่สะดวกสบายที่สุด มีของที่จำเป็นทั้งหมด รวมทั้งไก่ หัวหอม และแครอท แต่แทนที่จะใช้บะหมี่ไข่เส้นใหญ่ สจ๊วตกลับเลือกบะหมี่เส้นขนาดปลอกนิ้วที่ทุกคนชื่นชอบ ดิตาลินี - วัตถุดิบหลักในซุปอิตาเลียน
“ซุปไก่ไม่มีพาสต้าคืออะไร? แน่นอนว่าบะหมี่นั้นยอดเยี่ยม แต่เราชอบอาหารอิตาเลียนที่นำแสดงโดย ditalini ซึ่งเป็นพาสต้าเส้นเล็ก ๆ” สจ๊วตเขียน
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
สำหรับซุปไก่อิตาเลียนกับพาสต้าและมะเขือเทศของสจ๊วต คุณจะต้องมีอุปกรณ์ทำอาหารสองสามอย่าง รวมทั้ง a
หม้อใหญ่ เพื่อให้น้ำซุปของคุณ a ตะแกรงตะแกรง เพื่อกรองน้ำซุปของคุณและ หม้อที่สอง เพื่อทำผักของคุณการทำซุปเป็นเรื่องง่าย คุณจะเริ่มต้นด้วยการทำน้ำซุปโดยผสมไก่ สมุนไพร เกลือและพริกไทยกับน้ำ 14 ก้อน เมื่อคุณมีน้ำซุปแล้ว (และเมื่อกรองแล้ว!) คุณจะต้องใส่ลงในหม้อที่สะอาด และในหม้อนี้คุณจะปรุงผักจนนุ่ม หลังจากผ่านไปประมาณ 30 นาที คุณจะใส่ชิ้นไก่ พาสต้า ใบโหระพา และน้ำมะนาว เมื่อร้อนแล้ว โรยด้วยพริกแดงและชีสพาร์เมซาน แล้วจัดเสิร์ฟ!
รับสูตรเต็มได้ที่ เว็บไซต์ของสจ๊วต.
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
