ไม่ว่าคุณจะจัดปาร์ตี้ในวันหยุดหรือนำอาหารเรียกน้ำย่อยไปร่วมงานของคนอื่น คุณต้องการเลือกบางอย่างที่จะไม่ทำให้ทุกคนอิ่มจนเกินไปก่อนอาหารค่ำจะมาถึง เห็ดยัดไส้ที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพเหล่านี้พอดีคำ!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
ผักโขม เบคอน และเห็ดยัดไส้ชีสแพะ
ให้บริการขนาด24
เห็ดยัดไส้เนื้อเบาและครีมเหล่านี้จะถูกใจแขกทุกวัย แถมยังดูหรูหราแต่ทำง่ายมาก!
วัตถุดิบ:
- เห็ดกระดุมกลาง 24 ดอก ล้าง
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ลูก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักโขมแช่แข็ง 1/2 ถ้วย ละลายและเนื้อ
- เบคอนบิตส์ 1/4 ถ้วย
- ชีสนมแพะ 1/4 ถ้วยบี้
- โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
- ตัดก้นของเห็ด ค่อย ๆ ดึงก้านออกแล้วหั่นบาง ๆ วางฝาเห็ดบนถาดอบขนาดใหญ่
- ผัดหัวหอมในน้ำมันด้วยไฟปานกลาง เมื่อเริ่มเหงื่อออกแล้ว ให้ใส่ก้านเห็ดลงไป แล้วปรุงต่ออีก 2-3 นาที
- ใส่ผักโขมลงไป ต้มต่อและกวนต่ออีก 2 นาที ใส่เบคอนลงไปผัดต่ออีกนาที
- นำออกจากเตาแล้วเทลงในชามให้เย็นเล็กน้อย
- ใส่ชีสแพะ ใบโหระพา และเกลือลงไป คนให้เข้ากัน
- ตักส่วนผสมชีสแพะลงในหมวกเห็ด
- อบในเตาอบประมาณ 8-10 นาที
- นำออกจากเตา แล้วปล่อยให้เห็ดเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ เพราะข้างในจะร้อน
บันทึก
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้ง่ายในช่วงเช้าของวัน เพียงแค่ทิ้งถาดอบไว้จนกว่าจะถึงเวลาที่จำเป็น และคุณจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยอุ่น ๆ ที่จะเสิร์ฟในไม่กี่นาที!
ไอเดียอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติม
เมนูเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพ
อาหารเรียกน้ำย่อยด่วนสำหรับปาร์ตี้ในนาทีสุดท้ายของคุณ
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยบูราต้าของบราไซอิ
