คุณรู้หรือไม่ว่าวันนี้เป็นวันมัสตาร์ดแห่งชาติ? ดูเหมือนว่ามีวัน "ชาติ" สำหรับทุกสิ่ง ฉลองสิ่งนี้ด้วยการทำ มัสตาร์ดโฮมเมด.
คุณรู้หรือไม่ว่าวันนี้เป็นวันมัสตาร์ดแห่งชาติ? ดูเหมือนว่ามีวัน "ชาติ" สำหรับทุกสิ่ง ฉลองสิ่งนี้ด้วยการทำ มัสตาร์ดโฮมเมด.
ส่วนผสมหลักในมัสตาร์ดคือเมล็ดมัสตาร์ด คุณสามารถรวบรวมสิ่งเหล่านี้ได้จากต้นมัสตาร์ดที่ออกดอกในสวนของคุณหรือซื้อทางออนไลน์หรือในร้านขายของชำ นอกจากมัสตาร์ดแล้ว คุณต้องใช้น้ำ น้ำมะนาว แป้ง น้ำตาล เกลือ กระเทียม และขมิ้น ถ้าคุณต้องการทำมัสตาร์ดชนิดพิเศษ คุณอาจต้องการเพิ่มน้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู ไวน์ขาว หรือเบียร์
เริ่มต้นด้วยการเพิ่ม. สองสามช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวถึง น้ำประมาณหนึ่งถ้วย จากนั้นใส่เมล็ดมัสตาร์ดประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ ปล่อยให้ส่วนผสมนั่งค้างคืนแล้วใส่ส่วนผสมลงใน อาหารแปรรูปNS. ใส่แป้ง 1/2 ถ้วย กระเทียมสองสามกลีบ และเกลือ น้ำตาลผง และขมิ้นอย่างละหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมในเครื่องเตรียมอาหารจนทุกอย่างเข้ากันดี ประมาณสามนาที เพิ่มส่วนผสมพิเศษ เช่น น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู หรือเบียร์ และผสมจนเข้ากัน
เพลิดเพลินกับมัสตาร์ดโฮมเมดและวันมัสตาร์ดแห่งชาติ!
