เราทุกคนต่างรู้ดีว่า “หนทางสู่ใจคนต้องอาศัยท้อง” ปรากฎว่านั่นคือหนทางสู่ .ของคุณ งานแต่งงาน หัวใจของแขกเช่นกัน การจ้างผู้ให้บริการจัดเลี้ยงงานแต่งงานเป็นก้าวแรกที่สำคัญในตัวคุณ การวางแผนงานแต่งงาน.
1. รับคำแนะนำและการอ้างอิง
การค้นหาคำวิจารณ์และการให้คะแนนบนไซต์เช่น OneWed.com ควรเป็นหนึ่งในขั้นตอนแรกของคุณในการค้นหาผู้ขายงานแต่งงาน การชิมนั้นสนุกมาก แต่คุณไม่มีเวลาไปชิมทุกที่ ดังนั้นลองใช้ คำแนะนำจากเพื่อนและการให้คะแนนออนไลน์เพื่อจำกัดตัวเลือกของคุณให้เหลือเพียงผู้จัดเลี้ยง 3-5 คนก่อนที่คุณจะตัดสินใจ การนัดหมาย เมื่อคุณจำกัดรายชื่อของคุณให้แคบลงแล้ว ให้รับการแนะนำลูกค้าเก่าจากผู้ให้บริการจัดเลี้ยง
2. รู้งบประมาณของคุณ
มีผู้ให้บริการจัดเลี้ยงสำหรับงบประมาณเกือบทุกประเภท แต่คุณสามารถประหยัดเวลาและความยุ่งยากได้หากคุณมีแนวคิดเกี่ยวกับงบประมาณโดยรวมและงบประมาณด้านอาหารของคุณก่อนที่จะเริ่มมองหา อย่าลืมพิจารณางบประมาณของคุณสำหรับผ้าปูที่นอน จาน และโต๊ะ เนื่องจากผู้จัดเลี้ยงจะประสานงานการเช่ารายการเหล่านี้ คุณอาจถูกขอให้วางเงินมัดจำ 50% เมื่อคุณลงนามในสัญญา ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้มุ่งมั่นอย่างเต็มที่ก่อนที่จะลงนาม คาดว่าคุณจะให้ทิปพนักงานเสิร์ฟและผู้จัดการฝ่ายจัดเลี้ยง ดังนั้นอย่าลืมงบประมาณสำหรับเรื่องนั้นด้วย
3. ตรวจสอบกับสถานที่จัดงาน
สถานที่จัดงานแต่งงานบางแห่งอาจมีรายชื่อผู้ขายที่ได้รับอนุมัติ นี่คือเหตุผลสำคัญที่ต้องตัดสินใจเลือกสถานที่จัดงานก่อนเลือกผู้จัดเลี้ยง โดยปกติรายการเหล่านี้มีความจำเป็นเนื่องจากข้อกำหนดด้านการประกัน แต่บางครั้งก็เป็นเพียงผู้ขายที่สถานที่รู้ว่าสามารถเชื่อถือได้ การเลือกจากรายการที่แนะนำมีค่า หมายความว่าผู้จัดเลี้ยงจะคุ้นเคยกับการตั้งค่าและจะมีเวลาง่ายในการประสานงานกับเจ้าหน้าที่ของสถานที่ แต่ถ้าคุณมีปัญหาในการหาร้านอาหารที่เหมาะกับคุณในรายการ ให้ปรึกษากับผู้จัดการสถานที่
4. ตรงไปตรงมากับความต้องการพิเศษ
หากคุณต้องการเมนูมังสวิรัติ หรือมีอาการแพ้หรือส่วนผสมที่เฉพาะเจาะจง ให้ปรึกษาเรื่องนี้กับผู้จัดเลี้ยงของคุณก่อนนัดหมายเพื่อชิม หากคุณมีลูกในงานแต่งงาน จัดเตรียมอาหารพิเศษสำหรับเด็ก สิ่งเหล่านี้จะมีราคาถูกลงและทำให้เด็กๆ มีความสุข
5. รับทุกอย่างเป็นลายลักษณ์อักษรและอ่านอย่างระมัดระวัง!
มีพื้นที่สีเทาจำนวนมากพร้อมจัดเลี้ยงงานใหญ่ ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงมีผ้าปูโต๊ะและผ้าปูที่นอนให้หรือไม่? พวกเขามีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมหรือไม่? ถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์ ต้องเช่าจานเสิร์ฟแยกกันไหม? มีบริกรกี่คนและพวกเขาจะสวมชุดอะไร? หากงานมีระยะเวลานานกว่าที่คาดไว้ คุณจะต้องชำระค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมหรือไม่? ใครเป็นผู้รับผิดชอบในการชำระค่าธรรมเนียมผ้าลินินที่สูญหาย? มีรายละเอียดมากมายที่ต้องพิจารณา แต่คุณต้องให้ความสนใจ
6. อย่าลืมวงดนตรีและช่างภาพ
อาจอยู่ในสัญญาของคุณกับวงดนตรีและช่างภาพที่คุณต้องจัดหาอาหารให้พวกเขา พูดคุยเรื่องการรับอาหารพิเศษจากผู้ขายกับพนักงานจัดเลี้ยง เนื่องจากผู้ขายของคุณจะไม่รับประทานอาหารร่วมกับแขกของคุณ อาหารของพวกเขาจึงสามารถจัดจานให้แตกต่างออกไปและควรมีราคาที่ถูกกว่า
7. กิน!
อย่าลืมที่จะพักผ่อน นั่งลง และกัดตัวเอง!
เคล็ดลับการแต่งงานเพิ่มเติม
ไอเดียงานแต่งงานสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
ยำ: การหาผู้จัดเลี้ยงงานแต่งงานในท้องถิ่น
A ถึง Z ของรายการตรวจสอบการวางแผนงานแต่งงาน
